Na výrobu tvarovanej čokolády potrebujete silikónovú 3D formu z Číny

Zábavné zvieratká potešia deti natoľko, že k nim jednoducho dorastú. Aj preto je dieťa vždy bez zábran ťahané do krajiny, na dedinu alebo do zoologickej záhrady. Sladkosti zároveň zastávajú v ich životoch ešte čestnejšie miesto. Takže mačky a psy ustupujú do pozadia. Silikónová 3D forma na čokoládu z Číny pomôže spojiť tieto dve nekompatibilné záľuby detí. Okrem toho má pomerne širokú škálu aplikácií.

Všetko v čokoláde

Elastická platňa je široká 10 cm a dlhá 20 cm. Každá z ôsmich figúrok má presne definovaný a jasný tvar reliéfu. Veľkosť vydutín je 2 cm, stále však existujú odchýlky od normy. V hornej časti produktu je špeciálny otvor, ktorý umožňuje zavesenie počas skladovania. Cukrárenské zariadenie je vyrobené z potravinárskeho silikónu, ktorý nemá:

• vôňa;
• chuť;
• toxické látky.

Povrch materiálu je hladký, takže jedlo je možné ľahko oddeliť. Môže sa umývať pod tečúcou (najmä studenou) vodou a v umývačke riadu. Odoláva teplotám od -40 do + 230 ° C. To otvára hostiteľke veľké vyhliadky. Koniec koncov, taká vec sa stane vhodnou pre rúry (alebo mikrovlnky) aj pre mrazničky. Uľahčuje prípravu vynikajúcich pochúťok, ako sú:

• cupcakes;
• čokoládové výrobky;
• pena;
• želé;
• lekvár.

Deti si zamilujú originálne vyrobené maškrty. Pred nimi sa napokon objavia bizarné medvede, levíčatá a usmievavé hrochy. S takouto mini „zoo“ môžete usporiadať detské večierky alebo si získať srdcia vnúčat.

Je potrebné mať na pamäti, že silikón by nemal byť príliš tenký, takmer priehľadný. V opačnom prípade sa pri pravidelnom tepelnom spracovaní a náhlych zmenách teploty rýchlo stane nepoužiteľným alebo zdeformovaným.

Praktické tipy na varenie

Čokoláda sa ukáže byť lesklejšia / lesklejšia, ak sa rozpustí a potom zmrazí. Po chvíli by sa malo opäť roztopiť. Procedúra sa odporúča opakovať niekoľkokrát. Robiť to vo vodnom kúpeli by malo byť veľmi opatrné, aby sa čokoládová hmota nezmenila na krémeš.

Sladký sirup nalejte iba do čistých a hlavne suchých silikónových nádob. V tomto okamihu musí byť teplota kvapaliny nižšia ako + 36 ° C. Aby ste sa vyhli bublinám, pred vložením do rúry / chladničky riad poriadne pretrepte alebo poklepte na stôl. Potom bude viskózna zmes rovnomerne rozložená na číslach.

Takúto originálnu silikónovú 3D formu si môžete objednať priamo z Číny. Na Aliexpress to bude stáť od 111 rubľov (s dopravou zdarma) a v iných obchodoch - 200 rubľov. Zároveň je kvalita výrobkov prakticky rovnaká.