Технология за насилване на лук върху перо в оранжерия, хидропоника и дървени стърготини
Принуждаването на лука върху перата се счита за доходоносен бизнес през зимата. Пресните билки съдържат комплекс от ценни витамини и минерали, от които тялото се нуждае. Особено по време на прогресията на вирусите, когато имунитетът на човек е отслабен. Наред с други неща, такива пролетни подаръци разреждат празничните ястия с външния си вид, вкус и вкусен аромат. Той е чудесно допълнение към пържени и задушени кулинарни изкушения. Салатите с билки придобиват съвсем нов живот. За да принудите лука върху пера у дома да бъде успешен, трябва да знаете технологията на процеса, както и характеристиките на избора на сортове.
Подготовка на материали
- дървени стърготини;
- хидропоника;
- почва с тор.
Всичко започва с подготовката на материала за засаждане. Това трябва да се прави правилно и своевременно. Мястото трябва да е добре осветено. В противен случай вече порасналите зелени ще бъдат покрити с жълти петна. Стайната температура не трябва да е по-ниска от 23 ° C, защото кълновете са много нежни. Контейнерите трябва да бъдат направени от дърво или пластмаса. За удобство са подредени. Подготвителната работа за насилване на лук за зелени започва със следното:
- избор на луковици с добро качество - без гниене или повреда;
- процес на накисване за ускоряване на покълването;
- отрязване на върховете, така че кислородът да попадне в бъбреците (1/4 от целия плод), но това не трябва да се прави за покълнали екземпляри.
Луковиците, подходящи за засаждане, трябва да бъдат твърди и еластични. При здравите плодове люспите са лъскави, формата е равномерна и няма гниене.
Избраните крушки трябва да се накиснат в топла вода (до 30 ° C). Тази процедура намалява периода на почивка на бъбреците. Времето за накисване е 12 часа. След това те трябва да бъдат отстранени и изсушени старателно.
Стърготини
В някои случаи експертите съветват принуждаването на лука върху перо върху дървени стърготини. Отличителна черта на метода е, че порестата структура бързо преминава водата. Затова поливайте субстрата бавно. Преди засаждане третирайте дървесните частици с вряща вода, за да дезинфекцирате материала. В резултат на това стърготините ще набъбнат и ще станат пухкави. Няма да е излишно да накиснете луковиците за 3-4 часа в разтвор на калиев перманганат.
Начин за мързеливите
Друга опция за покълване е по-проста. Всички крушки са натрупани. Стаята трябва да е топла. След това целият субстрат се излива с топла вода (не повече от 30 ° C, така че да не се готви). След това планината трябва да бъде плътно увита в чул за 4 дни. След този период си струва да сортирате луковиците, като ги преместите в земята.
Можете да започнете кацане в средата на октомври. Агрономите съветват да се използват южни сортове за това, които имат среден размер на плодовете.
Технология
Общият период за принуждаване на зеления лук варира от 14 до 20 дни. Ако всички изисквания са изпълнени, собствениците ще видят първите издънки след 4 дни. Производителността или растежът на кълновете е 2,5-3 см в рамките на 24 часа.
Шалотът е чудесен вариант за покълване през зимата.Въпреки това има много дълъг период на почивка. Опитът показва, че сортовете трябва да бъдат засадени в средата на февруари.
Сега е важно правилно да овладеете технологията за принуждаване на лука върху пера, тогава тя ще се окаже сочна и ще има представителен вид. Ето ръководство стъпка по стъпка за процеса:
- Подгответе почвата за засаждане... За 1 м² трябва да има 10 до 12 кг пръст или дървени стърготини. Земята е оплодена органични или минерали.
- Използвайте мостовия метод за слизане... Луковиците се засаждат близо една до друга, разстоянието между тях е до 1 см. Трябва да ги притиснете добре в земята, но не ги заравяйте много дълбоко, защото това уврежда кореновата система.
- Поливане на леглата следва на всеки 5-10 дни. Всичко зависи от влажността в помещението. Основният принцип е земята да бъде относително влажна. Температурата на водата е 20-25 градуса.
- Осветление... За двуседмични кълнове е необходимо да се организира висококачествено осветление.
- Отрязвам пера, когато достигнат 25-35 cm.
Тор за почва. Първо трябва да смесите хумус с вермикулит. Поставете получената смес в контейнер. Височината на слоя е 7-10 см. След това обработете почвената смес с калиев перманганат (неговия разтвор) и излейте вода от маркуч.
Можете също така да отглеждате зеленина в обикновена вода. За да направите това, трябва да вземете палет. Поставете лука близо един до друг, диаметърът им може да бъде 4-5 см, и напълнете с топла вода (20-25 ° С). Една четвърт от плодовете трябва да са във вода. Тъй като течността намалява, важно е периодично да попълвате запасите си.
Хидропоника
Най-бързата и продуктивна технология за отглеждане на зеленчуци през зимата е принуждаването на лука в хидропоника, с други думи, бълбукането. Благодарение на уникална техника се използва малка площ. Темпът на растеж се удвоява, както и доходността. Устройството за бързо събуждане на "сънливи" бъбреци се състои от:
- пръскачка;
- обемен резервоар, изработен от непрозрачен материал (от 40 литра);
- компресор.
Първо трябва да вземете лист стиропор и да изрежете фунии върху него и след това да покриете резервоара с него. Температурата на водата трябва да бъде най-малко 25 градуса и рН = 7. Предварително обелените и избрани крушки се потапят в отворите (размерът на главата е повече от 3 см в диаметър). Принуждаването на лука върху перото започва с включване на компресора и бълбукане на крушките за 6 до 12 часа. Колкото по-дълго, толкова по-ефективно.
За да ускорите процеса на растеж, можете да добавите вермикомпост към водата. Три литра течност трябва да се разреждат с тор и липсващият обем да се допълни.
След 2-4 дни корените растат. Следващите 8-10 дни бледозелените пера растат интензивно. За последния етап се нуждаете от ярък осветление... Флуоресцентната лампа е идеална за това. Включен е на 11-ия ден и работи 72 часа. Като алтернатива можете да изложите контейнера на светлина. Този метод на допълнително осветление е от значение и за принуждаване на лука в мазето.
Осветителната лампа трябва да бъде поставена в изправено положение. Това ще предотврати счупването на младите издънки.
В оранжерията
За това е необходимо да изберете добри контейнери. Ако са дървени, те не трябва да имат мухъл или други дефекти. Също така е важно да изберете висококачествена пластмаса. Съставът на почвата може да включва:
- торф;
- компост;
- хумус.
Земята се поръсва с варово брашно (пух), за да се предотврати появата на мухъл. Кутиите се пълнят с пръст. Луковиците се засаждат на разстояние от сантиметър, притискайки ги в земята. Началният етап на принуждаване на лука върху перо в оранжерия се извършва при следните условия:
- дневна температура от 20 градуса, а нощна - до 15 ° С;
- полива се на всеки 5 дни и се уверете, че почвата е постоянно влажна;
- редовно проветрявайте стаята;
- след 12-дневен растеж контейнерите се преместват в специални стелажи за насилване на лука.
Необходимо е да се съхраняват контейнери с кълнове от 5 см при температури над 23 градуса. В този случай те трябва да имат дванадесет часа дневна светлина. Ако това не може да се направи, тогава се използват лампи. Също така е необходимо да се приложи тор върху почвата.
Сух азотен (амониев нитрат: 30 g на кв. М) или калиев (калиев хлорид 10 g на кв. М) фураж се разпръсква по цялата повърхност на почвата. И след това се излива и се измива с течаща вода.
Сортове
Период на отглеждане и добив с 80% зависи от вида на културата. Ето основните характеристики на популярния форсиращ лук:
- Слуз... Устойчив на замръзване. Отглежда се през цялата година. Той се справя много бързо. Излъчва лека миризма на чесън. Дългите листа се извиват на върховете.
- Шнит... Деликатни и тънки пера, които дълго време не се втвърдяват. Максималната височина на растението е 50 cm.
- Лук. Той е много причудлив. Този сорт трябва да се отглежда в малки контейнери (45x60 cm), за да се движат свободно. Засаждането започва в началото на март.
- Шалот. Адаптиран към различни метеорологични условия. При ниски температури листата не увяхват. Достатъчно плодородна култура.
- Батун... За разлика от други сортове, формата на листата му е напълно равномерна.
- Многостепенна... Подходящ за отглеждане на хладни и слабо осветени места. Яйчниците се появяват по върховете на листата за следващото ниво.
Тайната на производителността на принуждаването на лука върху перото е, че трябва да изберете големи глави: от 3 см в диаметър. Те имат повече плочи за образуване на пера, което означава, че продукцията ще бъде до 2 кг зеленина. Така че, спазвайки температурния режим и технологията на засаждане, както и системата за напояване и хранене, собствениците ще получат луксозна награда.