Сладки "горчиви" чушки?

Тази година тя засади три сорта сладки чушки: черна, червена и жълта. Всички плодове бяха добри и сладки, а едно растение от жълт пипер от сорта "Златното чудо" даде по някаква причина горчиви плодове. Въпреки че нито аз, нито съседите засадихме лют пипер този сезон.

Мила Алена! За съжаление, много летни жители през последните години се оплакват от комбинация от сладки и горчиви чушки. Възмутени сте, че сладките чушки са горчиви, но добрият ми приятел е страстен любител на горчивите чушки. Представете си учудването му, когато плодовете на горчивия му пипер бяха сладки, без ни най-малка нотка на пикантност.

Причините за тази метаморфоза са две. Първото е кръстосаното опрашване с горчив съсед или нечестността на фирмата производител на семена. Факт е, че семе от кръстосано опрашено цвете може да попадне в торба с обикновени "сладки" семена. Тогава от него ще израсте растение, плодовете на което ще бъдат както в декларираното описание по цвят и размер, а вкусът ще бъде напълно противоположен.

Разбира се, не можете да опитате всяко семе преди засаждането. Но има и два изхода от тази ситуация. Първият е да смените компанията, която произвежда такива семена, или дори по-добре, ако пишете в „привързано“ писмо, адресирано до нея.

Вторият метод обикновено лежи на повърхността. Използвайте собствените си семена или ги вземете от някой ваш познат, който е уверен в щама. Събирайте семена само от плодове от първия и втория реколта. Трябва да вземете напълно зрял плод от храст за семена. След като го откъснете за една седмица, изберете семена от него, изплакнете, подсушете и оставете настрана до пролетта.