Основни правила за отглеждане на свине за начинаещи

Свиневъдството е печеливш бизнес. Дори да не търгувате със свинско месо, можете да спестите много пари, които бихте похарчили за месо, без да отглеждате прасенца. Освен това качеството на домашното свинско месо ще бъде много по-високо. Ако сте начинаещ животновъд, започнете Виетнамски прасета или пот корем. Те са непретенциозни към климатичните условия и имат добър растеж на месо. По-добре е да купувате прасенца през лятото, така че да не се налага да поддържате необходимата температура в кочината по време на растежа им. Друг плюс на лятното свиневъдство е, че прасенцата могат да се хранят със зелен фураж.

Храна за прасенца

Прасенце няма да наддаде много на тегло с една зелена храна. За да бъде качеството на месото добро, е необходимо да изберете правилната диета от твърди фуражи и кореноплодни култури. Свинското месо става по-нежно от ечемика, а морковите помагат за натрупване на мускулна маса. Ако купувате прасе от пазара, тогава го огледайте и, ако е възможно, го претеглете. Здравото прасе трябва да бъде активно. Теглото на едно прасенце на месец трябва да бъде най-малко 7,8 кг.

По-добре е да купувате точно месечни прасенца, тъй като на тази възраст свинете вече могат да ядат твърди фуражи.

Ако имате свиня, която се е опоросила и планирате да отглеждате прасенцата си, не забравяйте, че трябва да ги отучите от майка им на възраст един месец. На 15-дневна възраст е необходимо да се дават твърди фуражи на прасенцата заедно с млякото на свинята. Цвеклото, пшеничните трици и тиквата оказват негативно влияние върху вкуса на месото. На 15-дневно прасенце се дава само най-добрата храна: моркови, ечемик и елда брашно. От едномесечна възраст към диетата на прасенцето може да се добавя зелена храна. Също така, за да се намалят разходите за месо, от едномесечна възраст в диетата се включват цвекло, царевица, овес и трици.

Отглеждане на прасенца за клане и за размножаване

От един месец до три месеца прасенцето се счита за младо. Интензивното угояване започва на тримесечна възраст и продължава до седем месеца. Няма смисъл да се задържат по-дълго прасенца за месо, тъй като от тази възраст прасенцето спира да наддава интензивно. Два месеца преди клането е необходимо да се изключат цвекло, трици, царевица от диетата на прасенца. Два дни преди клането прасето е напълно спряно и му се дава само вода.

Ако отглеждате прасенца за разплод, не трябва да позволявате прасетата да се чифтосват до 10-месечна възраст. Свинята трябва да бъде отстранена от останалото стадо преди раждането.