Výhody a škody na cesnaku pre ľudské telo
Mnoho ľudí si nedokáže predstaviť svoju stravu bez tohto korenia, ale niektorí doslova „na duchu“ netolerujú jeho špecifickú arómu. Jedna vec je však úplne istá - výhody a poškodenia cesnaku pre ľudský organizmus boli vedecky dokázané. Ako cesnakové hlavy, tak aj šípky obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Všetky komponenty sú veľmi užitočné pre prácu celého organizmu ako celku, ako aj jeho jednotlivých orgánov. Stačí si spomenúť na najjednoduchší príklad. Aj lekári odporúčajú v zime použiť pár klinčekov, aby sa zabránilo prechladnutiu. To však zďaleka nie sú všetky možnosti úžasnej pikantnej kultúry.
Výhody a škody na cesnaku pre ľudské telo
- vitamíny skupiny A, B, C, PP;
- draslík;
- sodík;
- fosfor;
- železo;
- horčík;
- riboflavín;
- niacín;
- folát.
Okrem toho, na rozdiel od inej zeleniny, cesnak obsahuje také vzácne stopové prvky ako tiamín. Okrem toho neobsahuje absolútne žiadne vlákniny, iba 0,6 g tuku, 6 g bielkovín a 33 g sacharidov na 100 g produktu. Toto množstvo cesnaku obsahuje iba 122 kcal.
Liečivé vlastnosti cesnaku
Z denticlov a strelec vyrábať liečivé odvary a tinktúry, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus, a to:
- posilniť imunitný systém;
- odstrániť toxíny;
- znížiť krvný tlak;
- zlepšiť krvný obeh;
- zvýšiť mužskú potenciu;
- odstráňte kamene z obličiek;
- zmierniť choroby kĺbov (artróza).
A čo je najdôležitejšie, cesnak je vynikajúcim profylaktickým prostriedkom proti rakovine, najmä u žien.
Aké škody môže mať cesnak na tele?
Všetky výhody cesnakových výrobkov môžu byť škodlivé, ak nezohľadníte ich zloženie a vlastnosti. Najskôr je v zuboch alicín, ktorý často spôsobuje alergické reakcie.
Okrem toho, vzhľadom na silný dráždivý účinok, je cesnak v akejkoľvek forme kontraindikovaný v prípade výskytu takýchto problémov:
- vred, gastritída, pankreatitída (najmä v akútnom štádiu);
- anémia;
- epilepsia;
- hemoroidy;
- choroby močového mechúra.
A samozrejme by ste nemali preháňať tak samotný cesnak, ako aj lieky z neho vyrobené. Aj dokonale zdravé telo môže trpieť nadbytkom toxínu toxínu sulfonilu. Preto je potrebné používať pikantnú kultúru v obmedzenom množstve. Pre zdravého človeka nie je denná sadzba vyššia ako 4 klinčeky.