Pravidlá pre pestovanie hrozna v strednom pruhu pre začiatočníkov
V letných chatkách záhradníkov v strednom pruhu sa často vyskytujú nenáročné odrody odolné voči mrazu. Patria sem napríklad „Lydia“ alebo „Isabella“. Ale, bohužiaľ, sa vyznačujú malými bobuľami a nevýraznou chuťou. Vďaka úsiliu chovateľov sa objavili druhy, ktoré dávajú veľké bobule v drsných klimatických podmienkach Ruska.
Po zakúpení odrodových vzoriek moderného výberu možno dúfať v dobrú úrodu, odolnosť proti chorobám a mrazu. Mimochodom, bohatá chuť veľkého a krásneho zväzku neprináša zámorské výrobky. Pestovanie hrozna v strednom pruhu pre začiatočníkov sa odporúča začať od skorých odrôd. Dozrievajú v polovici augusta.
Biela až ružová | Hlboká fialová až fialová |
Jantárová Samara | Agat Donskoy |
Muškát Tsikhmistrenko, muškátový oriešok | Kishmish jedinečný |
Rozkoš | Brat vytrhnutia |
Severná skoro | Skoro fialová |
Nasledujúce odrody sa považujú za nemenej populárne: Kesha, Arcadia, Muromets a Cosmos. Všetky sa vyznačujú veľkými, mäsitými bobuľami, veľkosti malej slivky. Majú jemnú arómu, sladkosť a skvelú chuť.
Kedy by ste si mali kúpiť sadivový materiál?
Pri kúpe kvalitného viniča sa riaďte radami skúsených vinohradníkov:
- Neponáhľajte sa s nákupom. Ak sa rozhodnete kúpiť sadenicu v škôlke, neberte prvú, ktorá sa vám naskytne. Posúďte situáciu, porovnajte typy, ceny. Je dobré, ak existuje príležitosť na preskúmanie dospelých exemplárov počas plodenia.
- Zvážte nákup odrezkov z veľkého vinohradu. Dohodnite sa s majiteľom na exkurzii, opýtajte sa na rozmanitosť odrôd. Vyskúšajte zväzok, ktorý sa vám páči. A potom požiadajte o odrezky z vybraného hrozna. Zaručene teda dostanete tú správnu odrodu a okrem nej aj cenné rady a slová na rozlúčku.
- Jesenný materiál je zvyčajne odolnejší ako jarný materiál. Ak znáša zimný chlad, potom už na jar rýchlo rastie.
- Začiatočníkom sa neodporúča okamžite prevziať zložité a drahé hybridné vzorky. Často si vyžadujú osobitnú pozornosť, určitú vedomostnú základňu a skúsenosti.
- Nakúpené sadenice by sa nemali skladovať. Odporúčajú sa namočiť do čistej vody a zasadiť do pôdy o deň neskôr.
Neberte na trh „elitné“ odrody hrozna od obsedantných predajcov. V opačnom prípade riskujete, že si kúpite „prasa v poke“.
Kde je najlepšie sadiť?
Ak plánujete vysadiť jeden krík, skúste mu nájsť slnečné miesto. Malo by to byť ďaleko od stromov a kríkov.
Pre budúci veľký vinohrad je vybrané miesto s nasledujúcimi charakteristikami:
- sklon z južnej, juhozápadnej alebo východnej strany;
- dobre osvetlený priestor počas dňa;
- miesto ďaleko od podzemných vôd a močaristých povrchov.
Nesadte vinič na severnú stranu, pod strom alebo do blízkosti vodnej plochy.
Ako sadiť?
- Materiál zakúpený a nasiaknutý počas dňa je mierne orezaný. Korene sú dosť skrátené, ale výhonok je znížený o 3 púčiky. Ak existujú bočné vrstvy, tiež sa odstránia.
- Pripravená sadenica sa ponorí s koreňmi do hlineného roztoku a umiestni sa do pripraveného výkopu alebo jamy.
- Poraďte sa s odborníkmi, ako nakŕmiť hrozno počas výsadby, do akej hĺbky umiestniť pätu stopky a aký odtok je pre vašu oblasť najlepší.Takéto rady by boli lepšie ako všeobecné rady.
- Ak sa výsadba vykonáva v zime, potom by mala byť okolo výhonku urobená kopa a keď príde chladné počasie, zakryte ju plastovou fľašou. Zhora môže byť prístrešok pokrytý mulčom alebo rašelinou.
- Jarná výsadba spočíva v navlhčení výsadbovej jamy. Po zasadení šácht a zhutnení pôdy okolo nich vytvárajú tiene. Jasné jarné slnko môže spáliť mladé výhonky.
- O týždeň neskôr sa jarné sadenice opäť zalejú a po vysušení pôdy sa jej vrchná vrstva uvoľní.
Ako sa starať o vinicu na jar?
Po začiatku rastu mladých exemplárov, ako aj jednoročných a dvojročných sadeníc je potrebných niekoľko povinných postupov.
Starostlivosť o jarné hrozno je nasledovná:
- odstránenie buriny pod viničom a okolo kríkov;
- uvoľnenie ornice;
- každoročné prerezávanie slabých koreňov v hĺbke 20 cm pod zemou (pôda sa zhrabne a vykoná sa) prerezávanie hrozna);
- jarné preventívne postrekovanie rastlín kvapalinou Bordeaux pred začiatkom vegetačného obdobia.
Ako správne polievať?
Aby ste zabezpečili dostatočnú výživu dospelých rastlín, musíte stráviť veľa zalievanie niekoľkokrát v jarnej a letnej sezóne. V rovnakom čase - najmenej 15 litrov vody pod 1 kríkom. Voda v koreňoch nesmie stagnovať. V opačnom prípade sú možné plesňové choroby a rozpad koreňového systému. Správne organizované odvodnenie pomôže tomu zabrániť. Aby ste pochopili, ako často sa v lete musí zalievať hrozno, musíte poznať teplotný režim regiónu v lete. V chladnom a daždivom lete môžete kríky naplniť dvakrát. Ak sú hodnoty teploty normálne, potom môžete stráviť 4 polievkové obdobia.
Ak je príliš vlhké počasie, potom by sa hroznu malo venovať osobitná pozornosť. Po daždi je potrebné špeciálne ošetrenie hrozna. Vysoká vlhkosť vyvoláva okamžité šírenie škodlivých spór. Je potrebné nastriekať puzdrá na viacúčelové roztoky, ktoré chránia pred plesňou, plesňou a oidiom.
Čo je to rez a kedy na to?
Pestovatelia stredných pruhov vykonávajú globálne prerezávanie dvakrát ročne. Prerezávanie hrozna na jeseň je to potrebné pred prístreškom na zimu. Dlhé výhonky sa skracujú, potom ich možno pohodlne umiestniť do priehlbiny a zakryť. Jarná procedúra prebieha po otvorení. Zmrazené a suché výhonky sa odstránia. Navyše, počas rastu kríka sú výhonky zovreté a zrezané pre správnu tvorbu viniča.
Aby bol ker správne formovaný, musí sa od prvého roku rezať. Zelené výhonky sa lámu a bránia im v opletení konárov. Na mladých exemplároch sú odstránené kvitnúce vetvy, ktoré zabraňujú vývoju bobúľ. Prvé roky môžu byť vyčerpané a dať všetku svoju silu pestovaniu veľa. Zostávajúce výhonky sú nasmerované a zviazané.
Ak očakávate, že získate silnú rastlinu, je lepšie nasmerovať všetky výhonky ponechané hore.
Správnu tvorbu hroznového kríka od prvého roku ukazuje video, ktoré vám pomôže pochopiť základné princípy postupu a predísť chybám.
Ako uchovať hrozno na zimu?
Všetky hybridné odrody potrebujú teplé zimovanie. Preto je na jeseň, pred nástupom mrazu, potrebné zakopať alebo pokryť všetky výhonky krycím materiálom. Takto zabránite zamrznutiu rastliny. Po jesennom reze je krík dobre zaliaty. Potom sa z mihalníc odstránia všetky mihalnice (kutilské hroznové mreže) a umiestnené na slame alebo suchom lístí. Zhora sú pokryté smrekovými vetvami, drevenou konštrukciou alebo jednoducho pokryté vrstvou zeme.
Ak neviete, ako zakryť svoje hrozno na zimu, pozrite si video a pripravte sa vopred. Tento postup nemožno odmietnuť, inak nebude možné vypestovať zdravú rastlinu.