Прясно изцеден ябълков сок - ползите и вредите от витаминната напитка
Вероятно много от нас обичат да купуват ябълкови и други сокове в тетрапакове в магазина. За техния състав обаче може само да се гадае, защото най-много витамини се съдържат в пресните сокове, включително ябълките. Прясно изцеден ябълков сок, неговите ползи и вреди не могат да се сравняват с тези напитки, които се продават в опаковки. Най-често те съдържат консерванти, разредени с вода и оцветени с оцветители. И само истинската пулпа от ябълка може да ни даде ценен, витамин и истински сок. В които има толкова много витамини и минерали, че използването му не само ще утоли жаждата ви, но и ще укрепи тялото и ще подобри неговите показатели.
Прясно изцеден ябълков сок - ползи и вреди
- витамини от различни групи;
- голямо количество фибри;
- пектин;
- желязо;
- калций;
- мед;
- калий и други минерали.
Ябълковият сок също е с ниско съдържание на калории, обаче, както самите тези плодове. 100 g от напитката съдържат не повече от 50 kcal, което ви позволява да включите прясно в диетата за отслабване.
Защо ябълковият сок е полезен
Редовно консумирайки ябълков сок, можете значително да попълните дефицита на много микроелементи и витамини. Освен това има положителен ефект върху работата на целия организъм като цяло и на отделните му органи и системи, например:
- премахва пясък и камъни, притежаващи диуретично свойство;
- има успокояващ ефект върху нервната система, облекчава безпокойството;
- повишава киселинността и хемоглобина;
- почиства и укрепва кръвоносните съдове;
- подобрява състоянието на кожата и я почиства;
- укрепва косата, ноктите;
- нормализира стомаха;
- служи за профилактика на рака и болестта на Алцхаймер.
Кой не трябва да пие ябълка прясна
Не забравяйте, че ябълките съдържат много витамин С и киселина, които могат да навредят на хората с болен стомах. Не се препоръчва употребата на тази напитка при наличие на такива заболявания:
- Панкреатит;
- язва;
- гастрит;
- повишена киселинност;
- чревни инфекциозни разстройства;
- отравяне;
- хранителна алергия в остър стадий.
По-добре е да пиете сока преди обяд, но не на гладно, тъй като може да причини диария. Прясно с пулп е идеално за лека закуска и потиска чувството за глад. А напитка без пулп само ще се справи с жаждата, но ще събуди апетита.
В допълнение, някои хора могат да получат индивидуална негативна реакция на сока под формата на подуване на корема, разстройство на изпражненията и гадене. И използването на пресен сок в големи количества, особено от сладки червени сортове, значително и драстично повишава нивата на кръвната захар. Това трябва да се има предвид от хората с диабет и да не се злоупотребява със сока.