Корисно биље у башти - ароматично, укусно и лековито
Здраво биље у врту није знање, већ древна традиција. Данас постаје модерно садити зачине и лековите културе на својој веб локацији. За њих су изабрана сунчана места. Тада ће под утицајем топлоте из садње избијати пријатан мирис. Из тако зачињене баште стварају се луксузни кревети, ивице или цветни кревети који се савршено уклапају у пејзажни ентеријер. Сада вреди разазнати шта садити, где и како.
У њиховој летњој викендици такве биљке изгледају сјајно. Штавише, емитују пријатну арому, штитећи имање од штеточина и болести. Штавише, њима није потребна посебна нега.
Корисно биље у врту - врхунско у свим сновима
- столисник даје шаргарепи посебну слаткоћу;
- паметна граница власаца штити јагоде / усеве цвећа од пепелница и сива трулеж;
- пелин, нивјаники и балзамична танси побољшавају укус више плодова који расту;
- арома кима плаши пужеве, као и пужеве;
- Апотекарска камилица засићује першун, корен першун и шаргарепу есенцијалним уљима.
Између осталог, мирисно биље привлачи многе инсекте. А они, заузврат, опрашују целу плантажу. Није тајна да су се ове године многи суочили са озбиљним проблемом - главицама купуса кукуруз били полупразни. Али да је у врту било зачинског биља, таквих ексцеса не би било. Ипак, успех таквог подухвата зависи од добре пословне организације.
Препоручује се стално проширивање одабране колекције зачина. Истовремено, важно је придржавати се технологије ротације усева - мењати место садње сваке 4 године.
Развој шема сетве
Први корак је одабир добро осветљеног подручја. Требало би да нема пропуха. Даље, одређује се облик будућег повртњака:
- троугао;
- квадрат;
- круг;
- цик-цак;
- комбинована опција.
Биљне сорте су сада правилно распоређене. Шема садње биљног врта је прилично сложена, јер се често састоји од неколико делова. Централни предњи врт може изгледати овако:
- У средини су засађене жалфија и пурпур. Направите образац у облику знака јин-јанг.
- Першун и бројне апотекарске камилице излазе у први план.
- На задњој страни (у подножју клупе) постављени су рузмарин и златни мажуран, који ће расти у облику грмља.
- Одвојите цветни кревет трацк од шљунка.
Ослонац за високе усеве изграђен је од шипки или жице тако да не заклањају друге. Они се придржавају једноставног правила: мале врсте су груписане око високих.
Шеталиште (на једној страни) уоквирено је цветним креветом лаванде и бергамота. У углу је инсталиран извор са водом или украсна посуда. Друга половина цветног кревета посејана је календулом, као и шарени матичњак. Руб таквог ремек-дела је скородински лук. Мирисно биље биће у позадини. Боље их је распоредити према следећем редоследу:
- ангелица;
- танси;
- лењивац;
- Коморач;
- дигиталис.
Дебелу тачку у овом реду поставиће плућна трава. Зид за такву компанију биће: садња медоноше и белог слеза.
На кревету са зачинима постоји посебно место за једногодишње биљке. Препоручује се сетва копром, босиљком, листопадном сенфом или червилом. Распон одабраних сорти у великој мери зависи од укуса и преференција власника.
Опције за стварање оригиналног цветног кревета
У пејзажном дизајну се често користе изванредни дизајни. Стручњаци успешно стварају невероватне биљне баште са краја куће. Могу имати 3 варијације извршења:
- Острвска слетања. Четири округла предња врта уређена су по принципу ромба. У крајњем углу сеје се жалфија, а у суседним - босиљак и бели лук. Последњи цветни кревет долази са ментом, уоквиреном мајчином душицом.
- У облику крстног одела. Зачинско биље је посејано само око периметра. У први план се састоје 2 сорте босиљка (зелене и љубичасте), затим власац и празилук помешани са салатом. Даље дуж реда постављају се естрагон, бораго, жалфија, љута паприка и бели лук, а последња „латица“ структуре одузима коврџавом ментом.
- Минијатурни алпски тобоган. Централна линија укључује слану, жалфију, босиљак и пужеве. Испред ће бити першун, а позади 2-3 сорте лука (шмит и слуз), заједно са матичњаком.
Дата фотографија зачинског биља са именима показује коначни резултат, јер су биљке приказане у време насилног цветања. Али ово су само стандардне скице. Због тога се место усева може променити у зависности од жеља и циљева вртлара.
Неки људи вежбају одмах сејање семена на отворено тло. Други саветују употребу садница, јер је тако лакше видети коначну слику.
Тежак избор усева
Сада је важно размотрити детаљније које зачинско биље се може узгајати у башти како би било лепо и практично. Кратак преглед сваког од њих помоћи ће у одређивању избора одговарајућих примерака.
Нана
Компактне грмље емитују опојну арому, засићујући ваздух свежином ментола. Ова својства поседују 4 главне сорте нане:
- зелена коврџава;
- лимун (матичњак);
- јабука;
- папрено.
Све ове сорте добро успевају и на сеновитим и на сунчаним подручјима. Рахла, и што је најважније, плодна земља погодна је за културу. Заливајте зеленило два пута месечно. У супротном, вода неће имати времена да се осуши, што ће довести до стагнације.
Листови мирисне биљке су причвршћени за храмове када глава боли. Некима помаже чак и током напада мигрене.
Рузмарин
По изгледу и мирису подсећа на борове иглице. Ипак, ароматичне гранчице јелима дају благу горчину. Зачинска трава добро расте у башти ако тамо има кречњачког тла. Место за њега се бира без промаје и са довољно осветљења. Култура треба редовно, али умерено заливање. Ако напуните вртни кревет, онда ће ризом једноставно загнојити. Постоје и 3 правила за успешну негу:
- на пролеће да се изврши обликовање обрезивања;
- покријте густим материјалом за зиму;
- сваких 7-8 година, исеците грм на ништа, као подмлађивање.
Такво вишегодишње зачинско биље потребно је сакупљати и сушити у земљи почетком лета, док не остари. У већини случајева користе се као зачин, као и за стварање медицинских и козметичких производа.
Мајчина душица
Висина овог полугрма је 40 цм, а његова разграната стабљика је или узлазна или пузајућа. Груби листови имају заобљен, а понекад и дугуљаст облик. Мајчина душица има дивну арому лимуна и горак, опор окус. Грму је потребна лагана нега:
- одржавајте земљу влажном, али не и влажном;
- избегавајте било какво сенчење;
- олабавити тло, које не би требало да буде кисело;
- у пролеће одрежите изданке на круту кору.
Традиционално, нога је украшена мирисном биљком алпски тобогани и камењаре. Свежи и сушени листови користе се у супама од поврћа и јелима од пасуља, као и у народној медицини.
Тимијан зачини масно пржено месо.Да би се побољшала арома, додаје се печеним производима: питама или питама. Тако корисна биљка потребна је у башти, јер се користи за кисељење краставаца, парадајза и тиквица, као и за пушење рибе / меса.
Басил
Многи се суочавају са чињеницом да се мирисни зачин често не појављује. Због тога се препоручује зачињавање сетве на садницама 2 месеца пре садње у земљу, односно крајем марта. За то се припремају контејнери са:
- баштенско земљиште;
- хумус;
- тресет.
Све компоненте се узимају подједнако. Почетком јуна, саднице се преносе на локацију. Примерци се саде на растојању од 20 цм, остављајући за пролаз 30 цм. Захваљујући овим параметрима, саднице ће имати довољно светлости и ваздуха како не би постале плесниве.
Након садње, кревет је прекривен малчем и обилно заливан. Ноћу босиљак је прекривен фолијом тако да безбедно пушта корене.
Зелени
У врту је неопходно сијати здраво зеленило. Наравно, ова колекција укључује иста три најбоља:
- мирођија;
- першун;
- першун.
Ипак, увек се разблажују нечим новим. Рукола је недавно освојила симпатије публике. Међутим, за успешно узгајање важно је узети у обзир следеће карактеристике:
- температурни режим је од + 16 ° Ц, стога је рано пролеће башта покривена;
- киселост тла треба да буде најмања или неутрална;
- дубина додира 10-15 мм;
- међуредни размак до 15 цм.
Одсеците лишће када досегну 10 цм. Руколу можете пратити уз једну од врста салата. Допуните композицију коморачем, који је сличан коперу. У једној сезони може се сејати 3 пута.
Посебност коморача је што су и листови са семенкама и лажна луковица погодни за храну. Сви делови биљке дају храни пријатну слаткоћу.
Исцелитељски кутак
Свака брижна домаћица схвата да је једноставно немогуће учинити без лековитог биља у земљи (фотографије и имена дати су у наставку). То је непроцењив допринос здрављу и благостању породице. И даље је важно одабрати најбоље сорте:
- Оригано је познат као оригано. Од биљке се прави чај или додаје у месна јела. Помаже код кашља, кожних болести, гастроинтестиналних поремећаја и несанице.
- Естрагон или естрагон. Даје пријатан укус месу, риби, маринадама и киселим краставцима. Корисно за кардиоваскуларне болести.
- Мента и матичњак. Обогаћује хладне и топле напитке оригиналном аромом. Има седативни, аналгетички, знојни и диуретички и антиинфламаторни ефекат.
- Саге. Због антибактеријских својстава, инфузије се користе у лечењу тонзилитиса и болести усне шупљине. Култура расте већ 8 година.
Треба имати на уму да неке од поменутих култура расту и на крају истискују суседне. Због тога се препоручује обрезивање на време.
Узгој лековитог биља у башти не захтева много напора, поред тога што ће им се наћи сунчано подручје које треба коровити и заливати. Неке биљке ће и даље требати орезивати, док ће друге чак требати покрити и хранити. У исто време, многи људи граде једноставну предњу башту или покривају обичан точак из аутомобила земљом. Међутим, резултат се исплати, јер су здраве биљке у башти ароматичне, укусне и лековите.