Grundläggande regler för svinuppfödning för nybörjare
Svinuppfödning är ett lönsamt företag. Även om du inte handlar med fläsk kan du spara mycket pengar som du skulle ha spenderat på kött till en premie utan att höja smågrisar. Dessutom kommer kvaliteten på tamfläsk att vara mycket högre. Om du är en nybörjargrisuppfödare, börja sedan Vietnamesiska grisar eller krukmage. De är opretentiösa mot klimatförhållandena och har en bra kötttillväxt. Det är bättre att köpa smågrisar på sommaren så att du inte behöver behålla temperaturen i grisstugan under tillväxten. Ett annat plus med avel sommargris är att smågrisar kan matas på grönt foder.
Smågrismatning
En gris kommer inte att gå upp i mycket vikt vid ett grönt foder. För att kvaliteten på köttet ska bli bra är det nödvändigt att välja rätt diet från fast foder och rotgrödor. Fläsk görs mer ömt av korn, och morötter hjälper till att få muskelmassa. Om du köper en gris från marknaden, inspektera den och väga den om möjligt. En frisk gris bör vara aktiv. Vikten av en gris per månad måste vara minst 7,8 kg.
Det är bättre att köpa exakt smågrisar varje månad, eftersom grisar i denna ålder redan kan äta fast foder.
Om du har en sugga som har farit och du planerar att uppfostra dina smågrisar, kom ihåg att du måste avvänja dem från sin mamma vid en månads ålder. Vid 15 dagars ålder är det nödvändigt att ge smågrisarna fast foder tillsammans med suggans mjölk. Betor, vetekli och pumpa har en negativ effekt på köttets smak. En 15 dagar gammal gris får endast den bästa maten: morötter, korn och bovetemjöl. Från en månads ålder kan grön mat läggas till smågrisens diet. För att minska kostnaden för kött, från en månads ålder, ingår betor, majs, havre och kli i kosten.
Växande smågrisar för slakt och för reproduktion
Från en månad till tre månader anses smågrisen vara ung. Intensiv utfodring börjar vid 3 månaders ålder och varar upp till 7 månader. Det är inte meningsfullt att hålla smågrisarna längre för kött, eftersom smågrisarna från denna ålder slutar gå upp i vikt intensivt. Två månader före slakt är det nödvändigt att utesluta rödbetor, kli, majs från grisarnas kost. Två dagar före slakt stoppas grisen helt och får bara vatten.
Om du håller smågrisar för avel bör du inte låta grisar para sig förrän 10 månader gamla. Sugan måste tas bort från resten av besättningen före leverans.