Varför basilika är användbart - en läkande ört från trädgården under fönstret
Basilika anses inte förgäves som det mest populära kryddan i matlagning, men detta är inte hela tillämpningsområdet. Den rika sammansättningen av växtens luftdel används ofta i folkmedicin. Att veta hur basilika är användbar, du kan få dig att må bättre i många sjukdomar. Dessutom bidrar grödans frön till en aktiv förbränning av kroppsfett. I sin tur kommer detta att hjälpa dig att tappa de extra punden och återfå en smal figur.
Rikt utbud av basilikans kemiska sammansättning
Av vitaminerna är vitamin A (5275 IE) och K (414,8 μg) i spetsen. Koppar (385 mg), kalium (295 mg) och kalcium (177 mg) är bland de tre bästa när det gäller spårämnesinnehåll.
Basil innehåller endast 2,7 g kolhydrater, 0,6 g fett och 3,2 g protein (per 100 g). En sådan massa gröna kommer att ge så mycket som 4% av det dagliga värdet av kostfiber, varav det finns 1,6 g.
Fördelar med basilika
De flesta näringsämnen och oljor finns i plantans löv. Basilika har en positiv och helande effekt på kroppen, nämligen:
- saktar ner åldringsprocessen;
- stärker blodkärlen
- sänker kolesterol- och blodsockernivån;
- lindrar olika inflammatoriska processer i huden, magkramper, ödem, inflammatoriska processer i öronen;
- stärker immunförsvaret
- motstår bakterieinfektioner;
- normaliserar mag-tarmkanalen
- förbättrar blodkoagulering
- lindrar artrit och huvudvärk;
- förbättrar mental aktivitet
- fungerar som en slemlösande;
- stöder munhälsa;
- tar bort stenar;
- förbättrar synen;
- fungerar som ett afrodisiakum.
Basilikum skyddar mot uppkomsten av maligna tumörer och förhindrar vidare utveckling av befintliga formationer.
Kontraindikationer och begränsningar för användning av basilika för medicinska ändamål
Med måtta visas kryddan och är användbar för alla, men vissa nyanser finns fortfarande. I de tidiga stadierna av graviditeten är det värt att begränsa konsumtionen av basilika genom munnen. Befintliga hälsoproblem kan förvärras. Du bör också ta hänsyn till kryddans toniceffekt - det kan öka livmodern och provocera ett missfall. OCH lila basilika bör inte tas bort genom amning - amning kan minska och mjölkkvaliteten kan försämras.
I begränsade mängder bör du använda örten med hjärta (särskilt efter stroke eller hjärtinfarkt), hypertensiva patienter, diabetiker. Glöm inte den eventuella förekomsten av allergi mot eteriska oljor. I det här fallet är det bättre att vägra basilika.