Pestovanie chrenu ako kultúrnej rastliny: ako zabrániť tomu, aby sa z neho stala burina
Chren nie je len trvalka, ale aj rastlina s veľmi silnou a vyvinutou oddenkou, takže pestovanie chrenu vyžaduje určité zručnosti. Koreň môže ísť hlboko do pôdy až do 2 m, navyše má veľa spiacich púčikov, ktoré sa prebúdzajú v akejkoľvek hĺbke. Nie je prekvapením, že ak necháte chren rásť, ako sa mu zachce, veľmi skoro zaplní celú záhradu. Zároveň bude ťažké zhromaždiť dobrú úrodu, pretože prerastené korene sa stávajú tenkými. Aby ste tomu zabránili, stojí za to vedieť, ako správne zasadiť chren a starať sa oň.
Triky na výsadbu chrenu v záhrade
Pokiaľ ide o miesto pristátia, nebudú tu žiadne problémy. Chren môže rásť doslova všade, a to na slnku aj v tieni. Pôda by však mala byť úrodná s hlbokou ornou vrstvou.
V ílovitej pôde sa koreň silno vetví, tvrdne a získava horkastú chuť. Na piesočnatej pôde strácajú korene šťavnatosť.
Najčastejšie je chren vysadený odrezkami odnože z jeho bočných častí. Mali by byť dlhé až 20 cm a priemer asi 12 mm. Sadivový materiál musíte zbierať na jeseň, počas zberu. Sú uložené v suteréne, v krabici, posypané pieskom alebo obyčajnou zemou.
Príprava odrezkov na výsadbu v zemi
Na jar, dva týždne pred výsadbou, by sa mali koreňové odrezky vyniesť na teplé miesto, aby sa zobudili spiace púčiky.
Toto je však iba začiatok prípravy:
- Pásy musia byť rozložené v rade a stred drieku musí byť pokrytý tmavým materiálom. Slnečné lúče by mali dopadať iba na hroty odrezkov. Chren teda nebude schopný uvoľniť veľa bočných koreňov, ktoré potom budú príliš tenké.
- Pred vysadením musíte chren „oslepiť“. Ak sa napriek tomu na strednej časti odrezkov, ktoré sú zakryté, objavia puky, mali by sa odstrániť.
Z praxe záhradkárov je najlepším spôsobom, ako zasadiť chren, obmedziť priestor tak, aby ker nemohol rásť, a „ísť sa prechádzať po mieste“. Chren môžete vysadiť do sudov alebo vedier, nenechajú korene ísť do strán. Na jeseň zostáva len vytiahnuť vedro a odstrániť rastliny s koreňmi.
Pestovanie chrenu: vlastnosti starostlivosti o rastliny
Chren sa odporúča pestovať na jednom mieste najviac 5 rokov. Jedná sa o veľmi mrazuvzdornú plodinu, na jar by ste sa však nemali ponáhľať s výsadbou. Mladé kríky nemusia tolerovať mráz, ak sú vysadené skoro. Optimálny čas výsadby je koniec apríla.
Výkonný koreňový systém pomôže chrenu prežiť pri nedostatku vlhkosti. Avšak v suchých podmienkach je lepšie niekedy kríky zaliať, aby korene dorástli šťavnaté. A aby zostali rovnomerné a hladké, je vhodné ho pred výsadbou hlboko podkopať humus... Bude to stačiť a chren nepotrebuje ďalšie kŕmenie.
Hlavným dôvodom, prečo sa chren voľne šíri a šíri sa po okolí, je nedodržiavanie pravidiel pestovania. Najdôležitejšie z nich: podzemok chrenu sa musí vykopávať každý rok, maximálne - každé dva roky. Ak chren rastie na jednom mieste dlhší čas, korene siahajú hlboko, rednú a začínajú sa rozvetvovať. Hneď ako listy začali žltnúť, znamená to, že je čas začať zberať. Chren sa vykopáva vidlami, listy sa odrežú a bočné korene sa odrežú - poslúžia na reprodukciu. Centrálna silná oddenka sa používa na jedlo.