Зимска јабука Веллсеи - шампион у приносу и одржавању квалитета
Приликом избора садница, баштовани дају предност оним сортама које добро подносе регионалне климатске услове и способне су да дају обилну жетву. Окус воћа је такође важан. Једном од најпопуларнијих сорти с правом се може сматрати дрво јабуке Велсеи - новина америчке селекције, у много чему супериорнија од домаћих врста. Скрећемо вам пажњу детаљан опис стабла јабука Велсеи са фотографијом.
Значајно је напоменути да је сорта на нашем подручју релативно нова (широко се користила крајем 19. века), али не у потпуности „страна“: током њеног избора коришћен је семенски материјал јабуке сибирске трешње.
Ботаничка карактеристика
Дрво јабуке Веллсеи расте средње величине, младо дрвеће има изданке црвенкасте нијансе и светло доле, круна има облик пирамиде, с годинама постаје све округлија, крајеви грана лагано тону на земљу. Ретко лиснати, листови су мали, али врло лепи, обојени у тамно зелену боју са сјајним сјајем. Током цветања на гранама цветају мале беле цвасти ружичасте нијансе. Обилно плодање, бочни раст.
Сорту Велсеи треба редовно орезивати или ће дрво бити преоптерећено воћем. Стара стабла треба подмлађивати како би се избегло пропадање плодова и скупљање плодова.
Квалитет укуса
Велсеи је рано сазрева, крупноплодан, зимска сорта, прва жетва може се добити већ у четвртој години након садње. Плодови сазревају крајем септембра и потребно их је уклонити што је пре могуће, јер нису чврсто причвршћени и, ако се „зауставе“, могу се распасти.
Јабуке су прилично велике, до 150 г, равних прса. У почетној фази зрелости обојени су жутом бојом, док сазревају, на плодовима се појављују прозирне пругасте трешње, густо смештене једна поред друге. Пулпа је врло сочна и густа, слатко-кисела, са танком, али густом кожицом, емитује нежну слатку арому.
Предности и недостаци сорте
Дрво јабуке Велсеи достојан је конкурент домаћим сортама због следећих предности:
- способност производње усева од 4 године старости;
- обилне плодове (са једног одраслог дрвета може се убрати до 200 кг);
- одличан квалитет воћа (јабуке не губе свој укус или изглед током складиштења до пролећа);
- висока отпорност на неке болести воћака;
- потпуни имунитет на краста;
- довољно добра зимска чврстоћа за јужну и средњу зону обраде (дрво јабуке може преживети мраз од 25 степени, али нижа температура доводи до смрзавања).
Међу недостацима, вреди напоменути структуру круне: гране које се гранају под оштрим углом могу се одломити под сопственом тежином, посебно са обилним плодовима. Поред тога, јабуке се брзо дробе ако прескочите време брања и могу да промене укус у зависности од временских услова (постају киселије).Међутим, упркос малим нијансама, дрво јабуке Велсеи и даље је једна од најбољих зимских сорти која ће обрадовати вртларима добром жетвом која се може чувати до новогодишњих празника, или чак и више.