Унгарска слива: описание на сортовете, засаждане на открито, особености на отглеждане

слива унгарски Забележителна група сортове под общото име - унгарска слива е добре позната в Русия. Животновъдите са работили усилено, за да създадат регионализирани сортове, адаптирани към климата в различните региони. Но изборът на разсад е само половината от успеха, той все още трябва да бъде правилно засаден и да се грижи за него.

Унгарска слива

узрели плодове слива унгарски

Плодовете на различните сортове от групата имат сходни характеристики - приятен сладко-кисел вкус, плът с меден цвят, синя или лилава кожа, продълговата или овална форма. Калоричното съдържание на унгарската слива е ниско - само 42 ккал на 100 г. Но сините сливи, които се правят от нея, са силно хранителни, те са около 5 пъти по-хранителни от пресните плодове.

Разликите се крият в теглото на плодовете, времето на плододаване, устойчивостта на замръзване и устойчивостта на суша. Повечето от тях са широколистни дървета с височина от 2 до 6 м. Много сортове дават плод, ако на мястото растат няколко сорта от една и съща група, които могат да се опрашват кръстосано. Но има и самоплодни сортове, които дават стабилни годишни добиви.

Описание на популярните сортове

При избора на сорт е необходимо да се обърне внимание на размера и вкуса на плодовете, добива, зимната устойчивост и устойчивостта на болести. По-добре е да закупите зониран разсад, предназначен за отглеждане в района на засаждане.

Традиционен московски унгарски

Унгарска МоскваСорт за Централния регион е получен от безплатно опрашване на "Home Hungarian". Плодовете са сравнително малки, с тегло до 20 г. Те имат тъмна лилаво-червена груба кора с восъчен цвят. Плътна, сочна каша, сладко-кисел вкус.

Предимството на сорта е високи годишни добиви, ранна зрялост и висока самоплодност. Средна устойчивост на замръзване и болести.

Рапид Корнеевская унгарска

Корнеевская унгарскаСортът е получен в Изследователския институт по земеделие в Нижневолжски и е вписан в Държавния регистър през 2002 г. Овалните лилаво-кафяви плодове с тегло до 35 g узряват от средата на август до началото на септември. Кората на плодовете е покрита с плътно восъчно покритие, пулпата е много сочна и сладка, с десертен вкус.

Първите култури могат да бъдат събрани след 3 години отглеждане. Предимството на сорта е самоплодородие, устойчивост на замръзване и суша.

По-добре е да си купите разсад, присаден върху кайсия или дива слива, такова дърво ще плододава поне 20 години.

Ароматен Воронеж унгарски

Воронеж унгарскиСортът е предназначен за отглеждане в южните райони. Получава се от "Skorospelka red" и "Renklode green".

През първата декада на септември узряват големи плодове с форма на капка с тегло до 35 g. Те се отличават с отличен вкус и силен, приятен аромат, подходящ за консервиране и сушене.

Сортът е самоплоден, със средна устойчивост на замръзване и дълъг вегетационен период.

Американски сорт Стенли

Американец СтенлиСортът е мразоустойчив, частично самоплоден, цъфти през април. Големи лилави плодове с тегло до 49 грама узряват през септември.

Сладкото от тях се оказва посредствено, по-добре е да го ядете прясно или да готвите сини сливи. Сливата дава добри добиви при правилна грижа. Дървото започва да дава плодове в продължение на 4 години.

Необходими са лечения за монилиоза, тъй като няма резистентност към това заболяване.

Засаждане на фиданка от слива

засаждане на сливаНай-доброто време за засаждане на млада унгарска слива е пролетта, когато почвата се затопли малко, пъпките ще набъбнат, но все още не са се отворили.Засаждането през септември е рисковано - разсадът може да няма време да пусне корени и да умре.

Избор и подготовка на обекта

подготовка на мястото за засаждане на сливаУспехът на отглеждането на слива се определя от сорта и правилното място за засаждане. За разсад се избира топло място, защитено от студени ветрове.

Нивото на подпочвените води на мястото трябва да е доста дълбоко, на повече от 2 м от повърхността на почвата.

Приготвя се костилка от сливи с диаметър 80 см и дълбочина 60 см. Желателно е почвите да не са тежки глинести, а леки глинести. Реакцията на почвената среда трябва да бъде близка до неутрална. Доломитовото брашно или креда трябва да се добавят към кисела почва при засаждане. На дъното на ямата добавете почва, взета от горния, плодороден слой, изгнила компост или хумус, смесете всичко.

Има препоръки за добавяне на фосфатно-калиеви торове по време на засаждането в размер на 300-400 g на яма. Но без да знаем точния химичен състав на почвата, по-добре е да не правим това. Органичен тордобавено по време на засаждането ще бъде достатъчно, за да осигури развитието на разсада през следващите 3-5 години. Правилното засаждане и грижа за унгарската слива е гаранция за 100% оцеляване на разсада и добри добиви в бъдеще.

Описание на процеса на засаждане

В центъра на дупка, запълнена с плодороден субстрат, се прави вдлъбнатина, чийто размер съответства на обема на кореновата система на сливата. Препоръчително е разсадът да се полива в контейнера предния ден, така че земната бучка да не се срути по време на екстракцията.

Целеви ред:

  • сливата, държейки багажника с една ръка, се отстранява внимателно от контейнера;
  • поставени в дупка заедно с колче за жартиера, покрити с пръст, притискайки го с крак;
  • по ръба на дупката е направен малък насип с бразда, така че водата да не се излива от ближния стволов кръг;
  • завържете сливата за колче с мека кърпа;
  • 2–3 кофи вода се изсипват под дървото;
  • когато цялата влага се абсорбира, повърхността на ямата за засаждане се мулчира с компост, изгнили дървени стърготини или сух торф.

Дървото се подрязва веднага след засаждането, за да се стимулира растежа на страничните клони. Присаденият разсад дава див растеж, който трябва да се отстранява ежегодно.

Характеристики на грижите

поливане слива фиданка унгарскиМладите сливи трябва да се поливат редовно. Ако кръгът на багажника е затворен при засаждане на мулч, следващото поливане ще е необходимо само след 2 седмици. След това седмично под всяко дърво се изсипват поне 2 кофи вода.

резитба слива унгарскиВ допълнение към поливането е необходимо торене, формиране и санитарна резитба, защита от вредители и болести. Можете да използвате всякакви инсектициди и фунгициди, стига да няма яйчници в дренажа. Препоръчително е лечението да се извърши в началото на пролетта, преди цъфтежа на цветята и в края на есента, след падането на листата.

Ако плодовете започнат да се рушат от липса на хранителни вещества, дървото трябва да бъде подхранено с нитрофос (1 супена лъжица на 10 литра вода). Възрастна унгарска слива консумира 5-6 кофи вода.

Сливите не се считат за много издръжлива култура. Един от основните проблеми са зимните щети под формата на слънчево изгаряне, измръзване. Най-лесният начин да се предпазите е да избелите стволовете и скелетните клони през есента. Това ще предпази растенията от пукнатини от замръзване (надлъжни пукнатини), които се появяват през март. Когато културите са узрели, птиците могат да ги повредят. Най-ефективната защита е покриването на дърветата с мрежа.

Унгарска италианска слива - видео

Градина

Къща

Оборудване