Zaujímavé recepty na občerstvenie z whisky pre každý vkus
Vybrať si správne občerstvenie whisky je umenie. Každý, kto miluje tento silný nápoj, vie, že nie každé jedlo sa k nemu hodí. Aby ste ochutnali jej bohatú a neuveriteľnú arómu, mali by ste nielen vedieť, ako správne piť whisky, ale aj ako si vyberať jedlo. Nedodržanie pokrmu môže koniec koncov celú chuť jednoducho pokaziť. „S čím piť whisky a aké predjedlo si vyzdvihnúť?“ - túto otázku si kladú mnohí. Každý, kto si chce nepokaziť slávnostný večer, by mal vedieť nejaké recepty.
Aké sú najlepšie produkty na podávanie?
Najlepšie kombinované:
- Silne ochutené nápoje. S takouto whisky je lepšie variť hovädzie mäso alebo divinu. Na to je vhodné použiť gril.
- Druhy nápojov s miernou dochuťou. Výborne sa k nim hodia morské plody. Odporúča sa tiež používať lososa, lososa, ustrice, krevety, lastúry. To všetko sa dá uvariť ako na grile, tak aj v rúre.
- Nápoj s drevitou arómou. Milovníci tejto odrody ju často radšej zapíjajú vyprážaným jahňacím alebo hovädzím mäsom.
- Sladké ovocné whisky sa konzumujú s tmavou čokoládou hrozno... Môžete tiež slinovať Perníkový koláčik.
- Nápoje s bylinkovou príchuťou sa podávajú s rôznymi morskými plodmi.
- Indická whisky. Najlepšie im vyhovujú korenené jedlá.
Tí, ktorí majú radšej syrové občerstvenie, by mali byť mimoriadne opatrní, pretože nie všetky jeho druhy sa kombinujú s whisky. Existuje niekoľko odrôd tohto produktu, ktoré sa dajú podávať. Medzi ne patrí rokfort, čedar, parmezán, syr Pecorino.
Predjedlo, ktoré dodá nápoju neskutočnú chuť
Mnoho pijanov pije whisky a colu. Obyvatelia USA jedia taký kokteilový nápoj so zmrzlinou, čokoládou a rôznymi sladkými dezertmi.
Aby cola nekazila chuť whisky, zmiešajte ju s tekutinou v pomere 1: 1.
Tento recept je skutočným nálezom nápoja. Takéto jedlo dokáže uvariť aj človek, ktorý nemá žiadne kuchárske schopnosti.
Požadované prísady:
- jeden citrón;
- 2 čajové lyžičky kávy;
- dve polievkové lyžice cukru;
- malé špáradlá.
Najskôr musíte citrón umyť a osušiť papierovou utierkou. Potom nakrájajte citrusy na pol krúžky. Je dôležité zabezpečiť, aby v lobuloch nezostali žiadne kosti.
Na tanier alebo na podšálku rozložte kruh.
Z jednej strany citrusov posypte trochu cukru a na druhú dajte kávu. Špáradlá prilepte do stredu kože. Toto je najlepšie občerstvenie s whisky a colou!
Najchutnejšie a najobľúbenejšie občerstvenie na svete
Toto jedlo sa varí veľmi rýchlo. Napriek použitiu jednoduchých surovín je jedlo chutné a uspokojujúce.
Pri príprave tohto receptu musíte vziať:
- 2 vajcia;
- 100 g údeného lososa;
- štyri malé tartaletky;
- majonéza.
Aby boli tartaletky mäkké, musíte počkať 20 - 30 minút.
Vajcia by mali byť varené, olúpané a nasekané. Zmiešajte ich s majonézou. Ak je to potrebné, môžete trochu posoliť.
Ukázalo sa, že náplň bude musieť byť vyplnená v tartaletkách.
Toto by malo byť urobené tesne pred podávaním, pokiaľ samozrejme nechcete, aby boli kúsky chrumkavé. Každý tartaletku ozdobíme nasekaným lososom. Najlepšie je nakrájať ho na tenké pásiky. Dajte vedľa seba na list zelene.
Tvarohový krémový snack
Príprava tohto jedla si vyžaduje trochu drotovania, ale stojí to za to. Ak je všetko vykonané správne, výsledkom bude vynikajúce predjedlo, ktoré dodá sviatku neskutočné emócie.
Varné komponenty:
- 2 papriky (červená a žltá);
- 80 g parmezánu;
- 80 gramov tvarohu;
- dva malé strúčiky cesnaku;
- niekoľko pierok zelenej cibule;
- drvená morská soľ;
- mleté nové korenie;
- špízy.
Papriky umyjeme, zbavíme jadierok a vložíme do rúry na 25 minút. Pečieme na 2000C. Po uvarení ich budete musieť preniesť do plastového vrecka a pevne uzavrieť. V tomto stave nechajte pôsobiť 10 minút. Vďaka tomuto postupu sa pokožka papriky veľmi rýchlo odlúpne, čo bude treba urobiť.
Výslednú dužinu nakrájajte na pásiky. Ich šírka by mala byť do 3 cm, potom môžete začať pripravovať náplň.
Parmezán a cesnak zomelieme v mixéri.
Do výslednej masy pridáme tvaroh a nadrobno nakrájanú cibuľu. Zmes dochutíme soľou a korením. Na každý pásik natrieme malú vrstvu plnky a papriku stočíme do rolády. Každý prvok zaistite špajľou.
Pri podávaní môžete na vrch posypať tvrdým syrom alebo bylinkami.
Správne zvolené občerstvenie pre whisky je kľúčom k dobrej dovolenke. Aby bola hostina nezabudnuteľná, stačí uvariť aspoň jeden z vyššie uvedených receptov.