Šťavnatá dužina melónu môže byť pre organizmus prospešná aj škodlivá.

Existuje východné podobenstvo o tom, ako sa melón, vyvalený z rúk jedného z duchov, dostal do sveta ľudí z nebeských búdok. Nebeské ovocie, ktoré potešovalo iba bohov a spravodlivých, prišlo k ľuďom. Chuť melónu, ako aj jeho liečivý účinok na smrteľníkov, bola úžasná a od tých dávnych čias na východe sa tieto sladké plody s jemnou, topiacou sa dužinou ctili a pestovali.

Dnes môžete ochutnať „božské ovocie“ bez toho, aby ste očakávali dar nebies, a bez toho, aby ste cestovali do Malej a Strednej Ázie, kde sú melóny právom uctievané a milované. Užitočnosť melónu pre telo môžete pocítiť tak, že si kúpite obľúbenú tekvicu v obchode alebo si sami vypestujete voňavé ovocie. záhradná posteľ.

Melónové chemické zloženie

Na východe sú melóny často hlavným jedlom, spôsobom na uhasenie smädu a osvieženie síl počas náboženských pôstov a iba v horúcich dňoch.

Chrumkavá alebo v závislosti od odrody jemná melónová dužina nielen doplní zásoby vlhkosti, ale tiež zlepší zdravie, povzbudí a povzbudí.

Čo určuje zdravotné prínosy melónu a či jeho použitie škodí? Okrem toho, že 90% melónu tvorí voda, 100 gramov šťavnatej dužiny obsahuje 0,6 gramu bielkovín, zanedbateľné množstvo tuku a 7,4 gramov sacharidov. Pri tomto zložení je obsah kalórií v 100-gramovom plátku zrelého ovocia 35 kcal.

Okrem výživovej hodnoty má však melón aj jedinečné biochemické zloženie, ktorého hlavnými aktívnymi zložkami sú: kyselina askorbová, železo, vláknina, vitamín A a karotenoidy, ktoré sú prítomné v plodoch jasnej, oranžovej farby. Čo iné je melón užitočný pre ľudské telo?

Plátok melónu, ktorý sa konzumuje ako ľahký dezert, pomôže doplniť zásoby:

• vitamíny, vrátane takých zlúčenín ako vitamín E a PP, B1, B2 a B5, B6 a B9;
• sodík, draslík a horčík, chlór a síra, fosfor prítomný vo forme makroživín;
• železo, jód, mangán a kobalt, kremík a zinok vo forme stopových prvkov;
• cenné organické a aminokyseliny.

Priemerná porcia melónového dezertu s hmotnosťou asi 150 gramov je schopná poskytnúť telu 45% dennej potreby vitamínu C, desatinu železa a retinolu spotrebovaného za deň.

Takýmto jedlom je závažný prídavok draslíka a horčíka, sodíka a vápnika, tokoferolu, niacínu a vlákniny, ktoré sú dôležité pre život. Za nepochybnú užitočnosť melónu pre telo môžu aj jeho ľahko stráviteľné uhľohydráty, ktoré rýchlo doplnia energetické zásoby a zmierňujú únavu.

Inozitol obsiahnutý v buničine zabraňuje usadzovaniu tuku v pečeňovom tkanive; vláknina je vynikajúcim čistiacim prostriedkom na normalizáciu činnosti gastrointestinálneho traktu. Melón má mierny močopudný a laxatívny účinok, ktorý je užitočný pre telo žien aj mužov.

Ako je melón užitočný pre ľudské telo?

Liečivé vlastnosti melónov vrátane melónov boli známe už v staroveku. Výhody melónu pre telo a možné škody spôsobené jeho bezohľadnou konzumáciou popísal najväčší lekár a vedec z oblasti East Avicenna.

Dnes môžeme na základe údajov získaných z biochemickej analýzy sladkého ovocia hovoriť o použití melónu a jeho semien na liečenie širokej škály ľudských chorôb.Plody sa tiež používajú ako účinná prevencia aterosklerózy, prechladnutia a srdcovo-cievne ochorenie, nervové poruchy a ochorenia genitourinárnej sféry.

Staré ľudové recepty sa dostali do našich čias, kde sa melón používa ako liek na hemoroidy a zápchu, dnu a iné ochorenia. Plátok topiacej sa, osviežujúcej buničiny pomáha upokojiť sa a zotaviť sa po náročnom dni.

Účinnosť a užitočnosť melónu pre telo je určená nielen jeho zložením, ale aj skutočnosťou, že všetky látky sa ľahko vstrebávajú, prakticky bez toho, aby pôsobili nepriaznivo alebo dráždivo.

Bez najmenšej ujmy melón, ktorý je užitočný pre ženy a mužov, vďaka svojej vláknine čistí črevá od škodlivých akumulácií, aktivuje tráviace procesy a zabraňuje hromadeniu cholesterolu na stenách krvných ciev. Jedná sa o účinnú prevenciu porúch gastrointestinálneho traktu a spôsob prevencie chorôb srdca a krvných ciev.

V porovnaní s inými plodinami rastúcimi na melónoch obsahuje melón užitočný pre telo podstatne viac kyseliny askorbovej. To vysvetľuje jeho aktívny imunomodulačný, tonizujúci a protizápalový účinok. V komplexe spôsobujú látky obsiahnuté v buničine:

• upokojujúci a povzbudzujúci účinok, únava a podráždenosť zmiznú, spánok sa normalizuje;
• stimulácia metabolických procesov, zlepšuje sa zloženie krvi, čo pomáha vyrovnať sa s anémiou, depresiou a zníženou výkonnosťou;
• priaznivý účinok na mozgovú kôru.

Kvôli choleretickému a diuretickému účinku sa melón, ktorý je prospešný pre ľudské telo, môže používať ako prírodný prostriedok pri poruchách obličiek a žlčníka, ako aj na riziko tvorby kameňov a piesku. Od staroveku boli antiparazitárne schopnosti semien melónu a dužiny dobre preskúmané. Táto kultúra je dobre zavedená ako prírodné antihelmintické činidlo.

Šťavnatá dužina má pri vonkajšom použití omladzujúci tonizujúci účinok, a preto je melón užitočný pre telo žien a mužov, ktorí sa starajú o svoj vzhľad. Schopnosť melónu aktivovať črevnú činnosť a uľahčiť očistu tela sa využíva pri zápche, ako aj v boji proti nadváhe.

Ako je melón užitočný pre ženské telo?

Melón je skvelým pomocníkom pre ženy, ktoré si chcú udržať svoju vonkajšiu príťažlivosť po mnoho rokov a cítiť sa fit a zdravé po celý život.

Melón je užitočný pre ženské telo nielen s vysokým obsahom vitamínov, antioxidantov a aminokyselín, ale aj s prítomnosťou kremíka:

• pozitívne ovplyvňuje stav vlasov, nechtov a pokožky;
• hrá dôležitú úlohu v metabolických a tráviacich procesoch;
• s aktívnym účinkom na nervový systém, duševnú činnosť a výkon.

Počas tehotenstva melón v primeranom množstve pomáha lepšie znášať všetky ťažkosti spojené so zmenou fyzického stavu.

Laxatívny a diuretický účinok pomáha znižovať riziko vzniku toxikózy a opuchy a uľahčuje pohyb čriev.

Sladký melón bohatý na vitamíny je užitočný pre ženské telo a vďaka schopnosti ľahko a príjemne doplniť prísun stopových prvkov a ďalších účinných látok.

Kyselina listová v melóne je mimoriadne dôležitá:

• podpora hormonálnych hladín;
• regulácia výkyvov nálady nielen počas tehotenstva, ale aj počas menopauzy;
• posilnenie pamäti a imunitný systém.

Avšak s veľkými výhodami melónu pre ženy je tiež možné poškodenie zdravia pri konzumácii ovocia. Počas tehotenstva je obzvlášť nebezpečné používať ovocie pochybného pôvodu ako potravinu, pretože dusičnany a iné toxické zlúčeniny, ktoré sa v nich hromadia, môžu vážne poškodiť zdravie matky aj nenarodeného dieťaťa.To isté platí pre dojčiace ženy.

Pretože melón má laxatívny účinok a jeho jasne sfarbené odrody môžu spôsobiť alergickú reakciu, je potrebné pri dojčení brať do úvahy tieto faktory, aby dieťa necítilo melón cez mlieko.

Ako je melón dobrý pre mužov?

Silná polovica ľudstva môže tiež pocítiť blahodarné účinky melónov a tekvíc na pohodu. Pre mužov je melón užitočný predovšetkým pre obsah zinku, ktorý má pozitívny vplyv na kvalitu spermií.

Okrem toho melón vďaka obsahu železa a ďalších aktívnych prvkov zlepšuje zloženie krvi, zvyšuje účinnosť, upokojuje a pozitívne ovplyvňuje odolnosť v stresových situáciách a sebaúctu mužov.

Kontraindikácie pri konzumácii melónu

Škodlivosť melónu pre zdravie, rovnako ako výhody ovocia, je spôsobená vysokým obsahom bioaktívnych látok vo všetkých častiach kultúry melónov, najmä v dužine a semenách rastliny.

A hoci neexistujú prísne kontraindikácie pri užívaní melónu, stojí za to odmietnuť jesť veľké množstvo sladkého ovocia, ak má človek choroby:

• gastrointestinálny trakt, zvlášť spojený so zápalovými a infekčnými procesmi, vrátane peptického vredu a gastritídy;
• pankreas, žlčník a urogenitálna oblasť, sprevádzané počas obdobia exacerbácie vypúšťaním veľkých kameňov a piesku;
• diabetes mellitus alebo existuje riziko jeho rozvoja.

Nejedzte melón nalačno alebo po výdatnom jedle.

Oveľa správnejšie je vychutnať si dva plátky 2 - 3 hodiny po jedle, nepridávať ich do dezertu alebo neperiť pochúťky vodou, mliečnymi nápojmi a alkoholom, pretože také okolie s melónom nie je zdravé, ale nezdravé.

Výhody a poškodenia melónu - video