Aké sú rozdiely medzi kôstkami a kniežatami alebo ako spoznať bobule
Kosť a princ sú niektoré z najužitočnejších bobúľ, ktoré sa v prírodných podmienkach najčastejšie nachádzajú. Nájsť ich však môžu iba skúsení milovníci „tichého lovu“. Vonkajšie sú kríky veľmi podobné a nie je prekvapujúce, že mnohých zaujíma otázka, aké sú rozdiely medzi kosťami a princami.
Ústne podanie navyše prispieva k zámene. Ak kosť ešte nedostala iné meno, potom je princezná známa pod mnohými menami. Napríklad pre podobnosť bobúľ a stabilnú povahu ho prezývali arktická malina. Aj keď je ľahké odlíšiť princeznú od tohto bobuľa kvôli veľkosti rastliny a vzhľadu ovocia. Oveľa viac zmätku spôsobuje iná prezývka - kôstkovica. Okamžite sa objavia pochybnosti, nie je to ten slávny kostný kameň, možno im práve ušiel list? Ukázalo sa, že nie, v skutočnosti ide o dve úplne odlišné, aj keď trochu podobné kultúry. Poďme na to.
Prečo sú bobule navzájom zamieňané
- patriace do čeľade Rosaceae;
- identické listy;
- výška kríkov (až 30 cm);
- zvýšené požiadavky na pôdnu vlhkosť;
- obe rastliny kvitnú v druhej dekáde mája:
- dozrievanie bobúľ nastáva v polovici leta;
- vo farbe bobúľ dominuje červená;
- bobule majú liečivé vlastnosti.
Možno tu končí podobnosť bobúľ, inak sa výrazne líšia.
Aké sú rozdiely medzi kosťami a princami
Samotné rastliny a ich bobule spoznáte tak, že sa na ne lepšie pozriete, a to:
- Krík. U kôstkovíc ju tvoria vzpriamené plodné výhonky a plazivé stonky dlhé až 3 m, ktoré sa zakoreňujú a dávajú nové rastliny. Princ však rastie iba do výšky a netvorí si fúzy.
- Kvetenstvo. Štítovitý biely - pri kostiach, jediný ružový - u princeznej.
- Bobule. V kostnej dreni sa bobuľa skladá z 3 - 4 guľôčok, pripevnených samostatne, a pozerá sa hore. Dobre sa oddeľuje od stopky, chutí šťavnato, ale kyslasto-sladko, trochu podobne ako granátové jablko, takmer bez zápachu. Bobule princeznej visí na dlhej stopke, neodtrháva sa od nej. Loptičiek je 2 - 3 krát viac a sú navzájom pevne stlačené. Dužina je sladšia, bližšie k maliny, s príchuťou ananásu.
Je zaujímavé, že knuckleberry má takmer 2-krát vyšší obsah kalórií ako princezná (40 kcal oproti 26).
Na záver by som rád dodal, že obe lesné plody sú pre organizmus cenné nielen pre svoje vitamínové zloženie. Majú tiež liečivé vlastnosti a je dôležité, aby ste si rastliny nepomýlili. V niektorých prípadoch majú kultúry skutočne opačný efekt. Takže ak kamenná kosť zvyšuje tlak, potom ho princezná pomáha znižovať.