Obľúbený pečený jablkový dezert
Po výdatnom jedle má byť dezert vždy pripravený. Pre niekoho je to čaj so sušienkami, iný miluje sladké, ale pečené jablká sú skutočnou zásobárňou užitočných prvkov. Bez ohľadu na to, čo môžu fanúšikovia sladkostí povedať, taký dezert je lepší ako akýkoľvek druh múčnych výrobkov. Ovocie navyše prispieva k fungovaniu tráviaceho systému, srdca a zlepšuje zloženie krvi. A pre dojčiace matky sú pečené jablká darom z nebies.
„Osviež ma jablkami,“ zvolala hrdinka slávneho diela kráľa Šalamúna „Pieseň piesní“. Táto fráza naznačuje, že dávno pred naším letopočtom ľudia pochopili hodnotu týchto plodov. Preto vymysleli nepredstaviteľné množstvo receptov na výrobu spoločného ovocia. Ako piecť jablká v rúre, aby sa zachovali vitamíny a minerály produktu? Aké sú najobľúbenejšie recepty, ktoré používajú skúsení kuchári, keď pripravujú úžasný dezert pre priateľov? Pokúsme sa odpovedať na položené otázky jednoduchým a zrozumiteľným jazykom.
Prax ukazuje, že na pečenie je najlepšie použiť Antonovku alebo Simirenko. Plody by mali byť stredne veľké, aj keď v niektorých prípadoch sa používajú veľké vzorky.
Jednoduché, rýchle a vkusné
Najskôr sa ovocie dôkladne umyje špongiou, aby sa úplne zbavil voskového povlaku. Potom sa každé jablko utrie do sucha obrúskom. Ostrým nožom sa vytvorí malý otvor, ktorého priemer je asi jeden a pol centimetra.
Keď odstránite jadro, nemali by ste zabudnúť na semená ovocia. Spodok ovocia musí zostať nedotknutý.
Každá jamka na jablko je naplnená sladkou plnkou. Najjednoduchšou možnosťou je buď cukor med... Ďalej plech prikryte alobalom alebo pergamenom. Natierajú sa na ňu plnené ovocie a vložia sa do vyhriatej rúry. Koľko jabĺk by ste mali upiecť v rúre, aby bol dezert skvelý? Je zaujímavé, že čas priamo závisí od veľkosti plodu. Drobné vzorky budú hotové už za štvrť hodiny. Veľké ovocie bude trvať asi 30 - 40 minút.
Je tiež dôležité regulovať teplotu. Ak je príliš vysoká, jablká jednoducho vyschnú. Ak je nedostatok tepla, môže byť vnútorná strana vlhká. Skúsení kuchári odporúčajú najlepšiu možnosť - od 180 do 200 stupňov.
Hotové ovocie sa podáva na plochom tanieri. Navrch ich posypeme práškovým cukrom alebo strúhanou čokoládou.
Klasický spôsob výroby produktu
Pôvodný recept na pečené jablká v rúre si získal široké prijatie medzi bežnými ľuďmi. Jedlo koniec koncov zvyšuje imunitu, zlepšuje metabolizmus a odstraňuje rôzne toxíny.
Odborníci na výživu odporúčajú pravidelne jesť pečené jablká pre pacientov s gastritídou a pre tých, ktorí majú problémy s pankreasom.
Výrobok obsahuje stredne veľké ovocie a trochu cukru. Pripravte to takto:
- umyte ovocie pod tečúcou vodou;
- opatrne odstráňte jadro a semená;
- predhrejte rúru na požadovanú teplotu;
- trochu tekutiny sa naleje na plech na pečenie, po ktorom sa položia plody;
- do každého lievika sa naleje cukor a odošle sa do rúry;
- keď sú plody mierne zhnednuté, vyberú sa z rúry na opätovné pokrytie cukrom;
- potom sa pečú ešte pol hodiny a slúžia ako plnohodnotné jedlo.
Chutný raňajkový dezert
Zakaždým, keď svitne nový deň, chcete sa rozmaznávať niečím špeciálnym. Skvelým nápadom sú pečené jablká s tvarohom. Tento dezert prinesie nielen niekoľko príjemných minút, ale aj neoceniteľné výhody pre telo. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- aromatické jablká (Antonovka alebo Simirenko);
- beztučný tvaroh;
- kuracie vajcia;
- kyslá smotana;
- maslo;
- hrozienka;
- vanilín;
- nasekaná škorica.
Takýto jednoduchý recept na jablká pečené v rúre s tvarohom pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Rúra je zapnutá vopred, aby sa zahriala na 180 stupňov.
- Počas tohto obdobia sa tvarohová hmota miesi s kryštálovým cukrom, hrozienkami, vajcami a vanilkou.
- Jadro a semená sú nakrájané na jablká. Potom sú lieviky naplnené tvarohom.
- Plnené ovocie sa dá na vymastený plech. Posypeme ich škoricou a vložíme do rúry. Pečieme 25 minút.
Pripravenosť produktu môžete skontrolovať podľa vzhľadu. Ovocie nadobúda špecifickú červenkastú farbu a stáva sa mäkkým na dotyk.
Ako studené jedlo sa podávajú pečené jablká so škoricou a tvarohom. Dezert sa polieva džemom alebo kyslou smotanou.
Vynikajúca kombinácia chutí
Mnoho ľudí počulo o výhodách medu, preto sa často používa na varenie. Komponenty, ktoré tento produkt obsahuje, prekonávajú všetky očakávania. Pravidelná konzumácia medu zvyšuje obranyschopnosť tela, čo je najdôležitejší faktor v ľudskej existencii.
Pečené jablká v rúre s medom ohromujú svojou arómou a kombináciou chutí. Keď sa ovocná kyslosť a sladkosť prírodného produktu spoja, duša sa stáva obzvlášť príjemnou.
Vynikajúce jedlo sa pripravuje z tejto sady komponentov:
- malé zelené jablká;
- citrón;
- med tekutej konzistencie;
- nasekaná škorica.
Najskôr ovocie dôkladne umyte pod kohútikom. Ak sú zakúpené a pokryté voskom, mali by sa umyť v teplej vode pomocou špongie. Potom sa jablká utierajú obrúskom a jadro sa odstráni. To sa dá urobiť ostrým nožom alebo škrabkou na zeleninu.
Keď sú lieviky pripravené, každý z nich je naplnený medom. Na vrch dáme škoricu.
Olúpte citrón, vytlačte z neho šťavu a kôru nakrájajte na malé kúsky, aby ste posypali plnkou.
Plody dajte na plech s trochou vody a vložte ich na 30 minút do rúry.
Jablká pečené s medom a škoricou sa podávajú ako samostatný tretí chod. Sú krásne rozložené na plochej doske, aby si každý mohol vybrať tú, ktorá sa mu páči.
Ukazujúc fantáziu, niektorí kuchári pridávajú do dezertu orechy... Vďaka tomu sa stáva oveľa uspokojivejšou a získava neobvyklú chuť. Pečené jablká s medom a orechmi sa pripravujú nasledovne.
Najskôr zhromaždite všetky potrebné produkty:
- jablká;
- med;
- orechy;
- citrónová šťava;
- kryštálový cukor;
- maslo.
Potom začnú pripravovať náplň: orechy akéhokoľvek druhu (vlašské orechy alebo les) sa nakrájajú na malé kúsky. Potom sa zmiešajú s kryštálovým cukrom a medom (najlepšie v tekutej konzistencii).
Plody sa umyjú pod tečúcou vodou. Utierajte uterákom. Opatrne vyrežte jadro. Horná časť je ponechaná pre korok.
Do vyformovaných lievikov sa nakvapká citrónová šťava, ktorá sa potom naplní medovo-orechovou zmesou. Na vrch dáme kúsok masla a jablkový korok.
Plech na pečenie je veľkoryso namazaný, aby sa produkt nespálil. Natrieme na ňu ovocie a pečieme asi 40 minút.
Aby ste mohli dezert pripraviť rýchlo, je vhodné zapnúť rúru na samom začiatku procesu.
Ovocné diétne jedlo
U ľudí so štíhlou stravou musíte niekedy hľadať recepty na chutné jedlá. Ak ale viete, ako upiecť jablká v rúre celé, považujte sa za poklad.Táto sladkosť nahradí sladkosti, sušienky a koláče. A užitočné prvky zvyšujú obranyschopnosť tela. Produkt po upečení navyše vyžaruje príjemnú arómu, ktorá nikdy neomrzí.
Ako jedlo potrebujete sladké a kyslé jablká. Napríklad Simirenko, Golden, Liza.
Najskôr sa dôkladne umyjú a vysušia. Na spodok plechu sa naleje teplá voda a plody sa preložia. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Jablká sa pečú štvrť hodiny. Hotový posypte práškovým cukrom.
Príjemný doplnok k rodinnému jedlu
Čo môže byť lepšie ako spoločné jedlo? Niet divu, že sa priatelia zhromažďujú v reštauráciách, deti večerajú spolu v školskej jedálni a rodiny chodia s jedlom na vidiek. Pečené jablká s medom sú často úžasným doplnkom spoločného jedla.
Jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko, iba s použitím 3 ingrediencií: jablká, med a vanilka.
Najskôr sa rúra vyhreje na 180 stupňov. Ďalej sú jablká olúpané a olúpané. Miniatúrne sudy by mali vyjsť. Každá z nich je naplnená medom a štipkou vanilky. Potom zabalíme do alobalu, rozložíme na plech a upečieme. Po 20 minútach je jedlo hotové.
Dezert za 5 minút
Kuchári už mnoho rokov používajú na prípravu rôznych jedál modernú technológiu. Vedia piecť jablká v mikrovlnke, preto vám odporúčajú vyskúšať túto metódu.
Na začiatok umyjú ovocie pod vodovodným kohútikom, zotrú ho obrúskom a potom odstránia jadro so semenami.
Výsledné lieviky sú naplnené tekutým medom.
Po tom sú jablká vyložené na špeciálny tanier a vložené do mikrovlnnej rúry.
V závislosti od zvoleného výkonu sa výrobok pečie 5 minút. Hotové jablká sa voľne prepichnú nožom alebo vidličkou.
Dezert sa podáva po úplnom ochladení, mierne práškový. Tento jednoduchý recept umožňuje ľahké pečenie jablka v mikrovlnnej rúre a ich podávanie na raňajky. Rýchle, chutné a zdravé!
Originálne recepty na prípravu dezertu v pomalom sporáku
Každá žena v domácnosti sa snaží pripraviť pre svoju rodinu zdravé sladké jedlo. Koniec koncov, zakúpené maškrty nie vždy prospievajú telu. Pečené jablká sú pokladnicou vitamínov, minerálov a železa, bez ktorých sa nezaobídete. Navyše rôzne prísady ako med, cukor, škorica, vanilka a citrón dodajú jedlu jedinečnú chuť.
Existuje obrovské množstvo možností, ako upiecť jablká v pomalom sporáku, a niektoré sú skutočne jedinečné.
Voňavé jedlo pre deti
Aby sa deti naučili zdravo stravovať, snažia sa ich matky kŕmiť zdravými pochúťkami. Jeden z nich - „Sladký pár“ - jablká a tekvica v pomalom sporáku. Je pripravený z nasledujúcich produktov:
- jablká;
- tekvica;
- kryštálový cukor;
- maslo;
- voda.
Keď sa suroviny zozbierajú, dajú sa do práce:
- Tekvica je olúpaná, odstránené sú vlákna a semená. Buničina je nakrájaná na malé kúsky (asi 2 cm hrubé).
- Najskôr sa jablká rozrežú na polovicu a jadro sa odstráni. Potom sú nakrájané na kúsky, najlepšie rovnaké.
- Na spodok pohára sa dajú plátky masla. Potom po etapách vrstva jabĺk, kúsky tekvice, kryštálový cukor. Nalejte vodu na vrch.
- Výrobky sa dôkladne premiešajú pomocou drevenej lyžice. Nádobu zatvorte vekom, nastavte program „Pečenie“ na dobu 35 minút.
Namiesto vody môžete použiť sirup, kompót alebo odvar zo sušeného ovocia. Cukor je nahradený medom.
Dezert sa podáva deťom a polieva sa ho rozpustenou čokoládou, kyslou smotanou alebo šľahačkou. Navrch posypeme nasekanými orechmi. Ako môžete odmietnuť takúto pochúťku? Ťažko.
Vynikajúci diétny produkt
Originálny recept na pečené jablká v pomalom sporáku určite osloví ľudí s diétou.
Nákupný zoznam:
- stredne veľké jablká;
- sušené slivky;
- nízkotučný tvaroh;
- cukor;
- maslo;
- nasekaná škorica.
Varenie:
- Ovocie umyte pod tečúcou vodou a utrite ho bavlneným obrúskom.Potom sa horná časť ovocia opatrne odreže.
- Ostrým nožom urobte priehlbinu v strede jablka. Odstráňte jadro.
- Sušené slivky sa dôkladne umyjú v teplej vode a potom sa 5 minút namočia do horúcej. Keď zmäkne, nakrájame na malé plátky.
- Tvaroh je mletý s kryštálovým cukrom a škoricou.
- V každom lieviku je náplň umiestnená vo vrstvách. Najskôr sušené slivky a navrch tvarohová zmes.
- Misa z multivarky je veľkoryso namazaná olejom a nakladané plnené jablká. Nastavte možnosť „Pečenie“ na pol hodiny. Po zvukovom signáli sa ovocie ochladí a podáva sa.
Aby dezert pôsobil atraktívne, je zdobený sviežou vetvou mäty. Ovocie posypeme krupicovým cukrom.
Vrcholom jedla sú oriešky
Niektorí si myslia, že pečené jablká s medom alebo cukrom nie sú zaujímavé. A ak pridáte trochu orieškov, získate úplne inú chuť. Na prípravu dezertu budete potrebovať:
- malé kyslé jablká;
- hrsť orechov (môžu byť rôzne druhy);
- maslo;
- voda;
- nasekaná škorica.
Začnite proces pohľadom na ovocie. Mali by byť neporušené, s hustou pokožkou. Ďalej je každé ovocie zbavené jadra obvyklým spôsobom, aby sa pripravila priehlbina pre plnenie.
Orechy sa sušia v rúre, nasekajú sa ručne alebo v mixéri. Pridajte cukor, nasekanú škoricu. Miešajte. Drážky v jablkách sú naplnené mletým mäsom a vložené do vymastenej misky na varenie.
Nalejte ovocie na vrch vodou, zakryte viečkom a na stroji zvoľte program „Pečenie“. Nastavte čas - 30 minút.
Pretože jablká majú inú štruktúru buničiny, mali by ste ich skontrolovať 20 minút po spustení multivarku.
Keď zaznie alarm, vyberte ovocie z panvice. Podávame s džemom, kyslou smotanou alebo jogurtom.