Očarujúca melissa: ako ju spoznať od tisíc
Každý obľúbený citrónový balzam je medzi záhradkármi známy aj ako citrónová mäta. Kultúra dostala tento názov vďaka ľahkej citrusovej aróme, ktorá pochádza z dotyku jej jemných listov. Je však potrebné mať na pamäti, že existuje veľa rastlín podobných citrónovému balzamu. Každá z týchto odrôd má množstvo charakteristických vlastností.
Čerstvé listy aromatickej byliny obsahujú obrovské množstvo výživných látok a éterických olejov. Korenie však stráca svoje liečivé vlastnosti počas sušenia, ako aj pri dlhodobom skladovaní. V priebehu 2 - 3 mesiacov sa étery jednoducho odparia.
Melissa a jej konkurenti
Prvým blízkym „príbuzným“ citrónového balzamu je kocúrnik obyčajný. Kultúra má rovnakú citrónovú arómu, ale s ľahším nádychom. Tieto 2 odrody mäty môžete rozlíšiť podľa niekoľkých znakov:
- kvety citrónového balzamu sú biele, zatiaľ čo kocúrnik sú modrasté;
- kvetenstvo citrónovej mäty je umiestnené v pazuchách listov vo forme krúžkov, a nie laty na okraji výhonku, ako u mačacích odrôd;
- listy citrónového balzamu majú okrúhlejší tvar s výraznými žilkami a v mačkovitom kuse sú vajcovité so zúbkovaným okrajom.
Catnip je všadeprítomný. Kultúra pomáha pri bronchitíde, kašli, anémii a tiež slúži ako vynikajúce antihelmintikum.
Ďalším „konkurentom“ citrónového balzamu je užovka moldavská. Na rozdiel od všetkých ostatných plodín patrí táto turecká odroda k letničkám. Rastie na Sibíri, ako aj v južných oblastiach Ruska. Vďaka vysokej koncentrácii éterických olejov vydáva bohatšiu citrónovú vôňu ako citrónový balzam. Zároveň si listy zachovajú taký intenzívny zápach po dobu 3-4 rokov. Ale kvôli tomu sa suroviny zbierajú čo najskôr. Moldavská hadia hlava slúži ako vynikajúca rastlina medu. Takže z 1 hektára môžu včely nazbierať až 500 kg medu.
Je dôležité starostlivo prečítať obal, aby ste odlíšili tieto 3 odrody mäty. Dôveryhodní pestovatelia musia uvádzať latinské názvy rastlín. Catnip je Nepeta cataria, hadia hlava je Dracocéphalum moldavica a citrónový balzam je Melissa officinalis.
Podmienky pre pestovanie voňavého citrónového balzamu
Úrodná pôda je predpokladom pre pestovanie mäty citrónu. Záhradkári preto na svoje stránky vždy aplikujú hnojivo a pravidelne hnojia výsadbou. Potom bude bylinná kultúra rásť na jednom mieste asi 3-4 roky. Kruté zimy však často oslabujú jej imunitný systém. Pre citrónový balzam je okrem iného vybrané dobre osvetlené miesto. V suchých obdobiach musí byť záhrada polievaná.
Kultúra sa šíri 3 spôsobmi:
- semená;
- odrezky;
- rozdeľujúce krík.
Len čo semenné struky zhnednú a začnú praskať, zberajú sa. Pred zasiatím nie je sadivový materiál premočený. Na záhone urobte široké drážky 5 - 7 cm Hĺbka sejby je 2 - 3 priemery semien. Keď sa objavia výhonky, záhon sa zbaví buriny, čím sa burina odstráni. Takéto metódy starostlivosti o citrónový balzam prispievajú k získaniu vynikajúcej úrody.