Používanie svetlice barvírovej: aké sú výhody jej použitia
Používanie safloru má bohatú históriu. Pestrofarebný kvet sa dlho používal na farbenie tkanív a zlepšovanie fungovania tráviaceho systému. So štúdiom prospešných vlastností byliny sa zvýšil aj rozsah jej použitia.
Opis a zloženie
Najobľúbenejšie meno je Safflower. Okrem toho je možné použiť nasledujúce názvy: divoký bodliak a americký šafran. Rod svetlicový má asi 20 odrôd, ale iba jedna má praktické použitie - svetlicové farbivo. Odoláva suchým obdobiam, nevyžaduje zložité pestovateľské techniky a dramaticky neochudobňuje pôdu.
Z kvetov rastliny sa získavajú prírodné červené a žlté farbivá. Môžu byť použité nielen na farbenie látok, potravinárskych výrobkov, kozmetiky. Nevýhodou prírodnej farby je nestabilita, pod vplyvom slnečného žiarenia pigment rýchlo stráca jas a bohatosť odtieňa.
Táto rastlina sa považuje za burinnú rastlinu, ale je možné ju pestovať aj zámerne.
Kultúra dobre rastie v teplom podnebí v niektorých regiónoch Ruska, Ameriky, Egypta a ďalších krajín. Rastlina sa používa v ľudovom liečiteľstve, pripravujú sa z nej liečivé čaje, med a získava sa rastlinný olej.
Priaznivé vlastnosti svetlice sú vďaka jej bohatému zloženiu:
- stopové prvky (draslík, vápnik, horčík a ďalšie);
- vitamíny (A, skupiny B, C, E, D);
- mastné kyseliny;
- glykozidy;
- flavonoidy;
- lignanan alkoholy.
Vysoký obsah tuku (38%) dodáva rastline vysoký obsah kalórií. Okrem toho obsahuje veľa bielkovín a sacharidov. Napriek tomu má svetlicový čaj nízky obsah kalórií a koncentrát a rastlinný olej sa používajú v malom množstve.
Vo východných krajinách a v staroveku v Rusku boli šafranové kvety nahradené šafranom pri varení.
Aplikácia svetlice
Zloženie rastliny umožňuje jej použitie na rôzne patológie na udržanie zdravia. Tradičná medicína používa:
- kvety;
- maslo;
- koncentrát;
- koláč;
- semená.
Pomleté semená pridané do šampónu sú účinným liekom na vypadávanie vlasov.
Svetlicový čaj
Varenie čaju z kvetov rastliny pomôže zlepšiť stav mnohých chorôb.
Účinné látky nachádzajúce sa v rastline pôsobia takto:
- posilniť imunitný systém;
- normalizovať krvný tlak;
- znižuje váhu;
- zlepšuje krvný obeh;
- používa sa na liečbu tráviaceho systému, obličiek, pečene;
- dáva močopudný účinok;
- má mierny laxatívny účinok;
- používaný pri komplexnej liečbe psoriázy a malígnych novotvarov;
- stimuluje mozog.
Príprava čaju je veľmi jednoduchá:
- Štvrtina čajovej lyžičky sušených kvetov sa naleje do pohára.
- Pridá sa vriaca voda.
- Vylúhovaný asi 30 minút.
Pripravený nápoj pijú hlavne v noci. Kurz môžete počas dňa doplniť ešte niekoľkými šálkami čaju. Pri použití čerstvých lístkov stačí 3 až 9 kusov na 0,5 litra vody. Toto množstvo bude stačiť na celý deň rozdelením na 3 dávky v pravidelných intervaloch.
Okvetné lístky svetlice v čaji by sa nemali miešať s inými bylinami alebo bežnými čajovými lístkami.
Svetlicový med
Odvodené od svetlica med - vzácna a cenná, pretože rastlina nie je medonosná rastlina a počas kvitnutia sa tvorí málo nektáru. Liečivé vlastnosti svetlicového medu sú spojené so vstupom výživných látok a vitamínov doň. Medzi nimi: PP, C, E, vápnik.
Použitie medu môže byť miestne a perorálne. Zobrazuje sa pre takéto porušenia:
- poruchy spánku;
- bolesť hrdla;
- popáleniny;
- artritída;
- rezy;
- dermatologické patológie.
V kozmeteológii je použitie svetlicového medu spojené so stimuláciou rastu vlasov, posilnením vlasových folikulov pri vystavení pokožke hlavy. Na zlepšenie stavu vlasov je možné do masiek pridať aj med.
Med je účinný a cenovo dostupný prostriedok na udržanie imunity. Aby ste to dosiahli, po prebudení stačí vypiť pohár vody s dvoma v ňom zriedenými čajovými lyžičkami medu.
Pomocou koláča
Svetlica sa tiež používa ako krmivo spolu s ostatnými krmivo a seba. Svetlicový koláč obsahuje škrob, bielkoviny, oleje potrebné pre zvieratá.
Torta má horkú chuť, takže sa do nej zvieratá prenášajú postupne, čo dáva príležitosť zvyknúť si na nové jedlo.
Svetlicový olej
Tento výrobok je možné zakúpiť v lekárňach, supermarketoch a v oddeleniach aromatických olejov. Svetlicový olej bojuje proti telesnému tuku a znižuje hladinu cukru v krvi. V potravinárskom priemysle slúži ako surovina na výrobu margarínu. Nemá výraznú chuť, vonia po kvetoch, je priehľadná.
Na získanie oleja sa používajú iba úplne zrelé rastliny.
Vlastnosti svetlicového oleja umožňujú použitie v diétnej výžive:
- vyrovnať sa s kilami navyše;
- s diabetes mellitus;
- na zlepšenie stavu pokožky.
Použitie oleja v kozmeteológii je spôsobené jeho priaznivým účinkom na pokožku:
- výživné;
- zlepšenie krvného obehu v tkanivách;
- zmäkčenie;
- zadržiavanie vlhkosti;
- protizápalový;
- posilňovanie.
Okrem toho slúži ako vodič, ktorý dodáva aktívne zložky ďalších látok do hlbokých vrstiev kože.
Toto vám umožňuje používať nástroj nasledovne:
-
- Používajte na masáž (na suchú pokožku).
- Aplikujte na starnúcu pokožku tváre.
- Používajte neriedené na ružu.
- Môžete obohatiť výrobky na starostlivosť o vlasy - šampóny, masky. Na 100 gramov produktu stačí polievková lyžica.
- Pridajte na opaľovacie krémy.
Svetlicový olej sa dá použiť pri varení - na zálievku do šalátov. Chuťovo je podobný slnečnicovému oleju.
Koncentruj sa
Svetlicový koncentrát sa používa v malom množstve. Na prevenciu stačí vypiť 1 polievkovú lyžicu denne.
Kontraindikácie pri používaní a vedľajšie účinky
Výrobky s obsahom safloru sa nezobrazia každému. Sú kontraindikované za takýchto podmienok:
- tehotenstvo, pretože svetlica môže spôsobiť predčasný pôrod;
- maternice a iných druhov krvácania (pretože rastlina zriedi krv);
- individuálna intolerancia;
- exacerbácia chorôb tráviaceho traktu.
Zvláštnosťou zavedenia safloru do stravy je jeho zlá kompatibilita s mnohými liekmi. Pri užívaní antikoagulancií by sa nemalo jesť. Svetlicový med, čajový olej a kvety sú nielen prospešné, ale môžu aj škodiť.
Možné vedľajšie účinky:
- Časté nutkanie na močenie, aj keď je prázdny močový mechúr
- alergické vyrážky;
- poruchy gastrointestinálneho traktu a iné.
Ak použitie tohto produktu viedlo k vedľajším účinkom, je lepšie ho odmietnuť a vyhľadať lekára.
Používanie safloru má dlhú históriu - viac ako 3000 rokov. Rastlina je široko používaná v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prevenciu chorôb, ako aj v kozmetológii a dietetike.