Tre sätt att skala ett granatäpple

Saftiga röda frön med en unik syrlig smak - vem av oss tycker inte om granatäpple? Vad kan vi säga om fördelarna med granatäpplejuice, som rekommenderas att dricka regelbundet för barn och kvinnor i en intressant position. Men istället för att pressa juicen själva, föredrar de flesta att köpa butiksdrycker vars kvalitet och naturlighet kan argumenteras. Och allt för att det är korrekt att rengöra Granat inte alla kan. Så vi springer till närmaste stormarknad och fruktar att fläcka oss själva och hela köket i färd med att få värdefulla korn. Men att känna till några av knepen kan sådana katastrofala konsekvenser undvikas, dessutom kan frukten hållas nästan intakt och inte förlora dyrbar juice. Allt som krävs är en skarp kniv och några knep.

Om detta ämne:hur man rengör en granatäpple + video ordentligt!

Trots att granatäpplets insida är ätlig tvättar vi frukten väl innan vi skalar.

Metod ett: dela upp frukten i delar

I fruktens övre del gör vi ett cirkulärt snitt, en slags hatt, men inte genom och igenom, utan bara genom att skära av skalet själv. Ta försiktigt bort det resulterande locket. Nu måste du göra längsgående snitt, men inte någonstans, men på speciella platser. Vi tittar noga: granaten är uppdelad i segment av tunna vita partitioner. Så du måste klippa huden precis ovanför dem. Detta skadar inte kornen och blir inte smutsig med juice.

Det är absolut nödvändigt att "ta av locket", annars ser du inte var du ska klippa. Vi skär, inte når slutet.

Nästa steg blir att dela granatäpplet i delar: sätt in kniven i själva kärnan, rulla lätt och öppna så att säga frukten. Det är allt - inte en enda korn skadades, som mest kan vissa spilla ut.

Metod två: få kornen direkt

Om du är ovillig att röra med skivorna och välja korn från dem kan du förenkla den här proceduren. Början av processen är liknande:

• klipp av locket;
• gör sidosnitt.

Och nu det mest intressanta: vi tar en djup skål och en vanlig matsked. Vi håller granatäpplet över en skål (skär ner) och knackar på fruktens väggar med en sked och slår ut fröna. För att förhindra att juice stänker i olika riktningar, försöker vi inte höja frukten över diskens väggar.

Metod tre: kornen är hela, händerna är rena

Som du vet, förutom användbara egenskaper, har granatäpplejuice en inte särskilt trevlig funktion: efter kontakt med den får händerna på huden en ihållande gul färg. För att hålla händerna rena bör du skära frukten i vatten, nämligen:

• klipp av toppen igen;
• sänk granatäpplet i en kruka med vatten;
• bryta den i hälften, ta den vid sidorna och vila fingrarna i mitten av frukten;
• välj kornen direkt i pannan.

Det återstår att välja bitar av film och skala från vattnet och sila fröna.

Välj hur du vill och njut av den exotiska frukten.