Užitočné bylinky v záhrade - aromatické, chutné a liečivé

užitočné bylinky v záhrade Zdravé bylinky v záhrade nie sú know-how, ale starodávna tradícia. Dnes je v móde pestovať na vašom webe korenie a liečivé plodiny. Sú pre ne vybrané slnečné miesta. Potom bude z výsadby vyžarovať príjemná vôňa. Z takejto korenistej záhrady sú vytvorené luxusné postele, bordúry alebo kvetinové záhony, ktoré dokonale zapadajú do krajinného interiéru. Teraz stojí za to zistiť, čo, kde a ako sadiť.

Na letnej chate také rastliny vyzerajú skvele. Okrem toho vyžarujú príjemnú arómu a chránia statok pred škodcami a chorobami. Navyše nepotrebujú osobitnú starostlivosť.

Užitočné bylinky v záhrade - to najlepšie vo všetkých snoch

posteľ s užitočnými bylinkami

Ak má záhradník prázdny roh, potom sa netreba vzdať takejto myšlienky. Naopak, stojí za to vyvinúť všetko úsilie na zasiatie korenia do záhrady. Zlepšujú nielen chuť jedál alebo konzerváciu, ale majú priaznivý vplyv aj na susedné rastliny:

  • yarrow dáva mrkve zvláštnu sladkosť;
  • hranica s inteligentnou pažítkou chráni pred jahodami / kvetinovými plodinami múčnatka a šedá hniloba;
  • palina, nivyaniki a balzamový tansy zlepšujú chutnosť množstva rastúcich plodov;
  • aróma rasce vydesí slimáky aj slimáky;
  • Harmanček lekárne nasýti paštrnák, koreňový petržlen a mrkvu éterickými olejmi.

Voňavé bylinky okrem iného lákajú veľa hmyzu. A oni zase opeľujú celú plantáž. Nie je žiadnym tajomstvom, že tento rok mnohí čelili vážnym problémom - hlávke kapusty kukurica boli poloprázdne. Keby však boli v záhrade bylinky - korenie, k takýmto excesom by nedošlo. Úspešnosť takéhoto podniku napriek tomu závisí od dobrej obchodnej organizácie.

Vybranú zbierku korenia sa odporúča neustále rozširovať. Zároveň je dôležité dodržiavať technológiu striedania plodín - meniť miesto výsadby každé 4 roky.

Rozvoj osevných schém

schéma výsevu bylínPrvým krokom je výber dobre osvetlenej oblasti. Mal by byť bez prievanu. Ďalej sa určuje tvar budúcej zeleninovej záhrady:

  • trojuholník;
  • námestie;
  • kruh;
  • cikcak;
  • kombinovaná možnosť.

distribúcia bylinných odrôdOdrody rastlín sú teraz správne rozdelené. Schéma výsadby bylinkovej záhrady je pomerne zložitá, pretože sa často skladá z niekoľkých častí. Centrálna predzáhradka môže vyzerať takto:

  1. V strede je zasadená šalvia fialová a hlávka čierna. Vytvorte formulár vo forme znaku jin-jang.
  2. Do popredia sa dostáva petržlen a množstvo harmančeka z lekární.
  3. Na zadnej strane (na úpätí lavičky) je položený rozmarín a majorán zlatý, ktoré vyrastú vo forme kríkov.
  4. Oddeľte záhon stopa zo štrku.

Podpera pre vysoké plodiny je vyrobená z tyčí alebo drôtov tak, aby nezakrývali ostatných. Dodržiavajú jednoduché pravidlo: malé druhy sú zoskupené okolo vysokých.

Chodník (na jednej strane) je orámovaný záhonom z levandule a bergamotu. V rohu je nainštalovaný zdroj s vodou alebo ozdobná miska. Druhá polovica kvetinového záhonu je posiata nechtíkom, rovnako ako pestrofarebným citrónovým balzamom. Okrajom takého majstrovského diela je skorodínový luk. V pozadí budú voňavé bylinky. Je lepšie usporiadať ich v tomto poradí:

  • angelica;
  • tansy;
  • leňochod;
  • fenikel;
  • digitalis.

Odvážny bod v tomto riadku bude kladený pľúcnikom. Stenou pre takúto spoločnosť bude: výsadba medovky a marshmallow.

Na lôžku s korením je špeciálne miesto pre letničky. Odporúča sa ju zasiať kôprom, bazalkou, horčicou listovou alebo žeruchou. Sortiment vybraných odrôd do značnej miery závisí od chutí a preferencií majiteľov.

Možnosti vytvorenia originálneho kvetinového záhonu

možnosti liečivých postelíV krajinnom dizajne sa často používajú mimoriadne vzory. Odborníci úspešne vytvárajú úžasné bylinkové záhrady priamo z konca domu. Môžu mať 3 varianty prevedenia:

  1. Pristátie na ostrove. Štyri okrúhle predné záhrady sú usporiadané podľa kosoštvorcového princípu. V krajnom rohu sa zasieva šalvia, v susedných bazalka a cesnak. Posledný záhon je dodávaný s mätou, orámovaný tymiánom.
  2. V podobe krížového obleku. Korenené bylinky sa vysievajú iba po obvode. Popredie tvoria 2 odrody bazalky (zelená a fialová), za ktorou nasleduje pažítka a pór zmiešaný so šalátom. Ďalej v rade sú umiestnené estragón, borago, šalvia, feferónka a cesnak a posledný „okvetný lístok“ štruktúry je odvedený kučeravou mätou.
  3. Miniatúrna alpská šmykľavka. Stredová línia obsahuje slané, šalviové, bazalkové a slimáky. Vpredu bude petržlen a vzadu 2-3 odrody cibule (schmitt a slimák) spolu s citrónovým balzamom.

Daná fotografia korenistých bylín s názvami zobrazuje konečný výsledok, pretože rastliny sú zobrazené v čase prudkého kvitnutia. Ale to sú iba štandardné náčrty. Preto sa umiestnenie plodín môže meniť v závislosti od želaní a cieľov záhradníka.

Niektorí ľudia praktizujú okamžitý výsev semien na otvorenom teréne. Iní radia používať sadenice, pretože tak uľahčujú videnie výsledného obrazu.

Ťažký výber plodín

Teraz je dôležité podrobnejšie zvážiť, aké korenené bylinky je možné pestovať v záhrade, aby boli krásne a praktické. Stručný prehľad každého z nich pomôže určiť výber vhodných kópií.

mäta

mätaKompaktné kry vydávajú opojnú arómu a nasýtia vzduch sviežosťou mentolu. Tieto vlastnosti majú 4 hlavné odrody mäty:

  • zelená kučeravá;
  • citrón (citrónový balzam);
  • jablko;
  • pepřový.

Všetky tieto odrody dobre rastú v tienistých aj slnečných oblastiach. Voľná ​​a hlavne úrodná pôda je vhodná na kultúru. Zalievajte zeleň dvakrát mesačne. V opačnom prípade nebude mať voda čas na vysušenie, čo povedie k stagnácii.

Keď bolí hlava, listy voňavej rastliny sú pripevnené k spánkom. Niektorým pomáha aj pri záchvatoch migrény.

Rozmarín

rozmarínVzhľadom a vôňou pripomína borovicové ihly. Napriek tomu aromatické vetvičky dodávajú jedlám miernu horkosť. V záhrade pikantná tráva úžasne rastie, ak je pôda vápencová. Miesto pre ňu je vybrané bez prievanu a s dostatočným osvetlením. Kultúra potrebuje pravidelné, ale mierne polievanie. Ak naplníte záhradnú posteľ, potom bude oddenka jednoducho hnisať. Existujú tiež 3 pravidlá úspešnej starostlivosti:

  • na jar vykonať tvarovacie prerezávanie;
  • zakryte hustým materiálom na zimu;
  • každých 7-8 rokov rozrežte krík na nič, ako omladenie.

Takéto trvácne korenené bylinky je potrebné začiatkom leta zbierať a sušiť v krajine, kým nie sú staré. Vo väčšine prípadov sa používajú ako dochucovadlo, ako aj na výrobu lekárskych a kozmetických výrobkov.

Tymián

tymiánVýška tohto polokríka je 40 cm a jeho rozvetvená stonka je buď stúpajúca, alebo plazivá. Tvrdé listy majú zaoblený a niekedy podlhovastý tvar. Tymián má úžasnú citrónovú arómu a horkú štipľavú dochuť. Ker vyžaduje ľahkú starostlivosť:

  • udržujte pôdu vlhkú, ale nie mokrú;
  • vyhnúť sa akémukoľvek zatieneniu;
  • uvoľnite pôdu, ktorá by nemala byť kyslá;
  • na jar odrežte výhonky do tuhej kôry.

Nohu už tradične zdobí voňavá rastlina alpské kĺzačky a skalky. Čerstvé a sušené listy sa používajú do zeleninových polievok a jedál z fazule, ako aj v ľudovom liečiteľstve.

Tymián okorení mastné vyprážané mäso.Na zvýraznenie arómy sa pridáva do pečiva: koláče alebo koláče. Takáto užitočná bylina je potrebná v záhrade, pretože sa používa na morenie uhoriek, paradajok a cukiet, ako aj na údenie rýb / mäsa.

Bazalka

bazalkaMnohí sa stretávajú s tým, že voňavé korenie často nevzniká. Preto sa odporúča korenie vysiať na sadenice 2 mesiace pred výsadbou do zeme, teda koncom marca. Na tento účel sú nádoby pripravené s:

  • záhradný pozemok;
  • humus;
  • rašelina.

Všetky komponenty sa berú rovnako. Na začiatku júna sa sadenice prenesú na miesto. Exempláre sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 cm, pričom uličky zostávajú 30 cm. Vďaka týmto parametrom budú mať sadenice dostatok svetla a vzduchu, aby nesplesniveli.

Po výsadbe je záhon pokrytý mulčom a hojne zalievaný. V noci je bazalka pokrytá fóliou, aby sa bezpečne zakorenila.

Zelení

zelenéJe nevyhnutné zasiať do záhrady zdravú zeleň. Táto kolekcia samozrejme obsahuje rovnaké prvé tri:

  • kôpor;
  • petržlen;
  • koriander.

Napriek tomu sa vždy riedia niečím novým. Nedávno si rukola získala sympatie publika. Pre jeho úspešnú kultiváciu je však dôležité vziať do úvahy nasledujúce vlastnosti:

  • teplotný režim je od + 16 ° C, preto je skoro na jar záhrada krytá;
  • kyslosť pôdy by mala byť najnižšia alebo neutrálna;
  • hĺbka dotyku 10-15 mm;
  • rozstup riadkov do 15 cm.

zber bylín pred kvitnutímOrežte lístie, keď dosiahnu 10 cm. K rukole môže byť pripojený jeden z druhov šalátu. Zloženie doplňte feniklom, ktorý je podobný kôpru. Za jednu sezónu sa môže vysievať 3x.

Zvláštnosťou feniklu je, že oba listy so semenami a falošná žiarovka sú vhodné na jedlo. Všetky časti rastliny dodávajú jedlám príjemnú sladkosť.

Liečivý kútik

Každá starostlivá žena v domácnosti chápe, že bez liečivých bylín v krajine je jednoducho nemožné (fotografie a mená sú uvedené nižšie). Je to neoceniteľný príspevok k zdraviu a blahu rodiny. Stále je dôležité vyberať tie najlepšie odrody:

  1. Oregano je známe ako oregano. Z byliny sa pripravuje čaj alebo sa pridáva do mäsových jedál. Pomáha pri kašli, kožných chorobách, gastrointestinálnych poruchách a nespavosti.oregano
  2. Estragón alebo estragón. Dáva príjemnú chuť mäsu, rybám, marinádam a nálevom. Užitočné pri srdcovo-cievnych ochoreniach.estragón
  3. Mäta a citrónový balzam. Obohatí studené a teplé nápoje o originálnu arómu. Pôsobí sedatívne, analgeticky, potne a močopudne a protizápalovo.mäta a citrónový balzam
  4. Šalvia. Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam sa infúzie používajú pri liečbe tonzilitídy a chorôb ústnej dutiny. Kultúra rastie už 8 rokov.šalvia

Je potrebné mať na pamäti, že niektoré zo spomenutých kultúr rastú a nakoniec vytláčajú susedné. Preto sa odporúča včas ich zastrihnúť.

Pestovanie byliniek v záhrade si nevyžaduje veľa úsilia, okrem toho pre ne nájsť slnečné miesto, ktoré je potrebné vytrhávať a polievať. Niektoré rastliny bude treba ešte ostrihať, iné zasa prikryť a nakŕmiť. Mnoho ľudí si zároveň postaví jednoduchú predzáhradku alebo zemou pokryje obyčajné koleso z automobilu. Výsledok však stojí za to, pretože zdravé bylinky v záhrade sú aromatické, chutné a liečivé.

Kvetinový záhon s korenistými bylinkami - video

Záhrada

House

Vybavenie