Melotria drsná alebo rôzne uhorky, napríklad melóny - nenáročná exotika vo vašej záhrade

Povedzte mi, ako sa volá odroda uhoriek, napríklad vodových melónov? Máme novú susedku, takú milenku, má všetko vo svojej záhrade a celú zbierku na záhonoch. Mnoho rastlín vidím prvýkrát, a tak som vyskúšala tieto zázraky - uhorky. Veľmi neobvyklá chuť, ale výhľad je všeobecne úžasný. Viem si predstaviť, ako budú vyzerať v pohároch. Budúci rok chcem jeden pre seba zasadiť.

Všetci vieme zo školy, že melón v skutočnosti nie je ovocie, ale veľmi veľké bobule a uhorky sú zelenina. Vedci - chovatelia však išli ešte ďalej a prekročili tieto dva zdanlivo nekompatibilné produkty. Takto sa objavili rôzne uhorky, napríklad vodné melóny, a to drsná melotria. Zachovali si vzhľad bobúľ, ale vnútro je zeleninou, zatiaľ čo je ich výrazne zmenšenou kópiou. Okrem toho výhonky so zberom dokonca pripomínajú konár s pruhovaným hroznom, pretože dĺžka každého plodu nepresahuje 4 cm. Napriek svojej skromnej veľkosti je tento exot celkom chutný. Môže sa jesť čerstvý, pridať do šalátu, na zimu aj zavárať a nakladať.

Rôzne uhorky, napríklad melón, sú vynikajúcim riešením ako pre zeleninovú záhradu, tak aj pre zdobenie altánku.

Melotria je svojou povahou trváca liana z čeľade tekvicovité. Jeho dlhé, až 3 m, mihalnice majú antény, pomocou ktorých je rastlina vytrvalo pripevnená k akejkoľvek podpore. To vám umožní pestovať miniatúrne melóny aj na oblúku alebo altánku. Prečo nie, vzhľadom na husto umiestnené veľké listy. Sú veľmi podobné uhorkám, ale o niečo menšie. Listová doska je trojuholníková, rozdelená na tri zahrotené segmenty a pokrytá pubertou.

Na začiatku leta kvitne vinič žiarivo žltými bisexuálnymi kvetmi a po pár týždňoch vás poteší ovocím. Malé, nie väčšie ako 4 cm, sú pokryté tenkou šupkou s pruhovaným vzorom. Vo vnútri šťavnatá dužina so zložitou chuťou:

• najskôr je cítiť uhorkovú chuť;
• potom sa objaví kyslosť vápna;
• dochuť završuje mierna trpkosť melónových kôr.

Originálny vzhľad dal mini uhorkám veľa mien. Pre svoju kyslosť sa nazývajú kyslé uhorky. A pre zdrobnenosť a melírovaný melónový vzor - s melónovou uhorkou, ako aj s americkou, africkou uhorkou. Snáď najneobvyklejšie prezývky možno považovať za "kolibríkovú uhorku" na počesť najmenšieho vtáka a myšieho melónu. Takéto ovocie bude skutočne melónom iba pre myši.

Vlastnosti pestovania africkej uhorky

Vo svojej domovine, v Strednej Amerike, je melotria trvalka a rastie skoro rovnako burina... Táto rastlina je skutočne absolútne nenáročná a môže prinášať ovocie aj v najnepriaznivejších regiónoch. Je pozoruhodné, že sa množí nielen semenami, ale aj vegetatívne.

Jedlé sú aj hľuzy: vyzerajú ako sladké zemiaky, z ktorých každý priberá na váhe až takmer 0,5 kg. Chuť je veľmi špecifická pre amatéra: kríženec reďkovky a uhorky.

Čo sa týka územia Ruska, aj tu môže rásť myšiak vodný. Tu je len malá nuansa: teplomilná povaha absolútne netoleruje naše mrazy. Preto sa rastlina pestuje hlavne v sadeniciach, pričom sa vysádza každoročne. Už dva týždne po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne dáva prvé vodiace melóny.Plodenie trvá až do samého mrazu a z jedného kríka sa dá nazbierať až 5 kg ovocia.

Ako pestovať melotria - video