Корисна својства јуке и њихова употреба
Познавајући корисна својства јуке, можете излечити бројне болести. Ово је јединствена биљка која је зимзелени грм у облику дрвета. Листови имају оштре крајеве, при врху су благо увијени. Током цветања појављује се метлица прилично великих цветова беле или кремасте нијансе.
Корисна својства јуке и штете
Цвет је богат:
- ензими;
- антиоксиданти;
- цинк;
- селен;
- витамини групе А и Ц.
Због овог скупа елемената у траговима, цвет се сматра лековитим. У медицинском пољу користи се за борбу против упала попут артритиса и артрозе. Поред тога, помаже да се решите простатитиса, дијабетеса, болести повезаних са гастроинтестиналним трактом. Помаже код кожних болести и осипа, а има и добра антисептичка својства.
Не препоручује се употреба биљке за људе који имају камење у жучи.
Биљка такође благотворно делује на нервни систем, делује умирујуће и смањује ниво холестерола у крви.
Штета јука може проузроковати оштећење тела ако се користи код проблема са бубрезима или жучном кесом. Такође је контраиндикована употреба лековите биљке без препоруке лекара за труднице, децу, као и током лактације.
Из цветова јуке добија се посебан екстракт, који помаже у јачању имунолошког система, као и спречава старење коже и уклања боре.
Биљка се такође широко користи у кувању. Цветови се користе као замена за боранију. Додати супе, омлет, јела од поврћа и меса.
У основи, када се користи биљка, не јављају се нежељени ефекти. Али, упркос предностима јуке, она такође може донети штету. Ако се лист прогута у чистом облику, могу се јавити дијареја или други проблеми са стомаком или дигестивним системом.
Препоручује се узгајање цвета у просторијама које деца ретко посећују. То је због чињенице да, прво, на лишћу постоје бодље, које могу проузроковати повреде. И друго, јука се сматра цвећем са лошом енергијом.
Корени Иуцца
Корен ове биљке сматра се врло добрим извором угљених хидрата. Може бити горко и слатко. У погледу укуса, може се највише упоређивати са кромпир... За употребу, корен јуке се меље у прах или брашно, пржи и кува.
Предности употребе подземног дела јуке су следеће:
- Добар је антиоксиданс. Спречава оксидативне процесе у људском телу.
- Садржи у свом саставу довољну количину витамина Ц, као и манган, који благотворно делује на здравље.
- Јача имунолошки систем због садржаја есенцијалних антиоксиданата и витамина Ц.
- Даје снагу и сјај док негује кожу. Корен јуке користи се за израду козметике која помаже у спречавању процеса старења. Има пилинг, умирујуће и хидратантно дејство.
- Помаже у ослобађању од отока, ублажава бол код артритиса и артрозе.
Употреба Иуцца
Пре употребе биљке потребно је правилно сакупљати. Ово ће максимизирати очување свих корисних својстава. Сакупљајте лишће јуке, пажљиво их испитујући на разне повреде или болести.
Иуцца се користи у следећим областима:
- етноснаука;
- свакодневни живот;
- козметологија;
- кување.
У медицинске сврхе често се користе лиснате плоче. Након сакупљања, морају се осушити. Боље је то радити на отвореном у сенци како бисте избегли директну сунчеву светлост. Поред тога, могу се користити посебни уређаји. Чувајте јуку на хладном, проветреном месту. Слепе површине пет година не губе своја корисна својства.
У свакодневном животу јука се додаје памуку да би се направио трапер, што га чини издржљивијим. Поред тога, користи се за производњу папира, па чак и ужади, због своје супер чврстоће.
Јука не изазива алергије, али осип се може појавити када се једе сиров и у великим количинама.
У народној медицини јука је постала широко распрострањена због својих јединствених могућности. Биљка се користи за разне децокције, као и креме и масти. Можете их сами кувати код куће. Произведени лекови помажу код болести попут екцема, псоријазе, простатитиса, проблема са гастроинтестиналним трактом и многих других.
У пољу козметологије, јука се широко користи у смешама које се користе за подмлађивање коже, влажење коже. Од ове биљке се такође припремају пилинги и маске како би се спречила појава бора.
Јело од корена биљке
Пошто је јука јестиви цвет, често се додаје разним јелима. Уз правилну употребу биљке, храна је мирисна и врло здрава.
Готови корени јуке имају укус као обичан кромпир.
Да бисте припремили популарно јело од јуке, потребно је да узмете:
- два мала корена;
- мали сијалица;
- кашика сунцокретовог уља (рафинисано).
Ољуштите корене јуке.
Припремљени подземни део преполовите у уздужном смеру. Такозвану чипку, која се налази у центру, треба исећи.
Поделите јуку на мале квадрате, ставите у шерпу, посолите и сипајте хладну воду. Кувајте на умереној ватри око пола сата. На крају времена, испразните течност, она више није потребна.
У тигању са малом количином сунцокретовог уља, пржите лук и поспите кувану јуку одозго.
То је све, јело је готово. Све је брзо, једноставно, укусно и што је најважније - здраво.
Као што видите, јука је врло честа лековита биљка која има мноштво корисних својстава. Користи се за лечење различитих болести и не изазива алергијске реакције. Међутим, имајте на уму да постоје и неке контраиндикације, па пре него што га употребите, ипак препоручујемо консултацију са лекаром.