Užitočné vlastnosti kaktusu a jeho použitie v každodennom živote

Kaktus Sú veľmi bežné, nenáročné okrasné rastliny, ktoré si zaslúžia úctu pestovateľov kvetov po celom svete. Prospešné vlastnosti kaktusu je ťažké preceňovať, pretože tieto rastliny obsahujú veľa vitamínov, stopových prvkov a minerálov potrebných pre ľudský organizmus, z ktorých niektoré sú známe svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami.

všeobecné informácie

Čo vieme o kaktusoch? Znalosti väčšiny našich krajanov sú spravidla obmedzené dekoratívnymi vlastnosťami týchto rastlín. Mnohí sú presvedčení, že použitie kaktusov v dome spočíva iba vo vlastnostiach závodu na zníženie úrovne elektromagnetického žiarenia vychádzajúceho z elektrických spotrebičov. Preto tieto rastliny často nájdeme v domovoch našich krajanov v bezprostrednej blízkosti monitorov a televíznych obrazoviek.

Po príchode Hollywoodu do našich domovov bolo veľa divákov prekvapených, keď sa dozvedeli, že z kaktusu Lophophora williamsii vyrábajú narkotickú drogu - meskalín, ktorá je v mnohých krajinách vrátane Ruska zakázaná. Mexiko je známe vďaka tequile - slávnemu alkoholickému nápoju pripravenému z „modrej agávy“ - jedného z mnohých sukulátov. Rastliny z rozsiahlej rodiny kaktusov sa v skutočnosti aktívne používajú v tradičnej farmakológii a ľudovom liečiteľstve, v každodennom živote, v potravinárskom priemysle, kozmeteológii a športe.

Kaktusy patria do skupiny sukulentov. Dnes existuje viac ako 1200 odrôd tejto rastliny. Existujú kaktusy:

1. Treelike, ktorý má tuhý kmeň a namiesto listov - zhrubnuté výhonky.
2. Stĺpovitý, ktorého výška môže dosiahnuť 25 metrov.
3. Husté, charakterizované skrátenou strednou stopkou.
4. Existujú druhy s plazivými a popínavými výhonkami.

Kaktusy môžu mať rôzne veľkosti a tvary, ale hlavnou charakteristikou rastliny kaktusov je prítomnosť nerovnomernej stonkovej štruktúry a jej členitej štruktúry.

Je zaujímavé vedieť, že sú tu beztŕňové kaktusy, ktoré si zachovali listy.

Využitie kaktusov v každodennom živote

Výhody kaktusu pre človeka siahajú ďaleko za absorpciu negatívnej energie v domácnosti. Odpradávna sa táto rastlina používala ako stavebný materiál, krmivo pre hospodárske zvieratá, prírodné ploty pre súkromné ​​domácnosti.

Mnoho ľudí v Južnej Amerike vyrába z kaktusov suveníry a amulety, ktoré sú medzi turistami žiadané. Opasky vyrobené z kaktusu Ferocactus wislizenii nie sú svojimi vlastnosťami horšie ako tie najlepšie výrobky z kože.

Z kmeňov niektorých odrôd kaktusu sa vyrába ľahký, silný a odolný nábytok, okenné rámy a dverné listy. Kvôli baktericídnym vlastnostiam nie sú kaktusové produkty plesňami a plesňami prakticky ovplyvnené.

Využitie kaktusu pri varení

Obyvatelia Čile, Peru, Argentíny a Mexika aktívne používajú ovocie a dužinu týchto odrôd pri varení. Plody sa konzumujú najčastejšie surové. Na jedlo sa dnes používa 172 druhov kaktusov s jedlými plodmi. Plody rastlín podčeľade opuntia sú najžiadanejšie vo varení. Navonok pripomínajú hrušku, častejšie bordovú, menej fialovú so šťavnatou a sladkou dužinou.

Pitahaya, zdravé ovocie kaktusu, má vysokú chuť a výživnú hodnotu.

Dužina kaktusu je pečená, varená a dusená. Čo sa vyrába z kaktusu? Rastlinná šťava sa používa na prípravu:

• dezerty;
• tonické nápoje;
• kandizované ovocie a marmelády;
• sladkosti a iné cukrovinky.

Vysoký obsah cukru umožňuje použitie niektorých odrôd ako hlavnej zložky pri výrobe piva a destilátov.

Využitie kaktusu v medicíne

Ako sú kaktusy užitočné pre ľudské zdravie? Domorodí obyvatelia Južnej Ameriky dlho používali niektoré odrody tejto rastliny ako prírodnú „baktericídnu náplasť“ na zmiernenie bolesti kĺbov a na hojenie rán. Konzumácia ovocia a dužiny kaktusu zvyšuje produkciu inzulínu, hormónu, ktorý má obrovský vplyv na metabolické procesy v ľudskom tele. Inzulín je navyše zodpovedný za reguláciu hladín glukózy v krvi, čo je pre pacientov s „cukrovkou“ nevyhnutné. Je zrejmé, že prášok zo sušeného kaktusu opuncie má vynikajúci hemostatický účinok, ktorý odoláva vývoju patogénnych baktérií.

Mnoho našich krajanov, ktorí vedia o prospešných vlastnostiach kaktusu, sa zaujíma o to, aké lieky vyrába moderný farmakologický priemysel z extraktu tejto rastliny? Na základe kaktusu v modernej medicíne sa vyrábajú homeopatické prípravky zamerané na zlepšenie imunity a celkového stavu človeka. Zahraniční farmakológovia navyše založili výrobu diuretík, hojenie rán, hemostatické lieky.

Kaktus je široko používaný v modernej kozmetológii. Kaktusový olej má vysoký obsah vitamínu E, ktorý spomaľuje starnutie pokožky. Olej navyše obsahuje kyselinu linolovú (Omega 6), ktorá je zložkou lipidovej vrstvy pokožky a je zodpovedná za nasýtenie pokožky požadovaným množstvom vlhkosti. Masti na báze kaktusového oleja majú veľa užitočných vlastností: antialergické, upokojujúce a hojenie rán, zabraňujú predčasnému starnutiu pokožky.

Kaktus v ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve sa na posilnenie imunitného systému používa alkoholová tinktúra z kaktusu. Za týmto účelom zmiešajte 3 kvety opuncie s 5 gramami priečok orech a 500 ml vodky. Trvajte na tom, 7 dní na chladnom a tmavom mieste. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžicu trikrát denne pred jedlom. Aby sa zabránilo prechladnutiu, odporúča sa piť zelený čaj s kaktusom, ktorý sa dá ľahko kúpiť v obchode.

Na zmiernenie kašľa by mala byť šťava zmiešaná v rovnakom pomere opuncie a marshmallow. Na rýchle hojenie rán sa používa gázový obväz namočený v kompozícii. Na dva diely zmiešanej kaktusovej šťavy si dajte jednu časť chrenovej šťavy.

Užitočné vlastnosti kaktusu opuncie

Plody „figovej opuncie“ majú vysoký terapeutický účinok. Jeho bobule obsahujú alkaloidy, hormóny, éterické oleje. Napriek vysokému obsahu cukru majú plody tejto rastliny nízky obsah kalórií (41 kcal na 100 g). Z tohto dôvodu sa úspešne používajú v diétnej výžive. Plody obsahujú vitamíny A, B1, B2, B6, B9, C, PP, ako aj draslík, vápnik, horčík, fosfor a sodík, železo, zinok a meď.

Užitočné vlastnosti kaktusu opuncie:

1. Vysoký obsah vlákniny stimuluje črevá a pomáha vylučovať toxíny z tela.
2. Sacharidy nasýtia ľudský organizmus potrebnou energiou.
3. Obrovské množstvo železa zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi.
4. Meď obsiahnutá v dužine ovocia pomáha normalizovať krvný tlak.

Pravidelná konzumácia plodov opuncie pomáha človeku zbaviť sa:

• edém;
• zápalové procesy urogenitálneho systému;
• problémy s dýchacím systémom;
• stomatitída;
• skorbut;
• avitaminóza.

Rastlinná šťava:

• má hemostatický účinok:
• urýchľuje regeneráciu pokožky:
• pomáha zbaviť sa hnačky;
• zlepšuje metabolické procesy v ľudskom tele;
• obnovuje reprodukčnú funkciu mužov;
• zabraňuje vzniku celulitídy u žien.

Poškodenie opuncie ľuďmi

Hlavné poškodenie plodov opuncie spočíva v prítomnosti tŕňov umiestnených na koži ovocia vo forme páperia. Ak sa dostanú do pažeráka, môžu poraniť sliznicu a vyvolať výskyt vredov v zažívacom trakte. Problém je v tom, že ihly kaktusu sa nerozpúšťajú v žalúdočnej kyseline. Na odstránenie tŕňa, ktorý spadol do sliznice pažeráka alebo gastrointestinálneho traktu, je potrebný iba chirurgický zákrok.

Účinok kaktusu na človeka nebol doposiaľ úplne pochopený. Deťom do 5 rokov, tehotným ženám a ženám počas laktácie sa odporúča, aby sa zdržali konzumácie plodov opuncie.

Video o užitočnosti kaktusu