Apat na Paraan upang Mapabilis ang Pag-aayos ng Avocado sa Home Plus Video Bonus
Ang berdeng "peras" na may makapal na kulubot na balat at isang malaking hukay sa loob - ito ang abukado, isang tropikal na prutas na natagpuan ang lugar nito sa culinary niche sa mga gourmet. Ang mga hinog na prutas ay napaka masarap at mabango, na may malambot na sweetish pulp. Gayunpaman, hindi laging posible na pumili ng isang hinog na abukado, ito ay lalong mahirap para sa mga nagsisimula, sapagkat hindi ito katulad ng aming mga prutas sa hardin. Halimbawa, kunin ang mga plum: habang hinog, binago nila ang kanilang berdeng kulay sa asul-lila o puti-dilaw, ngunit ang abukado, dahil berde ito, ay nananatili, mabuti, maliban na nakakakuha ito ng ibang lilim.
Siyempre, tulad ng lahat ng prutas, ang galing sa ibang tao ay ripen sa paglipas ng panahon, ngunit ano ang gagawin kung hindi ka makapaghintay? Paano mapabilis ang pagkahinog abukado sa bahayupang masiyahan sa mabangong creamy pulp sa lalong madaling panahon?
Mayroong maraming mga paraan upang magawa ito, katulad:
- sa microwave, sa ilalim ng takip;
- sa oven, sa foil;
- sa isang paper bag na may prutas;
- sa ref (para sa pinutol na prutas).
Ang isang berdeng abukado ay may ilaw na berdeng balat, ang laman ay matigas at walang lasa, na may mapait at maasim na tala.
Mabilis na pagkahinog sa microwave
Gamit ang mga microwave wave, makakakuha ka ng isang malambot na abukado sa halip na isang matigas na berde na maliliit na bato sa mas mababa sa isang minuto. Kailangan nito:
- tumaga ng prutas gamit ang isang tinidor;
- ilagay sa isang plato sa ilalim ng isang espesyal na takip na angkop para magamit sa isang microwave oven;
- magpainit ng 30 segundo.
Kung ang prutas ay masyadong berde, ang oras ng pag-init ay dapat na doble.
Pag-init sa oven
Medyo magtatagal para sa abukado na "maabot" sa isang gas o electric oven. Una, ang prutas ay dapat na nakabalot sa foil ng pagkain, at ang oven mismo ay dapat na pinainit sa 200 degree. Pagkatapos ay ilagay ang abukado sa isang baking sheet at iwanan sa gabinete ng 10 minuto.
Pag-ripening ng mga trick sa papel
Kung nauubusan ka ng oras, maaari mong ilagay ang berdeng abukado sa isang buong bag ng papel na naglalaman ng mga mansanas, na dapat ay hinog, at isara ito nang maayos. Ang mga hinog na prutas ay naglalabas ng etilene gas, na kung saan, ay tumutulong sa abukado na mas mabilis na mahinog, at sa loob lamang ng ilang araw ay magiging malambot at matamis ito.
Sa halip na mansanas, maaari kang gumamit ng mga saging o kamatis, o pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang bag - mas maraming mga, mas mabilis na hinog ang abukado.
Paano mapabilis ang pagkahinog ng mga pinutol na prutas?
Kung ang kakulangan ng pagkahinog ng abukado ay nagsiwalat lamang matapos itong maputol, huwag itapon ang prutas. Mas mahusay na balutin nang mahigpit ang mga halves sa plastik na balot, pagkatapos ng pagwiwisik ng lemon juice upang maiwasan ang pag-dark ng pulp. Ilagay ang abukado na nakabalot sa pelikula sa isang lalagyan ng plastik na may takip at palamigin, kung saan ito ripen sa paglipas ng panahon nang mag-isa.
Tulad ng nakikita mo, kahit na berdeng abukado posible na gamitin ito sa pagluluto, kung isasagawa mo ang ilang simpleng mga manipulasyong kasama nito, bilang isang resulta kung saan ang prutas ay makakakuha ng natatanging hinog na lasa nito.
Basahin din ang artikulo: paano mapalago ang isang abukado sa bahay?