Сортове амарант: характеристики и приложение

Растението амарант съществува повече от 5 хиляди години. В момента в природата има повече от 60 вида амарант. Растението е дошло в европейските страни от Централна Америка, където е отглеждано с лечебна цел от древните племена на маите и ацтеките. Това са непретенциозни растения, които обичат влагата и слънцето. Не е трудно да ги отглеждате. Много често се отглежда в специални полета за промишлена употреба. Това е идеален фураж за животни, поради което амарантът често се използва във ферми и складове. Ядливите сортове амарант осигуряват полезна протеинова храна от абсолютно всичките им части: коренова система, листа, ствол.

Сортове от сортове амарант

Преди да закупите и засадите растение, трябва да вземете решение за неговия вид и функционални качества. Амарантът може да бъде храна, фураж, зърно или декоративен.

Ако не говорим за използване на храна за животни, тогава е много важно да разберем дали такава култура е необходима на парцел. Основната характеристика на растението е силното и бързо изчерпване на земната почва.

Сортове лечебен и хранителен амарант се засаждат в определена зона не повече от веднъж на всеки 4 години. Хранителните култури могат да бъдат засадени със семена, които покълват и растат в плътни разсад. Амарантът обича обилното поливане и добрата слънчева светлина.

Амарант Харков

Този универсален сорт зърно и фураж е най-често срещаният и популярен сред фермерите. Харковският амарант също има лечебни свойства. Преработва се в силаж, зелен фураж, гранули, тревно брашно, от което се пекат хлебни изделия. Периодът от сеитбата до узряването е 3,5-4 месеца. Сортът е най-продуктивният, тъй като дава около 50 центнера зърно и повече от 2000 центнера биомаса за фураж на изхода от 1 ха.

Амарант Гигант

Този сорт се отглежда, за да се получи голям добив на зърно. Amaranth Giant е универсална култура, която понякога се използва като декоративно растение... Той има ярко оранжеви метлици, които допълват и украсяват зелена градина, цветна градина или предна градина. Според своите характеристики и добив той се сравнява със сорта Харков. Освен сериозна реколта от зърно, тя има сочни и големи листа, които са протеиновата основа на фуражите за животни.

Амарант Силен

Най-ранният узряващ сорт се счита за силен, тъй като дава реколта за 50-60 дни. До последната фаза на узряване той расте на височина 100-150 см. Амарант Крепиш има много сочни и ярки млади издънки, които обикновено се използват в традиционната кухня. Те ще участват в салати, супи, гарнитури.

Листата са в състояние да осигурят до 15% висококачествен протеин.

Те се използват като зелен фураж в животновъдните ферми. Хранителните зърна са големи и плътни, здрави, което дава добра реколта.

Амарант Воронеж

Реколтата се отглежда за богата реколта от зърно. Периодът на вегетация и растеж е средно 100-120 дни през топлия слънчев период. Средната височина на растението достига около 100 см. Сортът амарант Воронеж се поддава много добре на реколтата със селскостопанска техника. Средният добив от хектар е около 25 центнера.

Амарант Уайт

Тази билка често е едногодишно и диво растение. Може да се намери по пътното платно, горските насаждения или в пустините.Белият амарант получи името си поради характерния си вид. Стъблото му расте до 50-60 см височина и има разпознаваем светъл цвят. Удължените гроздове от амарант, които се сгъват в класове и плътни съцветия, също стават бели.

Амарант Валентин

Сортът Валентин е богат на своя състав от естествени микроелементи, които позволяват растението да се използва като допълнителен фураж в диетата на животните. На височина този вид може да достигне до 120-160 см. Основната разпознаваема характеристика е червено-лилавите листа с ярък цвят. Amaranth Valentine се използва не само в селското стопанство, но и в хранителната индустрия. От листата му се приготвя здравословен чай за подобряване на храносмилателната система.

Amarant Wagon

Този сорт амарант е оптималната комбинация от фуражни, зърнени и лечебни цели. По своите характеристики и външен вид той до голяма степен напомня на харковския зърнен амарант. Универсалът обаче остава по-малко причудлив и узрява бързо през топлия пролетен и летен период. Средната му височина варира от 100 до 130 см. Растението има месести тъмно оцветени листа. Сортът Amaranth Universal е идеален за селскостопански нужди, ферми и големи ферми.

Амарант Оранжев гигант

Това е един от видовете амарант, който освен яркия си цвят на стъблата има и друга особеност. Това е най-високият вид амарант, който в пиковата си точка на растеж достига 230-250 см. Растението подпомага растежа си с мощни дъговидни стъбла, които имат ярък цвят. Amaranth Orange Giant се използва не само като силаж за животни, но и като вкусно брашно с вкус на ядки.

Амарант Черен

Тази култура стана изключително популярна и търсена напоследък, когато здравословната и здравословна храна се върна на мода. Основната характеристика на този сорт е покълването на семената и използването на издънки в ежедневната диета.

Черният амарант е много богат на полезни минерали и микроелементи. В допълнение, малки количества от него в храната могат да заменят дневната нужда от протеин на възрастен.

Амарант Грийн

Това е идеалният вид амарант, който хармонично се разрежда цветни лехи, цветни лехи и предни градини. Те се използват в ландшафтния дизайн заради богатия и ярко зелен цвят, който покрива не само стъблата, но и цветята на растението. На снимката зеленият амарант често изглежда много по-привлекателен от другите растения с ярки цветове. Стъблата с нисък цвят в края на летния период придобиват красив бургундски или кафяв цвят.

Амарант Ултра

Този вид растение постига среден растеж за тази култура от 100-130 см. Основната стойност на този сорт е високата концентрация на полезно масло в узрелите семена. Amaranth Ultra се използва в медицината и хранително-вкусовата промишленост. Растението е разпознаваемо сред другите култури с яркозелени съцветия.

Амарант Кинелски

Сортът амарант Kinelsky има специфичен външен вид поради месестия ствол и малките тънки съцветия по краищата, които наподобяват игли. Съцветията се сгъват по този начин, създавайки плътни уши с ярък червено-лилав цвят. Този сорт често расте самостоятелно в дивата природа, служейки като пасище за животни.

Зелените амарант Kinelsky са богати на витамини и полезни микроелементи.

Амарант Red Meath

Това е висока култура до 120 см, което е основната украса на клетките и цветните лехи. Основната му характеристика е образуването на дълги висящи съцветия с ярко лилав или бургундски цвят, които се сгъват в плътни класове. Червеното месо от амарант цъфти дълго време, често остава до есенни слани. Те често се добавят към флорални есенни композиции или се използват за украса на специални поводи.

Амарант Слънце

Тази култура е създадена от животновъдите само за украса на пейзажни зони или паркови зони.Не може да се бърка с други видове амарант поради характерното образуване на цели пъпки от листа. Те създават илюзията за жълто слънце с лъчи. Листата на сорта амарант слънце често се бъркат с истински цветя и се бъркат с обилни пъпки с оригинални венчелистчета.

Амарант Амбър

Растението кехлибар получава името си от образуването на плътна метлица от отделни съцветия. Зрелите колоски придобиват ярко жълто-кехлибарен оттенък. Това е доста висока култура, достигаща до 120-130 см височина. Зелените, стволът и листата на амарант Амбър се използва като хранителен комплекс за животновъдни ферми.

Амарант разтопен огън

Ярък представител на цветни амаранти, които имат рязък преход между цветовете на листата. Цветът на долния ред листа има кафяво-шоколадов оттенък. Най-горният слой листа винаги придобива малиново червен оттенък. На снимката амарантът Molten Fire се среща доста често, тъй като те обичат да го използват като декоративен елемент при декорирането на букети през зимата.

Амарант Чергински

Тази култура прераства в малък храст с височина не повече от 50-60 см; характерната й характеристика са дългите змийски съцветия с тъмен и ярък цвят. След узряване в края на сезона, готовите семена от амарант Чергински са много ценени.

Те имат висока концентрация на антиоксидантни масла, които след това се използват за медицински цели.

Амарант Грациозен

Този сорт е чудесен за декориране на ландшафтен дизайн. Той има многоцветни клони на съцветия, които могат да достигнат до 50 см. Цялата дължина на растението достига до 1 метър, което ви позволява красиво да създавате цветни лехи или насаждения по алеите. Снимките на Грациозния амарант се открояват сред другите разновидности на тази култура с необичаен външен вид, тъй като те са гордостта на животновъдите.

Амарант Осветление

Осветяването често се нарича жълт или червен амарант поради характерния цвят на листата. Те придобиват този външен вид през всички периоди от растежа си. Първоначално цветът на листата е просто жълт, но колкото по-стара става културата, толкова повече цветът се променя рязко до бургундски или червен, създавайки странен модел на листата. Amaranth Illumination е изобразен по-долу за сравнение с други култури.

Видео ревю на 14 сорта амарант