Technológia vtláčania cibule do peria v skleníku, hydropónia a piliny
Vnucovanie cibule do peria sa v zime považuje za lukratívne podnikanie. Čerstvé bylinky obsahujú komplex cenných vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje. Najmä počas progresie vírusov, keď je oslabená imunita človeka. Takéto jarné darčeky okrem iného zriedia slávnostné jedlá svojím vzhľadom, chuťou a lahodnou vôňou. Je skvelým doplnkom k vyprážaným a duseným kulinárskym špecialitám. Šaláty s bylinkami dostanú úplne nový život. Aby ste nútili cibuľu na perie doma, aby bola úspešná, potrebujete poznať technológiu procesu, ako aj vlastnosti výberu odrôd.
Príprava materiálov
- piliny;
- hydropónia;
- pôda s hnojivom.
Všetko sa začína prípravou materiálu na výsadbu. Musí sa to robiť správne a včas. Miesto by malo byť dobre osvetlené. V opačnom prípade bude už pestovaná zeleň pokrytá žltými škvrnami. Teplota v miestnosti by nemala byť nižšia ako 23 ° C, pretože klíčky sú veľmi jemné. Kontajnery by mali byť vyrobené z dreva alebo plastu. Pre pohodlie sú skladané. Prípravné práce na vynútenie cibule pre zeleň začínajú takto:
- výber kvalitných žiaroviek - bez hniloby alebo poškodenia;
- namáčací proces na urýchlenie klíčenia;
- odrezať vrcholy, aby sa kyslík dostal do obličiek (1/4 celého plodu), čo by sa však nemalo robiť pre vyklíčené vzorky.
Cibuľa vhodná na výsadbu musí byť pevná a pružná. V zdravých plodoch sú šupiny lesklé, tvar je rovnomerný a nedochádza k hnilobe.
Vybrané žiarovky by mali byť namočené v teplej vode (do 30 ° C). Tento postup znižuje pokojové obdobie obličiek. Doba máčania je 12 hodín. Potom je potrebné ich odstrániť a dôkladne vysušiť.
Piliny
V niektorých prípadoch odborníci odporúčajú vňať cibule na pierko na pilinách. Charakteristickým rysom metódy je, že porézna štruktúra rýchlo prechádza vodou. Substrát preto zalievajte pomaly. Pred výsadbou ošetrite častice dreva vriacou vodou, aby ste materiál vydezinfikovali. Vďaka tomu budú piliny napučiavať a budú nadýchané. Nebude nadbytočné namočiť žiarovky na 3-4 hodiny do roztoku manganistanu draselného.
Cesta pre lenivých
Ďalšia možnosť klíčenia je jednoduchšia. Všetky žiarovky sú zhromaždené. Izba musí byť teplá. Potom sa celý podklad zaleje teplou vodou (nie viac ako 30 ° C, aby sa nevarili). Potom musí byť hora na 4 dni pevne zabalená do vrecoviny. Po uplynutí tohto obdobia stojí za to triediť žiarovky ich presunutím do zeme.
S pristátím môžete začať v polovici októbra. Agronómovia odporúčajú na to použiť južné odrody, ktoré majú priemernú veľkosť plodov.
Technológie
Celková doba na vynútenie použitia zelenej cibule sa pohybuje od 14 do 20 dní. Ak sú splnené všetky požiadavky, majitelia uvidia prvé výhonky za 4 dni. Produktivita alebo rast klíčenia je 2,5 - 3 cm do 24 hodín.
Šalotka je skvelou voľbou pre klíčenie v zime.Má však veľmi dlhé obdobie odpočinku. Prax ukazuje, že odrody by sa mali vysádzať v polovici februára.
Teraz je dôležité správne zvládnuť technológiu vynútenia cibule na perie, potom sa ukáže ako šťavnatá a má prezentovateľný vzhľad. Tu je podrobný sprievodca týmto procesom:
- Pripravte si sadivovú pôdu... Na 1 m² by malo byť 10 až 12 kg pôdy alebo pilín. Zem je oplodnená organický alebo minerály.
- Použite mostovú metódu vylodenia... Cibule sú zasadené blízko seba, vzdialenosť medzi nimi je až 1 cm Musíte ich dobre vtlačiť do zeme, ale nepochovávajte ich príliš hlboko, pretože to poškodzuje koreňový systém.
- Polievanie postelí nasleduje každých 5-10 dní. Všetko závisí od vlhkosti v miestnosti. Hlavnou zásadou je, že zem by mala byť relatívne vlhká. Teplota vody je 20 - 25 stupňov.
- Osvetlenie... Pre dvojtýždňové klíčky je potrebné organizovať vysoko kvalitné osvetlenie.
- Odrezať perie, keď dosiahnu 25-35 cm.
Hnojivo pre pôdu. Najprv musíte zmiešať humus s vermikulitom. Výslednú zmes dajte do nádoby. Výška vrstvy je 7-10 cm, potom zmes pôdy upravte manganistanom draselným (jeho roztokom) a nalejte vodu z hadice.
Zeleninu môžete pestovať aj v čistej vode. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať paletu. Umiestnite cibuľu blízko seba, ich priemer môže byť 4 - 5 cm, a zalejte teplou vodou (20 - 25 ° С). Štvrtina ovocia by mala byť vo vode. Pri poklese kvapaliny je dôležité pravidelne doplňovať jej prísun.
Hydropónia
Najrýchlejšou a najproduktívnejšou technológiou na pestovanie zelene v zime je nútenie cibule v hydropónii, inými slovami, bublať. Vďaka jedinečnej technike sa využíva malá plocha. Rýchlosť rastu sa zdvojnásobuje, rovnako ako výnos. Prístroj na rýchle prebudenie „ospalých“ obličiek pozostáva z:
- postrekovač;
- objemová nádrž vyrobená z nepriehľadného materiálu (od 40 litrov);
- kompresor.
Najskôr musíte zobrať list polystyrénu a nakrájať na ňom lieviky a potom ním zakryť nádrž. Teplota vody by mala byť najmenej 25 stupňov a pH = 7. Do otvorov sú ponorené vopred olúpané a vybrané žiarovky (veľkosť hlavy má priemer viac ako 3 cm). Vnucovanie cibule do peria sa začína zapnutím kompresora a prebublávaním žiaroviek po dobu 6 až 12 hodín. Čím dlhšie, tým efektívnejšie.
Na urýchlenie procesu rastu môžete do vody pridať vermikompost. Tri litre kvapaliny by sa mali zriediť hnojivom a chýbajúci objem by sa mal doplniť.
Po 2-4 dňoch rastú korene. Nasledujúcich 8 - 10 dní intenzívne rastie bledozelené perie. Pre záverečnú fázu potrebujete svetlý osvetlenie... Žiarivka je na to ideálna. Je zapnutý 11. deň a trvá 72 hodín. Prípadne môžete nádobu vystaviť svetlu. Táto metóda dodatočného osvetlenia je relevantná aj pri nútení cibule v suteréne.
Osvetľovacie svetlo musí byť umiestnené vo zvislej polohe. Takto zabránite lámaniu mladých výhonkov.
V skleníku
K tomu je potrebné zvoliť dobré kontajnery. Ak sú drevené, mali by byť bez plesní alebo iných chýb. Je tiež dôležité zvoliť vysoko kvalitný plast. Zloženie pôdy môže zahŕňať:
- rašelina;
- kompost;
- humus.
Zem je posypaná vápennou múkou (páperím), aby sa zabránilo plesniam. Krabice sú naplnené zeminou. Cibuľoviny sú zasadené vo vzdialenosti centimetra a pritláčajú ich tak k zemi. Počiatočná fáza natláčania cibule na perie v skleníku sa vykonáva za nasledujúcich podmienok:
- denná teplota od 20 stupňov a nočná - až 15 ° С;
- napojená každých 5 dní a uistite sa, že pôda je neustále vlhká;
- pravidelne vetrať miestnosť;
- po 12 dňoch rastu sa nádoby presunú do špeciálnych regálov na vynútenie cibule.
Je potrebné skladovať nádoby s klíčkami od 5 cm pri teplotách nad 23 stupňov. V takom prípade by im malo byť poskytnuté dvanásť hodín denného svetla. Ak to nemožno urobiť, použijú sa žiarovky. Je tiež potrebné aplikovať hnojivo na pôdu.
Po celej ploche pôdy je rozptýlený suchý dusík (dusičnan amónny: 30 g na m2) alebo draslík (chlorid draselný 10 g na m2). A potom sa naleje a umyje tečúcou vodou.
Odrody
Pestovateľské obdobie a úroda o 80% závisí od druhu plodiny. Tu sú hlavné charakteristiky populárnej cibule na vynútenie:
- Sliz... Odolný voči mrazu. Pestuje sa po celý rok. Drží krok veľmi rýchlo. Vydáva mierny cesnakový zápach. Dlhé listy sa na koncoch zvlňujú.
- Schnitt... Jemné a tenké perie, ktoré dlho nestuhne. Maximálna výška rastliny je 50 cm.
- Cibuľa. Je veľmi rozmarný. Táto odroda by sa mala pestovať v malých nádobách (45 x 60 cm), aby sa mohli voľne pohybovať. Výsadba sa začína začiatkom marca.
- Šalotka. Prispôsobené rôznym poveternostným podmienkam. Pri nízkych teplotách lístie nevädne. Dostatočne úrodná kultúra.
- Batun... Na rozdiel od iných odrôd je tvar jeho listov dokonale rovnomerný.
- Viacúrovňové... Vhodné na pestovanie v chladných a zle osvetlených oblastiach. Na konci listov pre ďalšiu vrstvu sa objavujú vaječníky.
Tajomstvo produktivity nútenia cibule na perie je, že musíte zvoliť veľké hlavy: od priemeru 3 cm. Majú viac tanierov na tvorbu peria, čo znamená, že výstupom budú až 2 kg zelene. Takže pri dodržaní teplotného režimu a technológie výsadby, ako aj zavlažovacieho a kŕmneho systému dostanú majitelia luxusnú odmenu.