Пећница крушка са медом: класичан рецепт
Ова лагана и брза воћна посластица са аромом меда цимета свидеће се деци и одраслима. Крушка у пећници са медом је релевантна у било које годишње доба, али традиционално се ово слатко јело припрема током јесење жетве. Десерт је свестран, а у зависности од одабране сорте крушака, можете да промените слаткоћу јела по вашем нахођењу.
Здрава десертна крушка у пећници са медом
Приликом избора крушке за печење, важно је усредсредити се на арому воћа - требало би да се изговара слаткасти мед. Ако воће не мирише, онда још није довољно зрело за печење.
Крушка печена у пећници може се комбиновати са разном храном - слатком и сланом. Крушке са медом имају необично пријатну арому, а сам плод је слатког укуса.
Најчешће се овом воћу додаје пуњење:
- швапски сир;
- масцарпоне;
- разни тврди сиреви;
- кекс;
- цимет;
- маслац;
- ванилин;
- сушено воће;
- ораси.
Печена крушка са медом украшена је куглицом сладоледа од ваниле, нарибане чоколаде, киселих бобица и шлага.
На тањир са меденом крушком као украс можете ставити штапић цимета и неколико звезда од аниса.
Рецепти за десерт од крушке
За оне који се први пут одлуче да кувају овај десерт, саветује се да се придржавају класичне верзије. Елегантна и лагана комбинација меда и цимета са крушком неће никога оставити равнодушним. Такође можете пећи крушку са бобичастим воћем, разним сирупима и орасима. Главни плус кувања крушака са медом је кратко време печења од 15 до 25 минута.
Печене крушке са бадемима и циметом
Свако се може размазити таквим десертом. Крушке са мрвицама меда и орашастих плодова свидеће се женама које се придржавају правилне исхране, деци и мушкарцима слатких зуба.
Састојци:
- 3 војвоткиње крушке;
- 20 г путера;
- 1 кашика кашике кашика меда;
- цимет;
- исецкан бадем.
Корак по корак опција кувања:
- Крушке се пресеку на два дела за свако воће.
Из унутрашњости сваке половине уклањају се делови језгра.
Ставите у посуду за печење. У сваку крушку ставите по парче путера и поспите циметом.
- Крушке се пеку у рерни на 190 степени 10 минута. У овом тренутку, орашасте мрвице се лагано прже у тигању без уља.
- Извадите крушке из рерне и поспите их прженим бадемима. Поред тога, десерт се пече 5-8 минута. Затим се залије медом.
- Готова крушка, печена у пећници са медом и орасима, шири се у деловима на тањиру.
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=4РКкИФзк4Кц
Крушке у сирупу нара са медом
Овај лагани десерт може се служити радним данима и празницима, јер изгледа свечано. Крушка печена у рерни са природним медом и соком нара није само укусно, већ и здраво јесење јело.
Потребни производи:
- 4 крушке;
- 400 мл сок од шипка;
- лимунов сок од 4 кришке;
- 150 г шећера;
- 1 штапић цимета;
- 100 г семена нара.
Начин кувања:
- Ољуштити крушке.
Плодови се пресецају на два дела и уклањају језграни делови.
- Половине воћа се стављају, исечене, у посуду за печење.
- У малом лонцу помешајте сокове од лимуна и нара са шећером. Додајте цимет и пустите да прокључа. Сируп се кува 1 минут и уклања са ватре.
- Прелијте крушке слатким сирупом.
- Десертно воће се пече 30 минута у рерни на 190 степени.
- Готове крушке положене су у деловима на плоче, посуте семенкама нара и сипане сирупом.
Пожељно је не стављати крушке у фрижидер пре припреме посластице - у противном ће изгубити арому и делимично сладак укус. Густ зелено-смеђи плод идеалан је за печење.
Јесења сезона је идеално време за припрему посластица од овог воћа. Сваки дан можете експериментисати и испробати нова пуњења, као и почастити пријатеље и породицу овом посластицом.