Framgångsrik odling av öppna fält och vård av broccoli
Precis som blomkål är broccoli mycket uppskattat för sitt låga kaloriinnehåll, hälsofördelar och god smak. Många moderna sommarboar väljer det som den huvudsakliga trädgårdsgrödan, eftersom broccoli, som växer och tar hand om det på det öppna fältet inte ger några speciella svårigheter, ger en bra skörd även i områden med korta och kalla somrar.
Det finns två huvudmetoder för att plantera broccoli:
- fröfri (från frön);
- fröplanta.
Varje metod har sina egna fördelar och är lämplig för odling av broccoli i en sommarstuga och trädgård.
Växer från plantor
Fröberedning för odling av plantor börjar tidigt på våren. För att få bra och högkvalitativa plantor sorteras frön och väljer bara stora och oskadade prover. De sås i lådor som är fyllda med ett neutralt eller lätt alkaliskt substrat.
Marken för sådd av frön måste vara lös och permeabel, därför läggs dräneringsmaterial på lådans botten.
Fröna placeras i marken på ett avstånd av 2-3 cm från varandra i grunda spår. Innan de första skotten uppträder bör lufttemperaturen i rummet där plantorna odlas inte vara lägre än + 20 ° C. Efter att plantorna dyker upp kan den reduceras till + 10 ° C.
Broccoli plantor utvecklas snabbt, så efter två veckor måste de dyka. Det är bäst att dyka i små torvkrukor, som kan planteras i marken med början av värme tillsammans med unga växter.
Vanligtvis planteras broccoli plantor i trädgården tidigast en månad efter utsäde av frön, när 5-6 löv visas på kålen. Att plantera broccoli i marken i förorterna, liksom i andra regioner med kallt klimat, utförs tidigast i maj och endast i jorden som är väl uppvärmd av solen.
Teknik för odling av broccoli från frön
För att inte bry dig om lådor och plantor kan du odla broccoli i trädgården från frön. Som regel planteras frön i marken till ett djup av 2-3 cm i slutet av april. För att de första skotten av broccoli ska visas så snabbt som möjligt måste jorden vara fuktig när den planterar frön.
Odling av broccoli utomhus i Ural, liksom i andra regioner med svala och korta somrar, bör endast göras med kalltåliga och tidiga sorter av kål. Användningen av senmognade sorter i dessa regioner kommer att vara olämpligt, eftersom kål inte har tid att mogna. Att plantera broccoli frön i öppen mark i kalla områden är inte möjligt förrän i maj.
Broccoli vårdfunktioner
Att odla och ta hand om broccoli i det öppna fältet skiljer sig praktiskt taget inte från odlingen av andra kålsorter och kommer att ligga inom kraften för varje sommarbo. Broccoli-kål är en av de opretentiösa växterna. Men för att växten ska kunna behaga sin rikliga skörd måste jorden i broccoli-trädgården lossas regelbundet och själva kålen måste befruktas och vattnas.
Vattning
Bevattna broccoli ska göras minst en gång i veckan. För att kålen ska bli saftig och stor, är det nödvändigt att vattna inte bara plantans rötter utan också rikligt spraya dess löv.
Top dressing
För att broccoli ska behaga en generös skörd måste den matas tre gånger per säsong. Första gången - 2 veckor efter plantering av plantor i trädgården. I det här fallet använder de organiska gödselmedel (som kycklingdropp eller mullein).
Nästa utfodring görs med saltpeter några veckor efter den första. Tredje utfodringen fosfor-kaliumgödselmedel utförs under uppkomsten av de första blomställningarna.
Skadedjur och sjukdomar
Att odla och ta hand om broccoli utomhus kompliceras ibland av skadedjur och sjukdomar som denna kålsort kan utsättas för. De viktigaste skadedjurarna i broccoli kan vara:
- sniglar;
- kålfjäril;
- kålfluga;
- bladlus.
Plantor, löv och blomställningar kan påverkas av sjukdomar som keela, svart ben, röta, mosaik, peronosporos.
Speciella kemikalier används för att bekämpa skadedjur. När det gäller broccoli-sjukdomar tas sjuka exemplar från trädgården bort och friska blomställningar behandlas med speciella lösningar.
Skörd
Broccolihuvudena ska klippas gröna utan att vänta på att de gula blommorna ska dyka upp. Om broccoli har blommat utomhus blir det olämpligt för konsumtion. Det är bättre att inte klippa av sådana huvuden och lämna dem i trädgården för att få frön.
Riv inte broccoli ur marken efter att du har skurit huvudet. I broccoli växer skott från sidobihålorna mycket snabbt, varifrån en annan gröda kan erhållas.
De presenterade bilderna av odling av broccoli i det öppna fältet visar att med regelbunden vattning och iakttagande av de grundläggande reglerna för vård kommer varje sommarbo att kunna få en generös och högkvalitativ skörd av en sådan hälsosam och välsmakande kål.