นำไอเดียการทำอาหารมาสู่ชีวิตด้วยกระทะจากประเทศจีน
เปลือกสีทองบนเนื้อสัตว์ผักนึ่งและเครปเหมาะสำหรับมื้อค่ำในเทศกาล เป็นไปได้ที่จะทำให้มันมีชีวิตขึ้นมาได้ด้วยกระทะแบบดั้งเดิมที่มีฝาปิดจากประเทศจีน ในนั้นคุณสามารถตุ๋นทอดและอุ่นอาหารต่างๆได้ ฝาแก้วใสทนความร้อนช่วยให้พนักงานต้อนรับสามารถตรวจสอบความคืบหน้าของกระบวนการเหล่านี้ได้ อย่างไรก็ตามรสชาติและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยของอาหารนั้นจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบรวมถึงการออกแบบจานด้วย ดังนั้นเมื่อเลือกกระทะคุณควรใส่ใจสิ่งต่อไปนี้
อ่าน: ระดับความโดดเด่นของสเต็ก!
เกณฑ์แรกคือวัสดุ
เหนือสิ่งอื่นใดกระทะเหมาะสำหรับ:
- การปรุงอาหารในเตาทุกประเภทโดยเฉพาะการเหนี่ยวนำ
- ล้างในเครื่องล้างจาน
- ระดับการคั่วผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน
ตามที่ระบุไว้แล้วเครื่องครัวนี้ทำจากอะลูมิเนียมชุบจึงมีน้ำหนักเบามาก (น้ำหนัก 1.28 กก.) สะดวกในการยกพลิกกลับและดำเนินการอื่น ๆ ด้วยซึ่งมักจำเป็นสำหรับผู้ปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกันวัสดุจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งมีส่วนช่วยในการคั่วผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามมันเย็นลงด้วยความเร็วเดียวกันทำให้งานของพนักงานต้อนรับยุ่งยาก อย่างไรก็ตามรุ่นนี้มีคุณสมบัติอื่น ๆ เช่นกัน
เกณฑ์ที่สองคือการออกแบบ
ฝาปิดโปร่งใสทำจากแก้วทนความร้อน ขอบของมันถูกล้อมรอบด้วยส่วนโค้งโลหะซึ่งน่าเสียดายที่อาจทำให้เสียรูปทรงได้ กระจกมีรูให้ไอน้ำส่วนเกินเล็ดลอดออกไป ที่ยึดบนฝาทำจากพลาสติกแข็งแรงทนทาน
ลักษณะที่ดีของกระทะจีนนี้ ได้แก่ :
- ทรงกลม;
- ที่จับที่สะดวกสบายและยาว
- เส้นผ่านศูนย์กลาง - 26 ซม.
- ความจุ - มากถึง 2 ลิตร
- ความสูงของบอร์ด - 6 ซม.
ด้ามจับหลักทำจากวัสดุทนความร้อนไม่ละลายและไม่ค่อยร้อน มันติดกับฐานของกระทะด้วยสลักเกลียวซึ่งเมื่อคลายออกสามารถหนีบได้เล็กน้อย สีของการเคลือบด้านในให้ความเป็นต้นฉบับแก่แบบจำลอง เฉดสีเบจไม่เพียง แต่ทำให้การตกแต่งภายในห้องครัวสดชื่น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้พนักงานต้อนรับในกระบวนการทำอาหารเพื่อรวบรวมแนวคิดใหม่ ๆ
บนแพลตฟอร์มการซื้อขาย Aliexpress ผู้ใช้จะพบกับกระทะรุ่นนี้หลายรุ่น (เส้นผ่านศูนย์กลางและสีต่างกัน) ค่าใช้จ่ายมีตั้งแต่ 930 ถึง 990 รูเบิล
นี่เป็นราคาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องครัวที่มีการเคลือบสารกันติดซึ่งตอนนี้มีราคาตั้งแต่ 2 ถึง 10,000 รูเบิลในร้านค้าทั่วไป