Vyrastá zo semien neuveriteľne krásnej a užitočnej rastliny medonosného anízu
Záhradkári a obyvatelia leta radi pestujú na svojich pozemkoch pikantné, voňavé a nádherné bylinky, pretože je úžasné sedieť na verande alebo na lavičke a pozerať sa na obrovské more bylín pestovaných vlastnými rukami. Pestovanie anízového lofantu zo semien nie je nijako zvlášť náročné. Vďaka tomu sa na mieste objaví voňavá a krásna rastlina medu, ktorá naplní vzduch arómami anízu.
Vlastnosti rastlín
Anízový lofant nepochybne upúta pozornosť milovníkov krásnych kvetov. Jedná sa o vysoké kríky so vzpriamenými vysokými stonkami, dorastajúcimi do 100 - 150 cm, s stopkavými listami a efektnými malými kvetmi v podobe veľkých krásnych klasov modrého alebo orgovánového odtieňa. Anízovú arómu dodávajú špeciálne éterické oleje. Lákajú kulinárskych špecialistov. Lofant sa pridáva do rôznych jedál a konzerv. Je vysadený v samostatných kríkoch, záhonoch a dokonca aj na celých plantážach, keď sa od neho vyžaduje zber medu.
Pestovanie zo semien anízu vzpriameného
Anýz lofant má veľa mien (aníz yzop, mäta sladkého drievka, fenikel viacfarebný). Rastlina je v starostlivosti a výbere pôdy dosť nenáročná. Rastie takmer kdekoľvek. Maximálnu veľkosť ale dosahuje iba pri výbere miesta s dobrými rastovými podmienkami. Lofant miluje rozptýlené a priame slnečné svetlo. Netoleruje stojatú vodu, rýchlo sa rozpadá. Za ideálne sú považované neutrálne, piesočnato-hlinité pôdy, dobre priepustné.
Pri výsadbe lofantu je dôležité vyhnúť sa močaristým, soľným oblastiam s vysokým prietokom podzemnej vody. Najlepšími susedmi sú asteri zlatobyľ, monardy. Nemali by ste ju sadiť po repe, repe, uhorkách, ktoré z pôdy berú všetky výživné látky, ktoré lofant najviac potrebuje.
Anýz lofant sa pestuje zo semien dvoma spôsobmi:
- sadenica;
- neuvážený.
Ak sa spôsob pestovania anízového lofantu zo semien zvolí priamou výsadbou na otvorených záhonoch, potom sa postup vykonáva na jeseň, najlepšie na konci októbra alebo na jar v marci a apríli.
S predpokladanou jarnou výsadbou vznášadla je pôda pripravená na jeseň. Vykopajú ho, odstránia všetky buriny, na každý štvorec pôdy pridajú 4 kg humusu, pridajú komplexné minerálne prísady do kvetov.
Semená je potrebné pripraviť. Najskôr sa pol hodiny dezinfikujú v mierne ružovom roztoku mangánu. Potom sú na jeden deň namočené v stimulátore rastu.
Pristátie je jednoduché. Zahŕňa nasledujúce kroky:
- V pôde sa vytvárajú drážky s hĺbkou 0,5 až 1 cm, pričom medzi riadkami zostáva vzdialenosť najmenej 50 cm.
- Vylejte ich usadenou vodou.
- Semená lofantu sú po určitej vzdialenosti starostlivo rozložené.
- Sú pokryté vrstvou zeminy malej hrúbky.
- Zalievanie znova.
Klíčky sa objavujú 12. - 16. deň. Len čo mladé sadenice vytvoria 2–3 páry pravých listov, výsadby sa zriedia a snažia sa udržiavať medzi najbližšími „susedmi“ najmenej 25 cm.
Pri výsadbe semien na jeseň je potrebné ich čo najviac chrániť pred blížiacim sa chladným počasím. Z tohto dôvodu sú postele mulčované veľkou vrstvou kompostu, smrekovými konármi a slamou. Iba táto prírodná „izolácia“ nemusí byť poriadne podbíjaná, aby sa semená nezadusili.
Metóda sadeníc
Pri sejbe sadeníc sa semená pripravia a vysadia posledný marcový týždeň. Tento spôsob pestovania anízového lofantu zo semien tiež nie je náročný.
Budú sa vyžadovať štandardné akcie:
- spoločný box na sadenice alebo jednotlivé kvetináče (poháre) sú naplnené úrodnou pôdou;
- každé semeno je zasadené do jamy hlbokej 0,5 cm;
- ľahko posypeme zeminou;
- napojená teplou vodou;
- pokryté polyetylénom alebo sklom;
- odložiť na teplé miesto.
Pred vzídením výhonkov sa úkryt každý deň odstraňuje na niekoľko minút, aby semená nesplesniveli a nemohli normálne klíčiť. Každý deň kontrolujte obsah vlhkosti v pôde so zameraním na vysušenie jej vrchnej vrstvy. Ak je to potrebné, pôdu postriekajte vodou. Po 2 týždňoch sa vyliahnu sadenice. Len čo sa to stane, prístrešok sa odstráni a sadenice sa prenesú na miesto, kde je najviac slnka. Mladé klíčky lofantu sa zavlažujú včas a každých 10 dní sa kŕmia komplexnými hnojivami pre kvety. Týždeň pred plánovaným zasadením do záhonov na otvorenom mieste začnú sadenice tvrdnúť, ponechajú ich pri otvorenom okne alebo ich vyvezú na balkón, najskôr na 5 minút, ale zvyšujú čas strávený na čerstvom vzduchu každý deň .
Len čo semenáčikom vyrastie zelená hmota (minimálne 5 - 6 pravých listových čepelí), presadia sa na trvalé miesto na otvorenom poli. Zem sa predbežne (najmenej na pár dní) vyleje na dezinfekciu roztokom manganistanu draselného. Každá rastlina je zasadená do jamiek s intervalom medzi jamkami 20 - 25 cm. Medzi riadkami zostáva najmenej 50 cm. Po dokončení výsadby je Lofant hojne zalievaný.
Pri pestovaní anízového lofanta zo semien je potrebné zvoliť akýkoľvek spôsob (semenáčik alebo semenáčik), treba mať na pamäti, že semenáčiky kvitnú o 2 mesiace skôr ako tie, ktoré sa pestujú zo semien zasiatych priamo do otvoreného terénu.
Pravidlá starostlivosti
Všetky odrody lofanty vrátane anízu patria k nenáročným rastlinám, preto sa o ne starajú podľa klasickej schémy. To je polievanie, uvoľňovanie, ochrana pred chorobami, kŕmenie.
Aníz karafiát, ktorého výsadba a starostlivosť je veľmi jednoduchá, je potrebné zalievať, ale nie pravidelne, ako to vyžaduje veľa plodín, ale iba v období dlhotrvajúceho suchého počasia. Dokonale toleruje nedostatok pôdnej vlhkosti. Aj v teple vyzerá jeho lístie veľmi jasne a sviežo, nevybledne. Nadmerná vlhkosť je pre lofant veľmi škodlivá. Rýchlo začne hniť, je napadnutý patogénnou mikroflórou, ktorá sa aktívne rozvíja v močaristej pôde. Preto je lepšie rastlinu nedolievať, ako ju naliať, čím by ste výsadbu zničili.
Pôda sa pravidelne odburiňuje, aby sa zlepšilo nasýtenie kyslíkom. Určite odstráňte burinu, aby neprijímala živiny a vodu zo zeme.
Kvety anízového lofantu prakticky nepotrebujú kŕmenie, najmä ak je na výsadbu vybrané dobre osvetlené miesto s úrodnou pôdou. Keď sa kríky zle rozvíjajú a vyvíjajú, je nutná zvýšená výživa. V tomto prípade sa aplikujú komplexné hnojivá, ktoré rozpustia 30 g živín v 10 litroch vody. Môže sa uskutočniť hnojenie na list mikroelementmi.
Pri pestovaní anízu ako liečivej rastliny je potrebné kvetenstvo odstrániť skôr, ako v ňom dozrejú semená. Samonasiatie výrazne oslabuje terapeutické vlastnosti krásnej kvetiny.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Anýz lofant je veľmi odolný voči chorobám a poškodeniu škodcami.Jeho jedinou slabou stránkou je strach z podmáčanej pôdy a chorôb s ňou spojených. Ak je veľké množstvo daždivých dní, potom môže lofant zasiahnuť bielu škvrnu, hrdzu, múčnatku. V tomto prípade sa fungicídne prípravky Fundazol, Horus, Oksikhom používajú na zničenie patogénnej mikroflóry. Múčnatka sa spracuje roztokom koloidnej síry.
Škodcovia anízu lofantovú prakticky nenapádajú pre svoju bohatú korenistú arómu. Priláka včely, ale odpudzuje škodlivý hmyz. Ak však vošky alebo strapky napadnú kríky, po ošetrení liekom Decis rýchlo zmiznú.
Liečba parazitov sa vykonáva najneskôr mesiac pred zberom surovín.
Lofant aníz sa pestuje najčastejšie ako jednoročná rastlina kvôli strachu z chladného počasia. Na jeseň je vyvrátená a zničená. Pozemok je pripravený na jarný výsev nových rastlín. Ak ju stále chcete pestovať ako trvalku, potom sa do polovice septembra výhonky skrátia na 10 cm a opatrne sa pokryjú smrekovými vetvami, kompostom, slamou, opadaným lístím. Pod takýmto prístreškom zimuje lofant dobre v centrálnych oblastiach Ruska.
Pestovanie anízového lofantu zo semien nie je veľký problém. Toto zvládne aj začínajúca kvetinárka. A ďalšia starostlivosť o nenáročnú rastlinu nie je vôbec zložitá. Práve pre tieto vlastnosti sa neskutočne krásna a voňavá kvetina stala obľúbenou u mnohých záhradkárov a obyvateľov leta.