Uistite sa, že ste zasadili a starali sa o šťavel na otvorenom poli
Sorrel je nenáročná letná chata rastlina, ktorá obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré človek potrebuje. Aby ste si boli istí, čo môže dať hojná šťuka z plodín, musí byť jej výsadba a starostlivosť o ňu na otvorenom poli včasná a správna. Rastlina sa však vo voľnej prírode dobre zakoreňuje.
Výber miesta na výsadbu šťavelu
Striedanie plodín s jednoročnou výsadbou dáva vynikajúce výsledky - šťaveľ vysaďte tam, kde rástla iná zeleň, úklon alebo tekvicove rastliny.
Pre budúce výsevné miesto je lepšie rozhodnúť sa na jeseň, aby ste si miesto vopred pripravili. Je potrebné vykopať záhon a odstrániť burinu, a v pôde ako organické hnojivo pridajte kompost a popol. Vrchným obväzom na výsadbu šťavelu na otvorenom teréne sú dusíkaté hnojivá pridávané do pôdy 1-2 týždne pred zasiatím. Tesne pred sejbou sa záhon uvoľní a opäť vyrovná.
Nemali by ste zaberať veľa miesta pre šťavel - rodine stačí 1 - 2 metre štvorcové postelí.
Kedy zasiať šťaveľ na otvorenom teréne: na jar, v lete alebo na jeseň?
Podľa toho, kedy chcete získať úrodu, je zvolený čas výsevu:
- Aby sa mohla úroda zozbierať do jesene, zasadí sa šťavel skoro na jar, hneď ako sa roztopí sneh a ustúpi hrozba posledných mrazov.
- Druhý vhodný čas na siatie šťavela je od konca júna do začiatku júla, hneď ako sa zozbierajú skoré zeleninové výsadby (zimný cesnak a cibuľa, šalát alebo reďkovka). V takom prípade sa šťavel na jeseň zakorení v záhrade a dobre vydrží zimovanie. Hlavnou podmienkou starostlivosti o šťavel zasadený v lete je časté zalievanie.
- Výsadba a starostlivosť o šťavel na otvorenom poli na jeseň (v októbri až novembri) sa vykonáva, aby sa zabránilo klíčeniu semien v zime a zostali v pôde až do jari. Takže už na jar a v lete budúceho roka môžete získať hojnú úrodu. Táto metóda je vhodná na pestovanie šťaveľa v miernom páse na piesočnatých pôdach.
Tajomstvá starostlivosti o šťovík
Po ukončení výsadby starostlivosť o šťavel na otvorenom poli spočíva v pravidelnom zalievaní a odburiňovaní miesta. Posteľ s mladými výhonkami mulčovanie a trikrát oplodnené divinou (v pomere s vodou 1: 6). Najlepšie výsledky dosiahnete, keď pridáte zakúpené doplnky fosfátu alebo potašu.
Aby šťovík nekvitol pred časom a všetka sila rastliny sa vynaložila na kŕmenie šťavnatých listov, a nie na vývod kvetov, je potrebné záhradné záhony pravidelne zalievať. V horúcich dňoch to musíte zvlášť sledovať, pretože stopky sa rýchlo rozvíjajú a kvalita listov sa môže zhoršiť. Ak sa kvetinové rozety už objavili, musia sa odstrániť.
Pred zimovaním odrežte zvyšné listy a mulčujte pôdu pridaním humusu alebo kompostu do uličiek.
Na rovnakom mieste šťavel rastie dobre po dobu 3-4 rokov, potom sa výnos prudko zhorší.
Dospelé listy môžete za leto odrezať 4 - 5-krát. Je vhodné to urobiť ráno, po odburiňovaní záhradného záhonu. Po zbere je potrebné povoliť uličky a záhradné lôžko mierne zaliať.
Šťavel na otvorenom poli: choroby a škodcovia
Aby ste nestratili úrodu, musíte vedieť, čo škodcovia môžu infikovať šťavel a ako s nimi zaobchádzať:
- Hrdza. Prejavuje sa vo forme žltohnedých škvŕn na listoch so spórami viditeľnými voľným okom.
- Hlodavce hlodajú listy a húsenice piliarky. Ak na listoch sedia chrobáky alebo larvy, rastliny postriekajte nálevom z cesnaku alebo nočnej kôry.
- Šťovík voškový. V takom prípade nemôžete listy postriekať jedmi z obchodu, aby ste sa počas zberu neotrávili. Skúste rastlinu posypať popolom alebo na vrch naliať nálev cesnaku, púpavy alebo inej bodavej byliny.
- Peronospóra. Vyzerá to ako sivastý kvet na zadnej strane listov. Liečivo, ktoré je bezpečné pre ľudské telo, ale deštruktívne pre chorobu šťovíku, je fytosporín. Naneste ho podľa pokynov na obale.
Pri správnej výsadbe a starostlivosti o šťavel na otvorenom poli sa škodcovia objavujú veľmi, veľmi zriedka.
Zhrňme si to:
- Pre šťavel vyberte pod stromami polotieň, nie však nízku mokraď. Pôda je vhodná na akúkoľvek kyslosť, najlepšie hlinitú.
- Pred výsadbou sa miesto mulčuje, pridá sa popol a humus.
- Aby boli listy počas celého leta šťavnaté, šťaveľ sa pravidelne zalieva a pravidelne sa orezávajú vznikajúce kvetné stonky.
- Po výsadbe starostlivosť o šťavel na otvorenom poli - vytrhávanie buriny, hnojenie a napájanie.
- Infúzie horiacich bylín pomôžu škodcom, nie však tým, ktoré kúpili v obchode.