Слива сорт Унгарска Донецкая - ранно узрял лидер на консервирани сортове

Моля, кажете ни какъв е сортът на унгарската слива Донецк? Купих разсад специално за приготвяне на домашни сини сливи, дори имам рецепта. Колко време да чакаме реколтата и кога ще дойде първото плододаване? И още един въпрос: как зимува донецката слива? Като цяло през зимата имаме доста топли температури, но понякога има краткотрайни тежки студове.

Сладкото от сливи е едно от най-вкусните и какво да кажем за любимите на всички сини сливи. Сливовият сорт Унгарска Донецкая е идеален за производството си и не само. Големите сочни плодове узряват много по-рано от другите видове. Дори в студено лято можете да получите добра реколта - полузрелите сливи „достигат“ добре в килера.

Слива Донецкая е резултат от селекционната работа на украински учени. Видът е доста "стар", отгледан през далечната 1951 година.

Описание на сорта

Донецкият унгарски расте до доста прилични размери - височината на дървото може да достигне 5,5 м. Поради факта, че издънките са разположени под ъгъл, сливата образува широка и разперена, но повдигната корона. Младите едногодишни издънки леко се извиват.

Сортът принадлежи към ранните ранно растящи. Първата реколта узрява вече 4 години след засаждането на разсада, през втората половина на август. Цъфти по-късно, така че яйчникът не замръзва. Самите плодове са големи, с тегло до 30 g, леко удължени, наподобяващи капка. Кожата е кафяво-синя, покрита със син цвят. Пулпът е сочен, плътен, ярко зелен на цвят, с лека киселост и сладък аромат. Камъкът е малък, отделя се добре. От сливи можете да правите компоти, конфитюр, сини сливи. Плътните плодове се транспортират добре и могат да се съхраняват няколко седмици след изваждането. От възрастно дърво се събират до 40 кг сливи.

Донецката слива е безплодна, но наличието на редица опрашители ще увеличи добива. Те могат да бъдат унгарски италиански, Алтана, Анна Шпет.

Сливен сорт Венгерка Донецкая: предимства и недостатъци

От предимствата на сорта, заслужава да се отбележат неговите характеристики:

1. Стабилен добив независимо от метеорологичните условия.
2. Високи вкусови характеристики. Донецк унгарски е признат за един от най-добрите сортове от групата за консерви.
3. Възможност за транспортиране без увреждане на плодовете и съхранение на реколтата за определено време.
4. Ранна зрялост.
5. Самоплодие.
6. Висока устойчивост на монилиоза.

Сортът има само няколко недостатъка, но те не вредят особено на репутацията му. Ако втората половина на лятото е студено, сливите нямат време да узреят напълно, но "достигат" в зреенето. Друг нюанс е средната зимна издръжливост. Ако зимата е сурова, издънките замръзват леко, но през сезона сливата се възстановява.

Унгарска слива, прибиране на реколтата - видео