Jedinečný paradajkový korenie na záhradných posteliach
Nový typ stredne sezónnych pestrofarebných paradajok Pepper tomato vyniká svojím neobvyklým tvarom ovocia. Navonok sa nedá odlíšiť od sladkej papriky. Rôzne odrody sa vyznačujú dobrým výnosom a chuťou.
Paradajková paprika sa pestuje v skleníku a na otvorenom poli. V regiónoch s teplým miernym podnebím prináša kultúra ovocie až do polovice októbra.
Jeden ker dáva za sezónu asi 30 kg ovocia. Sú sladkej chuti, mäsité, pokryté hustou šupkou. Vo vnútri ovocia je málo semien. Táto vlastnosť je obľúbená medzi kulinárskymi špecialistami a frustruje pestovateľov, ktorí musia tvrdo pracovať, aby zhromaždili semená na výsadbu v budúcom roku.
Proces pestovania paradajok závisí od ich charakteristík. Rozlišujte medzi paradajkami: papriky poddimenzované a vysoké. Niektoré vyžadujú zovretie a podväzok, iné zasa nepotrebujú vôbec žiadnu oporu.
Neurčité a určujúce druhy sa vyznačujú tvarom bobule a jeho farbou:
- čierna;
- červená;
- oranžová;
- žltá;
- Ružová.
Zvážme podrobnejšie najlepšie odrody paradajok v tvare papriky a vlastnosti ich pestovania.
Stupeň Krepysh
Vlastnosti odrody
Pevnosť Tomato Pepper má nasledujúce výhody:
- začína prinášať ovocie skoro, asi 105 dní po výsadbe;
- nie sú náchylní na mnohé choroby;
- má kompaktný zaoblený tvar;
- nepotrebuje podväzok (výška puzdra nie je väčšia ako 35 cm);
- veľké plody malinovej farby sú vhodné na konzervovanie a čerstvú konzumáciu.
Agrotechnika
Semená sa vysádzajú do výživného substrátu najmenej 50 dní pred presadením do záhrady. Na získanie sadeníc je potrebné zabezpečiť teplotný režim v rozmedzí 22 - 25 ° C. Pred zasadením do zeme sú mláďatá nevyhnutne vytvrdené. Na 1 štvorcový m. umiestniť nie viac ako 3 - 4 rastliny. Počas sezóny sa sadenice prihnojujú minerálne hnojivá... Bohaté zalievanie je kombinované s uvoľňovaním vysušenej ornice pre dobré prevzdušnenie koreňov.
Odroda pruhovaná
Striped Pepper Crimson - paradajka s pestrou farbou. Kombinácia pruhov žltej, oranžovej, červenej, bobule vyzerá nádherne na čerstvých zeleninových plátkoch, ale je obzvlášť vhodná na konzervovanie ako celok.
Odrodové vlastnosti
Pruhovaná paradajka je klasifikovaná ako určujúci druh rastlín. Má nasledujúce vlastnosti:
- ker má štandardný tvar, dorastá až do 70 cm (v skleníku sa tiahne a vyššie, na zemi dosahuje výšku 60 cm);
- plody dozrievajú skoro - na 105. deň od okamihu sejby;
- majú charakteristický tvar, jasnú farbu, hmotnosť do 120 g;
- plody sa tvoria na kríkoch v zhlukoch až 7 kusov;
- veľkosť každého z nich dosahuje 15 cm.
Agrotechnika
Semená sa klíčia v marci pomocou hotovej pôdy na báze rašelina... Sadenice sa potápajú prvýkrát, keď sa objavia dva pravé listy. Pred zasadením do zeme sa sadenice najmenej dvakrát oplodnia zložitými kompozíciami. Pred vysadením na trvalé miesto rastu sa sadenice počas týždňa niekoľko hodín vynášajú na čerstvý vzduch. Keď nastane stabilné teplé počasie, paradajky sa vysadia na vyvýšeninu a zaliajú sa teplou vodou. Ďalšia starostlivosť kombinuje napájanie, kŕmenie a kyprenie.
Odroda červená
Tomato Pepper Red je všestranná odroda, ktorá dobre funguje v stredných a južných oblastiach. Jeho charakteristická vlastnosť je bohatá plodnosť až do polovice jesene. Plody sú navonok veľmi podobné sladkej paprike jasne červenej farby so špicatou špičkou.
Vlastnosti:
Charakteristické znaky rastliny sú:
- skoré dozrievanie plodov - 105 dní po výsadbe;
- vysoký rast stonky (až do takmer 2 m);
- dobré ovocie v skleníkových podmienkach a na hrebeni;
- plody až 120 g sýtočervenej farby s hustou šupkou.
Vzhľadom na bohatú úrodu a jasnú farbu obyvatelia leta uprednostňujú tento typ na varenie paradajok, cestovín a solenie všeobecne. Jedáva sa tiež čerstvý, ale má najbežnejšiu chuť.
Agrotechnika
Tomato Pepper Red dobre rastie v úrodných pôdach. Je žiaduce, aby strukoviny, uhorky alebo kapusta... Na mieste, kde rástli zemiaky, by ste nemali sadiť plodiny. Pred výsadbou sa semená uchovávajú v slabom roztoku manganistanu draselného, potom sa prehĺbia o 1,5 cm do nádoby pripravenej na sadenice. Sadenice sa pred výsadbou v záhrade potápajú a rastú a tvrdnú. Kultúra si vyžaduje povinné zovretie a zaviazanie.
Odroda ružová
Paradajka ružová paprika je skorý typ pestovaný výlučne v sklenených alebo plastových skleníkoch. Rastie dobre, dosahuje výšku viac ako jeden a pol metra. Podľa režimu zavlažovania a vrchného obväzu dorastá až do 2 m.
Tento druh sa pestuje aj vonku, sú však vhodné iba podmienky južných oblastí.
Vlastnosti zobrazenia
Medzi výhody ružových paradajok patrí dobrý výnos a vysoká chuť. Okrem toho sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:
- vysoká imunita, nie náchylnosť k mnohým vírusovým a plesňovým chorobám;
- dlhé ovocie (v skleníkoch a regiónoch s teplým podnebím od júla do septembra);
- dobré prepravné vlastnosti plodov (vďaka pružnej dužine a hustej šupke, ktorá nepraská a nestráca estetický vzhľad).
Plody s hmotnosťou od 80 do 120 g sa odporúčajú konzervovať ako celok, nemenia farbu a po tepelnom spracovaní zostávajú elastické.
Odroda oranžová
Paradajková oranžová paprika sa pestuje v skleníkoch. Začína prinášať ovocie pomerne skoro, už 85. deň po vyklíčení semien. Tento druh je klasifikovaný ako vysoký. Rastlina dorastá do výšky 1,6 - 1,8 metra, vyžaduje si zovretie a podväzok.
Výhody
Medzi cenné funkcie patrí:
- krásny vzhľad;
- skoré plodenie;
- vysoká produktivita;
- možnosť pestovania v tieni;
- odolnosť voči chorobám.
Paradajky Odrody papriky Oranžová sa líši aj veľmi veľkým ovocím, ktoré je zviazané do 4 kusov. Ich hmotnosť v skleníkových podmienkach dosahuje 170 g. Záznamy dorastajú až do 300 g. Malé bobule sú vhodné na morenie na celé ovocie, nestrácajú farbu, zostávajú husté.
Rôzne kategórie paradajok z oranžového korenia obsahujú vysoký obsah vitamínu C a karoténu.
Agrotechnika
Zo sadeníc sa pestuje vysoká rastlina, ktorá sa 50 dní vysádza pod film. Mladý rast rastie na teplom vlhkom vzduchu, na otvorenom teréne sa nevyvíja dobre a neprináša ovocie. Pri vytváraní puzdra stlačte hornú časť, až kým nezískate dve stonky.
Žltá odroda
Tomato Pepper Yellow je domáca stredná odroda. Zber sa začína 115. dňom. Nádherné žlté plody sú valcovité a stredne veľké. Sú obzvlášť dobré na solenie.
Výhody
Rastlina je odolná voči vzhľadu plesňových chorôb, má dobrú imunitu. Obyvatelia leta ho s potešením pestujú kvôli chuti bobúľ: všetky paradajky dorastajú do rovnakej veľkosti, lákajú ich zlatou šťavnatou dužinou.Šaláty a rôzne zaváraniny (s oranžovým, červeným a žltým ovocím) vyzerajú so žltými paradajkami obzvlášť chutne.
Rastúce vlastnosti
Rastlina je univerzálna: môže byť vysadená na zemi aj v skleníku. Dobre reaguje na aplikáciu minerálnych hnojív. Pestované v jednej stonke. V skleníku dosahuje výšku 180 cm.
Odroda kubánska čierna
Paradajka kubánskeho čierneho korenia sa vyznačuje veľmi vysokým tvarom kríkov, často presahujúcim 2 m. Jeho vzhľad charakterizujú zavesené stonky s ovisnutými strapcami tmavého ovocia. Jedno kvetenstvo vyrastie až 8 kusov. Úroda dozrieva neskoro, po 120 dňoch.
Vlastnosti:
Okrem jedinečnej farby ovocia má paradajka kubánskeho čierneho korenia tieto vlastnosti:
- hnedočierne bobule dorastajú až do 180 g;
- v buničine nie sú prakticky žiadne semená;
- chuť je sladká a šťavnatá.
Odroda Hugo
Česká paradajka je neskorá vysoká odroda. Úroda dozrieva 120. deň. Kvôli vysokej plodnosti a veľkosti bobúľ potrebujú kríky dobrú oporu, ktorá neumožní stonkám zlomiť sa pod váhou zväzku 6 - 8 paradajok.
Paradajka Hugo sa vyznačuje charakteristikou lahodného ovocia:
- presahujú hmotnosť 200 g;
- skladované dlho v roztrhanej podobe;
- prepravované bez poškodenia;
- líšia sa jemnou buničinou s príjemnou chuťou;
- vhodné na výrobu paradajkovej pasty a pretlaku.
Odrody paradajok papriky sú vhodné na pestovanie v skleníku a na zemi. Plody sú pestro sfarbené, dobre udržiavané, majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Vďaka bohatej úrode je pestovanie tohto druhu paradajok prospešné a efektívne.