Úžasný cibuľovitý obilný plod: pestovanie a starostlivosť v letných chatkách
V dávnych dobách boli mäsové pokrmy dochucované horkými bylinkami, ktoré im dodávali vynikajúcu chuť. Originálna rastlina - cibuľa, ktorej pestovanie a starostlivosť si nevyžaduje špeciálne zručnosti, milujú mnohí moderní obyvatelia leta. Od svojich príbuzných sa líši absenciou hlavice, preto sa využíva ako zeleň. V porovnaní s cibuľa, výrobok má jemnejšiu chuť a sofistikovanú arómu. Čína, Mongolsko alebo Ázia sa považujú za jej domovinu. Napriek tomu pestovanie cibule a jej starostlivosť láka záhradkárov po celom svete.
Kultúra má aj iné mená. Najobľúbenejšie mená sú tatársky, čínsky, divoký luk a pieskomil.
Vonkajšie vlastnosti rastliny
Cibuľa batun je trváca plodina, ktorá vytvára malé trsy. Skladajú sa z niekoľkých zle vyvinutých predĺžených žiaroviek. Pozemná časť rastliny sa plynulo mení na falošnú stonku a duté listy pästného charakteru.
Pri správnom pestovaní a starostlivosti o cibuľu batun dostávajú záhradníci zelenú do výšky 1 m. Záhon sa často zmení na širokú a silnú vrstvu. Fisty listy sú sfarbené do tmavozelenej farby. Cibuľoviny sú buď biele alebo červené.
V druhom roku po výsadbe kultúra vyhodí šíp. Potom sa na ňom objavia umbellate kvetenstvo sférického tvaru, pozostávajúce z mnohých púčikov. Po opelení dozrievajú malé čierne semená.
Vo 4. roku života sa výnos plodiny výrazne zníži. Preto sa výsadba obnovuje výsadbou mladej zelene.
Batunová cibuľa, pestovanie a starostlivosť: základné pravidlá
Existuje niekoľko spôsobov, ako propagovať zelenú kultúru:
- rozdelením kríka;
- siatie semien;
- pestovanie sadeníc.
Pri prvej metóde sú mladé kríky rozdelené na časti. V každom z nich je ponechaných 3 alebo 5 výhonkov. Potom sa vysadia na otvorenom teréne do hĺbky asi 2 cm. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť minimálne 25 cm, inak bude rastlina trpieť nedostatkom čerstvého vzduchu, čo vedie k chorobám. Takéto vysadenie cibule z batuny sa robí na jar pri stabilnej teplote vzduchu. Vďaka tomu budú na stole neustále čerstvé bylinky.
Pred zasiatím plodiny na záhradný záhon je starostlivo pripravená. Pozemok je hlboko rozoraný a odstraňuje korene buriny a zvyšky rôznych rastlín.
Ak je to potrebné, do pôdy pridajte nasledujúce hnojivá:
- humus;
- kompost;
- síran draselný;
- dusičnan amónny;
- superfosfát.
Záhradkári si všimli, že cibuľa rastie úžasne na mierne kyslej alebo neutrálnej pôde. Ideálnou možnosťou pre neho je hlinená alebo piesčitá hlina. Vo svojej domovine kultúra rastie v nízko položených oblastiach, kde je dostatok vlahy. V Európe však na takýchto miestach voda často stagnuje, čo nepriaznivo ovplyvňuje rast cibule.
Nadmerná vlhkosť spôsobí, že plodina vyhodí šípku. Výsledkom je, že zeleň je tvrdá a nie chutná.
Ak na letnej chate prevláda kyslá pôda, je zušľachtená popolom alebo vápnom. Na 1 m² stačí 6 mesiacov pred zasiatím pridať 250 g popola. Vápno sa pridáva do pôdy na jeseň (asi 200 g na 1 m²) pred orbou.
Je zaujímavé, že doba výsevu cibuľových semien závisí od očakávaného výsledku. Aby sa zelenina objavila uprostred leta, kultúra sa zasieva do záhonov skoro na jar. Na jesennú úrodu - najneskôr do polovice augusta. Výsev zeleniny na zimu sa vykonáva s prihliadnutím na klimatické podmienky (október, november).
Keď je pôda pripravená, začnite siatie rastliny. Vytvoria sa plytké otvory, asi 3-4 cm, a semená sa spustia. Vzdialenosť medzi radmi je najmenej 20 cm, potom je plocha vyrovnaná a mierne zhutnená. Ak je to žiaduce, mulčujte humusom.
Trvalkové záhony sú na jeseň pokryté smrekovými vetvami, aby zostal viac snehu.
Pestovanie sadeníc
Podľa skúsených záhradníkov je najlepšie pestovať cibuľu pomocou sadeníc. Týmto spôsobom sa praktizuje v ázijských krajinách. Vďaka tomu nie je kultúra ovplyvnená múčnatkou a čerstvé bylinky sa objavujú na stole rýchlejšie. Aby sme zistili, ako správne zasadiť cibuľu pre sadenice, zvážime postup po etapách.
Najskôr si pripravte vhodnú pôdu. Za týmto účelom sa humus zmieša s trávnatou pôdou. Potom tam pridajte drevený popol a minerálne hnojivá. Substrát sa sterilizuje v mikrovlnnej rúre alebo predhriatej rúre. Niektorí záhradníci neutralizujú pôdu roztokom manganistanu draselného. Pripravená pôda sa vloží do malých nádob alebo pohárov. Potom sa semená zasejú. Proces začína 2 mesiace pred zasadením plodiny do záhonov.
Zalievanie sa vykonáva pomocou striekacej pištole, aby sa rovnomerne rozložila vlhkosť po celom povrchu pôdy. Interval procedúry je 2 krát týždenne. V miestnosti sa udržuje stabilná teplota vzduchu. Musí byť minimálne + 18 ° C. Prvé výhonky sa objavia za 30 dní. Zakorenená kultúra sa na lôžkach vysádza v júni, berúc do úvahy klimatické podmienky územia. Prvé zelené kultúry sa zbierajú 45 dní po výsadbe sadeníc.
Najčastejšie sa táto metóda pestovania používa pre jednoročné druhy rastlín.
Okrem toho výsadba a starostlivosť o cibuľu zahŕňajú:
- pravidelné odburinenie ornice;
- kŕmenie minerálmi;
- v prípade potreby ošetrenie proti škodcom a chorobám.
Mnoho letných obyvateľov pozorne dodržiava všetky postupy a získava hojnú úrodu. Výrobok je celoročne skladom cenných stopových prvkov a vitamínov. Cibuľa sa navyše často konzervuje alebo sa z nej vyrába pikantné pyré.
Nechýbajú nám dôležité body
Či už je na jar alebo na jeseň sadiť cibuľu, je treba brať do úvahy niekoľko ďalších faktorov. Rastlina potrebuje stálu vlhkosť. S jeho nedostatkom perie začína byť hrubé a získava horkú chuť. Navyše sa na kultúre objavujú stopky pomerne rýchlo. Vďaka tomu strácajú listy svoje výživové vlastnosti.
Je tu aj ďalší extrém. Pri častom zalievaní záhonov alebo dostatku dažďa sa na povrchu pôdy vytvára kôra. Zabraňuje tomu, aby sa kyslík dostal do koreňového systému. Výsledkom je, že rastlina začína slabnúť a môže dokonca zomrieť. Preto skúsení záhradníci odburinili záhony ako po daždi, tak aj po polievaní.
Pokiaľ neplánujete zbierať semená, je vhodné šípky ihneď po ich objavení odstrániť.
Ako viete, cibuľa sa rozmnožuje nielen pomocou semien. Preto sa na jeseň vyberajú svieže kríky, ktoré ich rozdelia na niekoľko častí. Klíčky sa vysádzajú na nový záhon vo vzdialenosti 10 cm, kultúra má zvyčajne čas zakoreniť sa pred nástupom chladného počasia.
V poslednom októbrovom desaťročí začínajú pripravovať cibuľu na zimu. Za týmto účelom pokryte oblasť rastlinou:
- vrstva pilín;
- staré tašky;
- smrekové vetvy;
- Slamka.
Aby sa umelá ochrana pred mrazom udržala, lisuje sa doskami. Nezabudnite tiež na hlodavce. Staré kovové vedrá, ktoré nemajú dno, pomôžu chrániť kultúru pred myšami. Sú inštalované na vrchole kríkov cibule, chránia prístup k „hladným“ škodcom. Iba tí, ktorí uplatnia radu skúsených záhradníkov, každoročne zbierajú hojné úrody šťavnatých zelených.
Úžasná kultúra - cibuľa sa dnes pestuje takmer v celej Európe. Niektorí ľudia to radi robia vo svojich posteliach pomocou semien.Iní používajú sadenice na urýchlenie dozrievania plodiny. Mešťania ju pestujú v bytoch alebo na balkóne. Hlavná vec je, že na stole je vždy chutná, šťavnatá a zdravá zeleň.