Môže kurča klásť vajíčka bez kohúta - prečo potrebujete muža v ženskom kolektíve

Povedz mi, môže sliepka klásť vajíčka bez kohúta? Dieťa bolo v škole požiadané, aby napísalo esej o štúdiu prírody, práve študuje vtáky. Zdá sa, že odpoveď poznám, ale neviem ju krásne formulovať. Hneď som si ale spomenula na detstvo a prázdninové výlety k babke. Mala veľa sliepok, ale vždy medzi nimi chodil aspoň jeden kohút. Babička ho nazývala pánom a povedala, že stádo bez neho nie je rovnaké.

Ak sa niektorého chovateľa hydiny opýtate, či má na farme kohúta, odpoveď bude vždy kladná. A vôbec nejde o to, či môže sliepka klásť vajíčka bez kohúta. Úloha „človeka“ v hydinárni nezávisí od produkcie vajec nosníc a naopak. Prečo to teda hospodárske zvieratá potrebujú a prečo kurčatá výborne znášajú vajcia?

Je kohút skutočne potrebný pre kurčatá

V malých súkromných farmách sú vždy kohúty, a preto:

• „zodpovedajú“ za poriadok na hydinárni, sledujú sliepky, aby neutekali ďaleko;
• počas kŕmenia hlava stáda najskôr zhromaždí všetkých svojich podriadených a až potom sa začne klásť;
• svojím krikom varujú všetkých pred akýmkoľvek nebezpečenstvom, vyzývajú kurčatá, aby utiekli a schovali sa;
• o bezpečnosť sa v noci starajú aj kohúty, ktorí sedia bližšie k východu, aby ako prví zacítili nepozvaných hostí;
• muži môžu dokonca nasmerovať mladú sliepku na hniezdo a ukázať jej, kam kladie vajíčka.

A samozrejme, najdôležitejším účelom kohúta je oplodnenie vajíčok, bez toho by sa potomkovia nemali očakávať.

Na každých desať kurčiat by mal byť jeden kohút. Ak je vtákov viac, potom je tu aj niekoľko samcov. V takom prípade je však dôležité vyberať mierumilovných jedincov. V opačnom prípade budú medzi sebou súťažiť a konfliktovať o vedenie a pozornosť „žien“.

Môže kurča klásť vajíčka bez kohúta?

Na hydinových farmách špecializovaných na chov brojlery na mäso alebo nosnice na ďalší predaj vajec nie sú kohúty. Príroda je položená tak, že vajcia sliepok kladú samy, bez účasti samca. Po dosiahnutí veku znášania vajec (asi 5 mesiacov, v závislosti od konkrétneho plemena) začína v tele kurčiat ovogenéza. Inými slovami, tvoria sa vajíčka. Najskôr vaječník vylučuje vajíčko a kŕmi ho lipidmi, čo vedie k tvorbe žĺtka. Potom, o niečo menej ako hodinu, sa vajíčko dostane do vajcovodu, kde sa ďalej vyvíja.

V tejto fáze dochádza práve k jej oplodneniu kohútom.

„Prázdna“ vaječná bunka bez embrya sa usadzuje v žľazovej časti vajcovodu a vytvára bielkovinu, ktorá trvá až 5 hodín. V poslednej fáze, keď budúce vajíčko zostúpi do maternice, škrupina rastie. Je tvorený z vlastného vápnika kurčaťa, ktorý je vymytý z kostí. Toto je najdlhší proces, ktorý trvá až 20 hodín. Posledným akordom je vzhľad hotového vajíčka v hniezde.

Takže na získanie čerstvých vajec nepotrebujete kohúta. Ale chov potomstva a vyliahnutie kurčiat bez neho nebude fungovať.

Vplyv kohúta na produkciu vajec