Výsadba ziziphu na ich letnej chate
Ziziphus rastie prirodzene v ázijských krajinách. Táto kultúra je veľmi odolná voči suchu a nenáročná na starostlivosť. Vďaka svojmu sladkému ovociu a vysokej úrode sa čínske rande rýchlo rozšírilo do Ameriky a Stredomoria. V Japonsku sa tejto kultúre zvyčajne hovorí „unabi“, v iných krajinách sa jej hovorí „jujuba“.
V roku 2016 bola na južnom pobreží Krymu zriadená plantáž exotických stromov, ktorá zaberala takmer 6 hektárov. Pestovanie a starostlivosť o ovce na Kryme nepredstavuje žiadne zvláštne ťažkosti, pretože klimatické podmienky polostrova sú úplne vhodné na rast a plod čínskeho rande.
Užitočné vlastnosti ziziphu
V krajinách SNŠ nie je čínsky dátum veľmi rozšírený. Pestuje sa na niektorých letných chatkách, ktorých majitelia majú radi exotiku. Preto len málo záhradkárov vie, čo je to ziziphus. Jedná sa o veľmi užitočnú rastlinu, ktorej plody sa široko používajú pri liečbe mnohých chorôb.
Rodiskom jujuba je Čína, kde sa plody tejto kultúry využívajú v ľudovom liečiteľstve. Prospešné vlastnosti ovocia si všimli už od staroveku.
Čínsky dátum sa nazýva „berry prsia“, pretože lieči choroby pľúc a srdca.
V sanatóriách na Jalte sa ovocie čínskej datle používa na úspešnú liečbu hypertenzie. Plody unabi obsahujú veľké množstvo horčíka a draslíka, takže ich použitie priaznivo ovplyvňuje srdcový sval.
Denná konzumácia 200 - 300 g ziziphu po dobu troch mesiacov zmierňuje bolesti srdca a hlavy a tiež znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Výhody ziziphu pre záhradníkov
Záhradkári pestujú čínske datle kvôli vysokej úrode. Dospelý ker tvorí až 300 000 kvetných pukov. Aj pri zlom opelení poskytuje trojročný ker až 15 kg bobúľ. Ak na miesto vysadíte niekoľko kríkov, výnos sa mnohonásobne zvýši v dôsledku krížového opelenia. Dospelý ziziphus prináša až 50 kg ovocia.
Koreňový systém čínskeho ďatľa zasahuje do pôdy až do 3 m, takže si rastlina vystačí bez zalievania po dlhú dobu. Bush prijíma všetku potrebnú vlhkosť z pôdy. Medzi výhody unabi patria:
- vysoká imunita voči vírusovým a plesňovým chorobám;
- schopnosť absorbovať živiny aj z chudobných pôd;
- jujubový ker uvoľňuje veľké množstvo fytoncídov.
Výsadba a pestovanie ziziphu sa nijako nelíši od väčšiny záhradných rastlín. Hlavnou podmienkou pre zakorenenie a prežitie sadenice je nájsť vhodné miesto pre túto kultúru.
Je dôležité mať na pamäti, že ziziphusový ker, aj keď je nenáročný na zloženie pôdy, rastlina dobre reaguje na kŕmenie. Sadenicu môžete vysadiť do hlinitopiesočnatej úrodnej pôdy, rastlina sa dobre zakorení na prevzdušnených pôdach drveného kameňa.
Miesto na výsadbu ziziphu
Ziziphus je rastlina milujúca svetlo, preto si musíte zvoliť slnečné miesto na jej vysadenie. Aj pri najmenšom zatienení rastliny jej výnos výrazne klesá.
Koreňový systém kríka je veľmi vyvinutý. V prvom roku po výsadbe sadenice alebo vrúbľovanej sadenice na otvorenom teréne sa rast nadzemnej časti rastliny výrazne spomalí.Všetky živiny ziziphus unabi utrácajú za vývoj koreňového systému. Náhodné korene sa rozšírili 7 m okolo kríkov.
Kvôli vyvinutému centrálnemu koreňu nemôže byť jujuba vysadená v mokradiach a v oblastiach, kde sa podzemné vody nachádzajú blízko povrchu pôdy. Koreňový systém kríka počas stojatej vody hnije.
Nadzemná časť rastliny začína intenzívny vývoj v druhom roku po výsadbe. Na úrodnej pôde bude ker kvitnúť v júni toho istého roku, plody sa však budú vytvárať až v treťom roku.
Výsadba unabi na otvorenom teréne
Výsadba a pestovanie ziziphu sa nelíši od výsadby obvyklých ovocných plodín. Výsadbová jamka sa vykopá pod sadenicu alebo rastlinu zaštepenú na divoký kmeň. Je naplnená zmesou záhradnej pôdy a listového kompostu v rovnakých pomeroch.
Metabolizmus čínskeho dáta je veľmi pomalý, preto vegetačné púčiky kvitnú na májové sviatky. Rastlina s otvoreným koreňovým systémom je zasadená do pôdy koncom mája alebo začiatkom júna.
Pri transplantácii sadenice do otvoreného terénu nie je koreňový krk rastliny zakopaný. V takom prípade dá jujuba veľké množstvo rastu, ktorý je možné použiť na šírenie tejto kultúry.
Ak vysádzate kultivar ziziphusu zaštepený na divoký kmeň na mieste, nebojte sa prehĺbiť koreňový krk. Na rozdiel od zvyšku ovocné stromy neovplyvní to výnos z čínskych dátumov, ale prinesie to iba výhody:
- Prehĺbením vrúbľovanej rastliny o 40-50 cm sa zbavíte divého tŕnistého rastu.
- Jujuba odoláva mrazom až do 25 ° С. Ak napriek tomu nadzemná časť zakopanej rastliny zamrzne, kultivovaný kmeň umiestnený v zemi neutrpí a dá nové výhonky. Z nich môžete znova formovať korunu.
- Kultivovaná stonka rastliny zapíše nové príležitostné korene. Ak z nich idú výhonky, budú odrodové a vhodné na reprodukciu.
Po výsadbe ziziphus unabi na otvorenom teréne a jeho prvom kvitnutí môžete začať formovať korunu rastliny.
Prerezávanie a tvarovanie koruny čínskeho rande
Ziziphus má silný imunitný systém, takže rastlina nie je náchylná na infekciu plesňovými a vírusovými chorobami. Vykonáva sa iba formatívne prerezávanie: vetvy, ktoré rastú vo vnútri koruny, sú odstránené.
Existujú dva spôsoby, ako vytvoriť korunu rastliny: ako ziziphusový strom a ako ker. V prvom prípade odstráňte všetky výhonky na hlavnom kmeni a ponechajte tri až štyri kostrové konáre vo výške 50 cm od povrchu pôdy. Pri druhom spôsobe formovania nie sú spodné vetvy úplne odrezané, ale iba skrátené, čo dáva kríku čistý tvar.