Сорте ротквица у летњој викендици
Ротквица, која се у Европи појавила захваљујући Марку Полу, који је проучавао живот и обичаје народа Кине, једна је од многих сорти посејане роткве и једногодишња је повртна култура препозната у многим земљама света.
Главна вредност роткве је сочно кореновско поврће заобљеног или издуженог облика, захваљујући којем је поврће добило име које долази од радикса, што значи „корен“.
Од 13. века, када су се становници Старог света упознали са новом вртном биљком, узгајане су многе занимљиве сорте роткве. Ако још увек пронађена самоникла ротквица практично не формира кореновску културу, боја ризома није ружичаста или црвена, већ беличаста, онда се сорте такмиче у разним облицима и бојама.
У креветима се могу видети корени роткве прекривени танком кожом, обојени у све нијансе ружичасте и црвене боје, као и бели, жути, па чак и љубичасти корени роткве.
У руским повртњацима, ротквица је једно од најранијих поврћа и цени се због ране зрелости, отпорности на мраз и свежег оштрог укуса, што култура дугује присуству сенфиног уља у кореновим усевима.
Радисх Хеат
Ова сорта за рано сазревање је једна од најстаријих. Редквица Зхара је добијена у Витенскаиа ОСС у балтичким државама средином прошлог века, а до 1965. је зонирана у многим регионима земље.
Од појаве првих изданака до сакупљања сочних кореновских култура, потребно је од 20 до 30 дана, док се усев тежак до 2,8 кг може убрати са квадратног метра засада ове сорте роткве. Испод тамноцрвене површине кореновог усева налази се бела или ружичаста сочна, без шупљина пулпа слатког, умерено оштрог укуса. Тежина заобљеног или елиптичног корена усева Хеат редквице је 15–27 грама. Розета је моћна, шири се, ротквица је готово потпуно скривена у тлу. Ова сорта ротквица је добра за гајење под пластиком.
Радис Дабел Ф1
Хибридна ротквица Дабел Ф1 даје род за 18–20 дана од тренутка клијања. Посебност биљке је изузетно компактна розета и добро развијени велики корени са једноличном густом белом пулпом и укусом средње оштрине. Култура је издржљива и није осетљива на мраз.
Развој корена се наставља чак и на ниским температурама. Са кашњењем у жетви роткве, унутар коренских усева се не стварају празнине, конзистенција не остаје густа и хрскава. Није било случајева пуцања или пуцања роткве Дабел Ф1. Принос сорте зависи од густине садње. Ако се између биљака примети интервал од најмање 5 цм и одржава влага у тлу, лишће се не протеже, корени се формирају велики, равномерни, са изврсном тржишном способношћу и укусом.
Радис Дабел Ф1 је погодан и за личну употребу и за продају. Рано зрела високо родна ротквица погодна је за гајење у свим врстама пластеника, под фолијом и на отвореном пољу.
Редисх Ред Гиант
Средњорочна сорта редквице узгајана је на Далеком Истоку, а средином прошлог века зонирана је не само у овом региону, већ и у европском делу Русије, као и на Северном Кавказу.
Период од сетве до добијања коренских усева сорте редквице Ред Гиант, у зависности од региона и временских услова, креће се од 34 до 50 дана.
Са квадратног метра врта убере се до 4,2 висококвалитетне ротквице. Редквица Ред Гиант има прилично широку велику розету.Коренине имају богату црвену боју, на којој су приметне попречне ружичасте бодље. Ротквица има издужени цилиндрични облик и, дужине до 13 цм, може тежити од 45 до 80 грама. Бела пулпа слабог оштрог укуса, дуго не губи сочност и пријатну густину и одличан укус.
Сорта је отпорна на мраз и погодна је за употребу на отвореном. Стрелице се не примећују на биљкама ове сорте редквице. У расхладном складишту задржава својства и комерцијалне квалитете до 3-4 месеца.
Радисх Цхерриет Ф1
Хибрид роткве Цхериет Ф1, који даје велике ране усеве корена, добили су холандски узгајивачи. У зависности од пољопривредне праксе и повољних временских услова, ако се биљка узгаја на отвореном тлу, ротквица даје род 18 дана након избијања садница изнад земље. Биљке лепо расту и на гредицама по топлом времену и током целе године у пластеницима. Коренине су велике, равномерне, густе конзистенције без празнина и одличног укуса. Пречник тамноцрвене заобљене коренске културе достиже 6 цм.
Ротквица хибридна Цхериет Ф1 одликује се отпорношћу на стварање цветних стрелица и ниским зеленилом. Препоручено растојање између биљака је 5-6 цм.
Редквица Целесте Ф1
Ранозрела хибридна ротквица Целесте Ф1 даје први усев након 23-25 дана. Усјев се одликује високим комерцијалним карактеристикама. Коренине су уједначеног, округлог или благо елиптичног облика. Сорта редквице привлачи пажњу јарко црвеном бојом површине коренских усева и њиховом снежно белом густом пулпом пријатне оштрине и доброг укуса. Просечан пречник корена је 5 цм.
Целогодишња ротква Целесте Ф1 расте и на отвореним плантажама и под склоништима за филм. Не примећују се пукотине или летаргија пулпе.
Бела ротква Мокховски
Рано зрела сорта беле роткве Мокховски вредна је пажње не само због снежно беле пулпе и исте боје коже. Први заобљени корени ове сорте могу се добити за 19-31 дан. По метру плантаже убере се од 0,7 до 1 кг коренских усева.
Бела ротква има одличан укус и изузетно сочно, хрскаво месо.
Утичница је усправна, подигнута изнад земље. Коренски усеви пречника до 4 цм и тежине до 23 грама су 70% уроњени у земљу и лако се извлаче.
Сорте ротквица Јесењи гигант
Средином сезоне ротквица Јесењи див је спреман за бербу за 25-29 дана. Посебност ове необичне сорте су врло велики бели заобљени или јајасти коренови усеви тежине до 150 грама. Просечна дужина коренастог усева је 8 - 10 цм, пулпа јесенског гигантског ротквица је бела, сочна, нежне конзистенције и светлог укуса.
Коренине ове сорте роткве чувају се до пет месеци, практично без губитка густине и укуса, па се чак и зими могу користити свеже. Боље је не остављати сазрело корење у земљишту, јер је грубо и губи укус својствен сорти.
По изгледу и квалитетима, ова бела ротквица је веома слична другој врсти посејане роткве - даикону. Ако је у Европи најпопуларнија од свих врста ротквица ротквица, онда је даикон, назван јапанска или кинеска ротквица, култура коју воле на Истоку.
Корено поврће даикон можете разликовати од беле роткве по одсуству познатог зачињеног укуса. У пулпи даикона нема сенфиног уља, али постоји посебна арома. Облик лишћа две уско повезане културе такође се разликује. За разлику од беле роткве, лишће даикона је изрезано и веће.
Име даикона преведено је са јапанског као „велики корен“. Заиста, корени ове културе, која све више добија на популарности у Старом свету, нарасту до 60–70 цм у дужину и достижу тежину од 500 грама до 3-4 кг.
Редквица Злата
Поред беле роткве, у савременом скупу сорти ове културе постоје и сорте других занимљивих боја.Приноси се за 20-22 дана, ране пријатељске бербе, сорта ротквице Злата погађа жуте округле корене. Истовремено, пулпа је бела, има хрскаву, сочну текстуру. Сорта је високо родна, добро подноси недостатак влаге, а уз добро заливање и негу, до бербе, корени ове сорте ротквица теже 10–12 грама, а након недељу дана тежина се повећава на 20–24 грама. Максимална тежина роткве је 60 грама.
Коренине сорте Злата имају високе комерцијалне квалитете, које се задржавају дуго након бербе.
Радисх Малага
Сорта ротквице Малага разликује се не само раном техничком зрелошћу коренских усева, већ и њиховом љубичастом бојом. Жетва се формира пријатељски, корени су уједначени, заобљени, тежине од 16 до 20 грама, чувају се дуго након копања, без губитка густе хрскаве текстуре, сочности и оштрог свежег укуса.
У сувом времену, ротква Малага не ствара стрелице и може се гајити од раног пролећа до мраза.
Јесења сетва се може користити за жетву за накнадно складиштење и употребу производа током 1–1,5 месеца.
Видео о најбољим сортама редквице
На Целесте - не одговара фотографији, Целесте је најбољи хибрид на тржишту.