Recept och ämnen

Vad gör du med en bra skörd av äpplen som odlas i din trädgård utan kemikalier? Hitta ditt favoritrecept för äpplesylt i din anteckningsbok och gör en efterrätt till ...

En av de hälsosammaste och mest prisvärda desserterna är äppelmarmelé. Dessutom är äppelcidersötma lätt att laga utan extra dyra ingredienser. Du bör bara fylla på socker ...

Mogna äpplen är en hälsosam delikatess, liksom ett utmärkt råmaterial för tillverkning av konserverad frukt, marshmallow, konserver och sylt. Genom vinjäsning erhålls äppelcidervinäger från frukten, fördelarna och ...

En rik körsbärsskörd ber bara om en burk. Förutom konserverings sylt, kompott, sylt, körsbär i sin egen juice för vintern kommer att vara en utmärkt variation i denna lista. För sådan ...

Receptet "Cherry Wine at Home" ger en fullständig beskrivning av hur du själv kan göra en underbar drink. Olika sorter av körsbär används för matlagning: vit, gul, rosa ...

Söt körsbärssylt för vintern är en utmärkt lösning för att bevara friska bär under lång tid. Denna dryck kan tillagas från hela körsbär och gropade bär. Bearbeta ...

Det finns inte en enda person som inte har smakat körsbärslikören. Men få människor gjorde det på egen hand och förlitar sig på receptet på söt körsbärslikör hemma. Observera allt ...

På mysiga vinterkvällar kompletteras varmt te med körsbärssylt. En söt dryck kan ätas inte bara från en burk utan också omedelbart efter beredningen. Förutom inkarnationen ...

Söt körsbärssylt med sten har en speciell smak och arom. Om du är den lyckliga ägaren av ett körsbärsträd i din sommarstuga, var noga med att ta chansen och förläng nöjet att njuta av ...

Vem älskar inte saftiga, söta körsbär?! Tyvärr går deras säsong snabbt, och jag vill förlänga nöjet så länge som möjligt. Det finns inget enklare - du kan rulla vidare ...

En kraftig styrka och energi ger körsbärskompott för vintern. När utbytet av körsbärsträden i din trädgård är för högt blir mogen bär övermogna och försvinner ofta. Spara ...

Plommonvin med en rik arom och ovanlig smak gillar de flesta finsmakare av denna dryck. Det är mest populärt i semisöta och halvtorra versioner. Denna alkoholhaltiga dryck är perfekt för ...

Nuförtiden är det inte nödvändigt att åka till Kaukasus för att smaka på det temperamentsfulla folks läckra delikatesser. Efter att ha beaktat receptet för plommon tkemali i detalj, låt oss försöka laga det med egna händer. När allt kommer omkring, skålen ...

På hösten kommer svampplockarna till en het tid när du kan ta bort din själ, gå genom skogen på jakt efter "skatter", det vill säga svamp. Efter att ha tagit hem fulla korgar med doftande, elastiska svampar, här ...

Det finns många sätt att göra denna söta godis. Om du tror att aprikosmarmelad med frön är gjord av hela frukter, tar du fel. Först måste du bearbeta frukt, ...

I grund och botten använder alla torkade fikon, mindre ofta färska frukter. Och inte alla vet att du kan göra en utsökt efterrätt av ett fikonträd. Att känna receptet på fikon sylt ...

Varje hemmafru kan laga en delikat behandling med en behaglig smak. Korrekt beredd persikamarmel blir ett riktigt kulinariskt mästerverk. Dina vänner och familj kommer säkert att uppskatta det, liksom ...

Idag kommer vi att erbjuda enkla recept som även en ung eller oerfaren hemmafru lätt kan klara av. Som ett resultat kan du göra aromatisk aprikos sylt med olika smaker. ...

För många människor verkar det som en otrolig utmaning att göra champagne från druvlöv hemma. När allt kommer omkring måste denna dryck beredas med speciell utrustning och under laboratorieförhållanden. ...

Om du gillar söta desserter gjorda av mogna frukter, notera våra recept. Att göra aprikos sylt med skivor är inte så lätt som det här ...

Doftande, ovanligt välsmakande pitted aprikos sylt i färg liknar bärnsten. En doftande delikatess passar bra med pannkakor och pannkakor och finns i nästan alla källare nära ...

En av de levande påminnelserna från den senaste sommaren, lagrad i hyllorna i skafferiet, är den gula plommonkompottet. Faktum är att endast ett av dess utseende är en burk varm dryck, ...

Om du älskar färsk frukt är det inte troligt att du ger upp en drink från dina favoritfrukter. Du kan enkelt förbereda plommonkompott med frön för vintern, ...

Vissa sommarbor tror att det är ganska svårt att göra utsökt hemlagat vin av druvor hemma. Andra går dock omedelbart till sak och förstår bara de viktigaste punkterna i processen. ...

Erfarna hemmafruar brygger ovanliga drycker med en syrlig smak från ljusa höstbär. Idag berättar vi hur man gör chokeberry-kompott för vintern och naturligtvis från ...

Kompott är en av de drycker som absolut alla, utan undantag, älskar, och varje hemmafru som lagar mat har gjort kompott för vintern minst en gång. De olika recepten är bra ...

Det finns många variationer på hur man gör denna välsmakande och hälsosamma godis. Tranbärskompott har en trevlig söt och sur smak, och du kan dricka den både varm och kyld ...

Bevarande från ranetki, nämligen kompott, har en individuell karaktär.Ett sådant preparat skiljer sig från en vanlig äppeldryck när det gäller att lägga frukt på grund av deras utseende. Faktum är att ...

Vem som helst kan göra havtornskompott för vintern, även om han aldrig har handlat om hemskydd tidigare. Den läckra drinken innehåller färsk eller ...

Trött på godis? Prova att göra kanderad pumpa hemma. Både barn och vuxna kommer att gilla denna efterrätt. För det första kommer den att tillverkas av rent naturliga produkter, vilket är mycket ...

Du kan förbereda sötma från vilken trädgård eller grönsaksskörd som helst. Ett sådant kulinariskt resultat är pumpa sylt. Ingen ansträngning, minimikostnad, bara kombinera bärmassa med ...

En otroligt öm aptitretare passar bra till kötträtter, fjäderfä, pasta och grönsaker. Hur bereds pumpakaviar för vintern? Receptet för varje blank som beskrivs i den här artikeln är lätt ...

En komplett uppsättning vitaminer kan erhållas genom att konservera kinesisk kompott för vintern. Genom att bearbeta små äpplen får drycken en unik arom och sur smak. Jam är också tillverkat av sorten "Kitayka" ...

Att göra pumpapuré är praktiskt taget enkelt och kommer att verka enkelt även för den mest oerfarna hemmafruen. När allt kommer omkring, vad kan vara enklare än att baka en pumpa och bryta den bra ...

Blackberry kompott för vintern är mörkröd, rik och välsmakande. Om denna frukt växer i trädgården behöver du inte vara lat och förbereda en hälsosam söt drink. Björnbär passar bra med ...

Hösten ger oss ett överflöd av grönsaker som vi vill unna oss under den kalla årstiden. Lecho med bönor för vintern är inte bara en utsökt maträtt utan också ...

Fantastisk färg, söt doft med syrliga toner och ovärderliga fördelar - det handlar om blåbärskompott. Små bär används alltmer inte bara för medicinska ...

Att möta gäster är inte bara en trevlig utan också en ansvarsfull händelse. Hemlagad körsbärslikör passar bra till kötträtter, färska sallader och till och med söta bakverk. Om du ...

Körsbär i sin egen juice för vintern kommer att dekorera desserträtter och är bara perfekta som en bit te. Säsongsfrukter gör att de bara kan avnjutas i varmt väder, och så ...

Pepparkakakakor, vars recept finns i olika varianter, är ett måste-attribut för vintersemestern. Det kallas också jul (nyårs) pepparkakor, eftersom det traditionella receptet kombinerar en stor mängd ...

Hemlagade grönsaksberedningar är alltid en framgång under den kalla årstiden. När du har kokta bönor i en tomat för vintern får du ett underbart mellanmål. I framtiden kan det ingå i ...

Barn är särskilt förtjust i doftande hallon, och vuxna njuter också av hallon sylt med glädje. Ett av sätten att skörda sommarbär är också att rulla hallonkompott på ...

Melonrätter är en underbar efterrätt. Förutom efterrättmästerverk kan denna frukt läggas i sallader och få en enastående aptitretare. För vintern finns det en möjlighet att fylla på melonkompott eller ...

Det finns inget behov av att prata om de positiva egenskaperna hos kanderade frukter: de läggs ofta till i kosten även av dem som följer rätt näring och kontrollerar deras vikt. Kanderad melon, lika ...

Svartvinbärskompott kommer att glädja alla familjemedlemmar med sin söta och sura smak och rika mörklila färg. Vinbärsbuskar växer i nästan alla trädgårdar och grönsaker, så gör förberedelser ...

Krusbär är en fantastisk bär som gör många användbara förberedelser för vintern: sylt, sylt, kompott, adjika och såser som utmärkta tillskott till kötträtter. Men en favorit ...

För många är limonad en drink som kommer från barndomen. Med tiden förbättrades hans recept och nu tillagas ofta ingefära-limonad. De fördelaktiga egenskaperna hos en sådan dryck är en storleksordning högre, ...

Rödbärskompott kan fungera som en utmärkt dryck i kampen mot vitaminbrist på vintern. Detta beror på att röda vinbär är en skattkista av näringsämnen. Förutom vitaminer ...

En otroligt god delikatess gjord av färska bär och frukter tillagas på bara en halvtimme. Den söta efterrätten kan serveras med te, pannkakor och varma våfflor. Även hans ...

På en kvick ljus dag kommer rabarberkompott att rädda dig från den irriterande värmen. Den sura läskedrycken är inte bara trevlig utan också hälsosam. Du kan skörda växten två gånger under sommaren. Först ...

Varje hemmafru, bland vinterförberedelserna, måste ha flera burkar med drycker. Tack vare deras kulinariska fantasi är de idag beredda inte bara av traditionella frukter och bär. ...

Äpplet är den mest utbredda och lättillgängliga frukten (och också gratis för ägarna till sin egen trädgård). Den har en neutral men ganska uttalad sötsur smak. Om det inte finns något sätt att spara ...

Lingonbär innehåller en stor mängd ämnen som är fördelaktiga för kroppen och har en behaglig, lätt sur smak. De kan ätas färska eller användas vid beredning av desserträtter ...

Vid första anblicken är nyponskompott inget speciellt. Och sanningen är, vad kan det vara i en genomskinlig dryck som praktiskt taget inte luktar? ...

Körsbärssylt är ljust, aromatiskt och gott. Missa inte ögonblicket från mitten av juni till augusti för att fylla på körsbärsbär för vintern. En sådan delikatess kan vara ...

Hagtorn tillhör rosafärgade stauder, har en tuff stam och frukter av ljus orange, vinröd färg. Tiden för mogning av medicinska frukter är hösten. Användbara bär, blommor, löv av hagtorn, de är gjorda av ...

Törstsläckande och hälsosam zucchini-kompott passar dig när som helst på året. Zucchini är en mångsidig grönsak som inte har en uttalad smak, men den är mycket användbar. Tack vare, ...

Blackthorn-frukter skiljer sig från plommon i en mer sur, sammandragande smak, de är fulla av vitaminer och näringsämnen.För att bevara deras fördelaktiga egenskaper kan du göra en taggkompott för vintern. ...

Bland olika söta konserveringar är det värt att markera jordgubbssylt - det är en av de mest aromatiska. Denna delikatess älskas först och främst av de minsta familjemedlemmarna. Och ...

Den doftande körsbärskompottet kommer att glädja dig över den kalla vintern med en ovanlig smak och tillåter inte kroppen att drabbas av vitaminbrist. Att göra en drink är ett av de bästa sätten att identifiera ett bär som ...

Med alla de olika möjliga rullarna är äggplantor med bönor för vintern kanske den mest kända och utsökta konserverade salladen. Hemligheten till framgång är enkel: dessa grönsaker är riktigt bra ...

Green Bean Lobio är en mångsidig grönsaksrätt. Det serveras vanligtvis varmt som sidrätter för kött eller fjäderfä. Men om du svalnar lobio kommer det att visa sig ...

Många odlar sparrisbönor i sängarna, recept för konservering för vintern som hjälper till att göra denna användbara växt till en utmärkt mat. Ett sådant ämne kan användas som tillbehör ...

På sensommaren - början av hösten visas ett bär som en vattenmelon till försäljning. Läcker, aromatisk, saftig, socker, som äts med stor aptit. Vad mer kan du lägga till? ...

Recept för kanderad frukt från vattenmelonskal är okomplicerade och enkla, vilket gör det möjligt för varje hemmafru att laga en fantastisk smak av sötma utan några speciella svårigheter. På en vinterkväll blir kanderad vattenmelon en underbar ...

Om vattenmeloner som regel är en efterrätt på sommaren kan denna frukt lätt bli ett extra mellanmål på vintern. Det får olika smaker och kan bli surt, ...

Gyllene hösten är en underbar tid för skörd och välsmakande förberedelser. Tänk på de populära recepten för vattenmeloner för vintern i burkar för att fylla på läckra bär för hela året. Inlagd ...

Kryddig söt och sur rödbetakaviar för vintern kommer att glädja varje familjemedlem med sin egen smak. Aptitretet ser bra ut på en skiva bröd, passar med vilken sida som helst och fungerar till och med som ingrediens ...

Bland olika konserveringsmedel finns det ämnen som inte bara kan användas som en sidrätter utan också som en ingrediens för beredning av andra rätter. Den senare innehåller också en sallad med ...

Saltningen av vattenmeloner innehåller många nyanser som måste tas i beaktande för att inte förstöra den randiga bärens smak. Det finns många recept på hur man saltar vattenmeloner i ett fat. Vissa ...

Älskare av sötsur smak kommer definitivt att notera recepten för rödbetasallad för vintern. En rik vinröd blandning kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Sådana bestämmelser kan konsumeras ...

Sedan antiken har alla känt de gynnsamma egenskaperna hos rödbetor. I vilka former det inte används! Men oavsett om det är rå, kokt, bakat eller syltat - betor är likadana ...

Läckra och saftiga, stora som små, i en doftande tjock sås ... Det handlar om kålrullar - en maträtt som tillagas med nöje både för semestern och bara för ...

Bland älskare av pickles och pickles finns det få som aldrig har smakat "rosa kål". Men inte alla vet hur man uppnår en så fantastisk färg, mycket mindre ...

På vintern visas sallader, pasta och snacks som innehåller vitlök ofta på vardagliga och festliga bord. Utseendet på en skarp lukt och bitter bitterhet stoppar ofta lusten att smaka ...

Bland de första rätterna är borscht huvudet på allt, för ingen soppa kan jämföras med den i sin rika smak. Förfarandet för att förbereda "kunglig maträtt" tar dock mycket tid ...

Vad kan vara bättre än att göra en läsk från trädgårdsväxter med egna händer. Ett av dessa mästerverk kan vara kvass från druvblad, vars recept är enkelt och ...

Den varma säsongen för bevarande är inte komplett utan ämnen för dem med en söt tand, bland vilka en mängd konserver och sylt med rätta är stolta över sin plats. Körsbär och äpple, hallon och vinbär, plommon ...

En estetiskt vacker och ovanligt välsmakande förberedelse för vintern är gurkor i druvblad. Vem har inte provat ett sådant kulinariskt mästerverk ännu, var noga med att kolla in alla läckerheter ...

Under mogningssäsongen av grönsaker har varje hemmafru en fantastisk möjlighet att skämma bort sin familj inte bara med läckra utan också hälsosamma rätter. Det klassiska receptet för aubergine sauté kan ändras, ...

Receptet för dolma i druvblad är utbrett i Centralasien, Kaukasus och Balkanhalvön. Det är en blandning av ris och malet kött, insvept i druvblad. Skålen har ...

Nyligen har det blivit modernt att plantera en häck av fleråriga buskar, inklusive berberis, på platsen. Detta är dock inte hans enda meriter. Tack vare den rikliga skörden ...

Dolma är en ovanlig kulinarisk mat som påminner om traditionella kålrullar, endast druvblad fungerar som ett omslag. Att skörda druvblad för dolma är inte mödosamt och har flera tillverkningsalternativ. ...

En underbar maträtt med en ljus eftersmak av aubergine och en pikant bitterhet har länge tagit sin rättmätiga plats inte bara på middagsbordet utan också på festbordet. Det är omöjligt att laga alla befintliga i ...

Hallon- och vinbärskonserver är i full gång under den kalla årstiden. Frukterna av berberis är inte mindre användbara, och genom att förbereda berberis sylt på vintern kan du förse hushållen med läckra och ...

Aubergine tenderar att passa bra med andra grönsaker. Resultatet av en av dessa kombinationer är en aubergine- och tomatsallad. Detta sortiment är lämpligt för konsumtion direkt efter ...

Moussaka är en traditionell grekisk klassisk maträtt som har vunnit enorm popularitet i köket från många nationer runt om i världen. Det grekiska receptet för aubergine Moussaka har många moderna tolkningar, som representerar ...

Aubergine är mycket populär vid konservering på vintern. Aubergine sallader, enkla recept som hjälper till att göra en förberedelse för långvarig lagring. Aubergine kan kombineras med olika grönsaker: morötter, selleri, ...

Det finns många fans av denna läckra maträtt. De inlagda äggplantorna är inte bara fyllda med grönsaker friska och tillfredsställande, de är också mycket välsmakande med en behaglig surhet som ser ut ...

Ärtor är exakt den produkt som är så värdefull för vegetarianer. Därför bör alla älskare av grönsaker och frukter veta hur man kan bevara ärtor för att fylla på dem för vintern. Vegetabiliska ...

Den mest populära tiden för en trädgårdsmästare är att skörda och skörda grönsaker för vintern. Tänk på hur man gör snabba och välsmakande äggplantor som svamp, vars recept används i elit ...

Patissoner kompletterar lojalt alla sallader. Även i en kryddig maträtt uppför de sig godtagbar koreansk stil squash för vintern, ett bevis på det. Smaken på dessa grönsaker liknar zucchini, även om ...

För dem som är trötta på att konservera vanliga sallader, föreslås det att man gör aubergine rullar för vintern. Denna maträtt kommer att fungera som både mellanmål och ett vanligt tillskott till alla sidorätter. Sådan ...

Bland vinterförberedelserna på hyllorna hos omsorgsfulla hemmafruar är aubergine kaviar stolt över platsen, men detta är inte det enda sättet att bevara blåa för vintern. För dem som älskar kryddig ...

För att göra marmelad med vattenmelon väljs vanligtvis tjockhudade vattenmeloner. Smaken av den färdiga sötman liknar inte alls en vattenmelon. Det blir söta krispiga kilar indränkta i kryddor och ...

Runt 1600-talet e.Kr. fylldes våra landsmäns meny med ovanliga frukter. Och idag används olika recept på squash nästan över hela världen. För att njuta av smaken av en delikat ingrediens, ...

Squash sylt med citron visar sig vara mycket trevlig. Citronens roll kan spelas av andra citrusfrukter: lime, apelsin, grapefrukt. Läkemedlet kompletteras också perfekt med zucchini, havtorn, svart chokeberry och andra ingredienser. ...

Under vintersäsongen vill du diversifiera din kost med lite sallad så att den inte blir för fet och det var något att knäcka. Vissa hemmafruar är nöjda med diverse gurkor och ...

Patisson, som en svamp, kan absorbera smaken av kryddor och grönsaker marinerade med dem. Därför är det absolut nödvändigt att experimentera och göra inlagd squash för vintern i kombination med andra ...

En mängd olika pumpor - squash - kan konserveras säkert enligt välkända recept. Det finns många beskrivningar av hur man saltar squash för vintern. De kan inte bara behandlas med salt utan också ...