Triticale är en hybrid av råg och vete i vårt lands fält
Triticale (en hybrid av råg och vete) är en växt med unika egenskaper på grund av att den kombinerar egenskaperna hos två grödor samtidigt. En botanisk art som speciellt uppföds av forskare fick sitt namn från fusionen av delar av två latinska ord - triticum (vete) och secale (råg). Denna kultur används vid matlagning för att göra bröd och andra bakverk. Det används också i jordbruket för gödning av boskap.
Triticale (hybrid av råg och vete): allmän information
Bland de viktigaste fördelarna med denna hybridgrödan är följande:
- Högt utbyte av triticale (mer än 5000 kg spannmål från 1 ha mark).
- Ett unikt öra som fick multiflowering från vete och multiflorous från råg.
- Stora korn.
- Motstånd mot sjukdomar och skadedjur.
- Självbestämningsförmåga.
- Förmågan att växa på vilken mark som helst, i nästan alla väderförhållanden.
- Höga stjälkar, som används för att mata kor och grisar.
- Proteinrika korn som ger snabbare och mer balanserad utfodring av fjäderfä och djur.
Det finns triticale (en hybrid av råg och vete) och ett antal negativa egenskaper som inte tillåter användning av kulturen så vida som till exempel vete.
Bland de fysiska funktionshinder är:
- svårigheter med mjölkproduktion av öron, eftersom kornen är dåligt separerade från aggen;
- sen mognad;
- växter lider ofta av snö mögel och rotröta.
Det allvarligare problemet är att detta är ett tydligt resultat av genteknik. Det finns inga uppgifter om hur produkter från en sådan växt kan påverka djur eller människor. På grund av detta är triticale inte tillräckligt utbrett i OSS-länderna.
Regler för odling av triticale
Olika sorter av triticale (en hybrid av råg och vete) är uppdelade i:
- vårgrödor odlade uteslutande på djurfoder;
- vintergrödor, som kan vara både spannmålsfoder och spannmål.
I allmänhet skiljer sig processen från att odla denna växt inte från att odla vete eller råg.
Det är dock värt att veta om några små funktioner:
- Triticale kommer att växa bäst på svart mark, även om avkastningen kommer att vara tillräckligt bra på sand- eller torvjord.
- För att uppnå högre avkastning är det värt att plantera triticale efter majs, ärtor eller tidiga potatisorter.
- Det är bäst att applicera gödsel och fosfat-kaliumgödselmedel på jorden innan du plogar.
- Såningen utförs oftast i september till ett djup av 5-10 cm. I detta fall bör de första skotten förekomma inom 7 dagar.
- Såväxthastigheten för en växt varierar från 150 till 300 kg per 1 ha, beroende på såregionens klimatiska egenskaper.
- Den kritiska temperaturen är 20 ° C frost, vilket karakteriserar triticale (veteshybrid) som en extremt hård växt, som dock också kan frysa ut.
- Hybriden tål vind och regn bra tack vare ett framgångsrikt rotsystem - fibröst och måttligt djupt.
Dessutom är det viktigt att förstå att växten måste skyddas från parasiter, sjukdomar och ogräs samt matas i tid. Både organiskt material och mineraler kan användas som toppdressing. Det är bäst att använda gödselmedel som innehåller kalium, kväve och fosfor - detta hjälper växten att bilda bättre stjälkar och bibehålla dess frostmotstånd.
Såperioden för triticale sammanfaller ungefär med såperioden för vintervete.
Skörd kan utföras antingen separat (under kornens vaxmognad) och direktkombination (när den är helt mogen). I händelse av stagnation av växter kommer stjälkarna att bryta av, kornen kommer att smula och följaktligen minskar grödans mängd.
Tillämpningar av triticale
Triticale anses vara en spannmålskultur. Det kan användas i stor utsträckning vid produktion av foderblandningar, stärkelse, malt och mjöl.
Nu används plantornas korn oftast för utfodring:
- kor;
- grisar;
- får;
- getter och andra husdjur.
Genom att lägga triticale-spannmål till foderblandningen av grisar kan du få 20% mer av slutprodukten. Den gröna massan av denna växt, som används i kosten för nötkreatur, gör att du kan få 15-20% mer mjölkutbyte.
Det är ganska vanligt att hitta bakverk tillverkade av triticale i butiker, eftersom de har bättre kvalitet än de som är tillverkade av vetemjöl. Muffins, kakor och pepparkakor är mycket välsmakande och försvinner inte länge. På grund av det faktum att brödet från detta hybridkorn kommer ut mindre och mer suddigt än från råg eller vete, föredrar tillverkare att blanda vetemjöl och triticalemjöl i proportionerna 80/20 respektive 70/30.
Detta gör att du kan baka produkten av högsta kvalitet. Triticale används också vid produktion av etylalkohol och flytande biobränsle, vilket ytterligare öppnar nya horisonter för kultur.
Triticale är en unik växt som faktiskt har lyckats få de bästa egenskaperna från råg och vete. Tack vare detta kan triticale verkligen få stor distribution. Betydande avkastning till låg kostnad kommer säkert att locka ett ökande antal jordbrukare som behöver snabbt och effektivt mata sitt boskap eller tröskkvalitetsmjöl.