Mga larawan at paglalarawan ng mga tanyag na barayti ng mga asparagus beans

Ang pangunahing tampok ng asparagus beans ay ang kawalan ng isang magaspang na layer ng pergamino sa loob ng mga balbula. Ang likas na pagtatanggol na ito ay bumubuo sa mga beans habang ang mga binhi ay hinog at hindi pinapayagan ang mga buto mismo, na minamahal ng mga gourmets sa buong mundo para sa kanilang katas, ang masarap na lasa, mga kapaki-pakinabang na katangian at kagalingan ng maraming gamit, hindi maaaring gamitin para sa pagkain.

Mga Asparagus beans: dalawang uri sa ilalim ng parehong pangalan

Ang mga beans ng gulay, na unang natikman ng mga Europeo noong ika-18 siglo, ay ginawa mula sa Phaseolus vulgaris bean, na dinala mula sa baybayin ng Amerika ng mga Espanyol at Portuges. Sa nagdaang mga siglo, maraming mga mabubuong pagkakaiba-iba ng mga karaniwang beans ang napalaki, kabilang ang mga hindi bumubuo ng isang parchment layer sa loob ng mga blades ng balikat. Ang mga nasabing halaman ay nagbibigay ng pinahabang beans sa pandiyeta ng isang hugis-silindro, na pinapanatili ang juiciness ng mga balbula sa napakatagal.

Bilang karagdagan, ngayon ang mga hardinero at tagasunod ng isang malusog na pamumuhay ay inaalok upang subukan ang maraming at napaka-kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba ng asparagus beans mula sa rehiyon ng Asya. Ito ang mga cowpeas o cowpeas, maraming mga pagkakaiba-iba na kung saan ay pinagsama sa ilalim ng pangalang Vigna unguiculata.

Ang kakaibang uri ng ganitong uri ng beans ay mahaba, bilog na mga pod sa cross-section. Kung ang mga pod ng asparagus beans ng domestic, European o American seleksyon ay hindi hihigit sa 40 cm ang haba, kung gayon ang mga beans ng cowpea, na may wastong pangangalaga, ay madaling lumaki sa isang metro ang haba. Dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang hitsura sa Tsina at Kanluran, ang mga beans ay tinatawag minsan na mga beans ng ahas.

Ang malapit na pamilya na ipinakita sa larawan asparagus beans ng ganitong uri, ito ay itinuturing na moth beans mula sa India, mung bean at isang bilang ng mga species na karaniwan sa Africa, Asia at Gitnang Silangan. Sa parehong oras, ang asparagus beans ng parehong uri ay taunang halaman, nilinang bilang mga form ng bush o akyat at nagbibigay hindi lamang ng makatas na mga pod, ngunit nakakain din, masustansiyang binhi ng iba't ibang laki at kulay.

Hindi tulad ng mga Amerikanong pagkakaiba-iba ng mga asparagus beans, na kinakailangang isailalim sa paggamot sa init, ang mga beans ng cowpea ng milky-wax na pagkahinog ay maaaring ligtas na kainin ng hilaw. Ang maliliit na buto ng cowpea ay kapaki-pakinabang hindi lamang sa mga tradisyunal na pinggan, ngunit pati na rin ang sproute. Ang tanging sagabal ng kamangha-manghang asparagus bean na ito ay ang thermophilic na kalikasan, kaya sa gitnang Russia, ang halaman ay madalas na makikita sa mga greenhouse, kung saan ang mga beans sa Asya ay nagdadala ng matatag na ani ng mga pod at buto para sa paghahasik. Upang mapabilis ang pagkuha ng mga beans ng cowpea, maaari kang:

• pumili ng palumpong na asparagus beans, na may posibilidad na mahinog nang mas mabilis kaysa sa pag-akyat ng mga halaman, ngunit ang kanilang mga beans ay mas maikli;
• bigyan ang kagustuhan sa mga iba't ibang Tsino o panloob at hybrids, mas kakaiba kaysa sa mga Japanese variety.

Kamakailan lamang, ang bantog na American cowpea ay naging tanyag. Ang mga pagkakaiba-iba ng asparagus ng mga karaniwang beans ay hindi gaanong popular.

Ang mga paglalarawan at larawan ng iba't ibang mga asparagus beans ng Phaseolus vulgaris species

Ang mga makabagong pagkakaiba-iba at mga mabungang hybrids ng iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng lambing at mataas na juiciness ng mga pods, ang kanilang pantay na hugis na cylindrical at matatag na prutas sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko. Kabilang sa mga pagkakaiba-iba mayroong parehong bush at kulot. Ang mga beans ay maaaring berde, dilaw, puti, lila, at sari-sari. Ang mga bunga ng asparagus beans ay magkakaiba sa magkatulad na pagkakaiba-iba ng mga kulay.

Ang asparagus beans ni Bona

Ang mga tuwid na beans na may isang liko ay halos hindi kapansin-pansin sa tip na hinog sa loob ng 50-75 araw, na inuuri ang pagkakaiba-iba ng mga asparagus na beans ng domestic seleksyon na maagang hinog.

Ang kultura ay bumubuo ng isang compact bush, hindi hihigit sa 40 cm ang taas. Para sa asparagus bean na ito, tulad ng larawan, ang maselan na bilugan na mga pod na 13-16 cm ang haba, na kung saan walang layer ng pergamino. Hanggang sa 6 na makintab na puting binhi ay karaniwang hinog sa isang pod.

Ang pagkakaiba-iba ay kilalang kilala sa mga nagtatanim ng gulay ng Russia, sikat sa paglaban nito sa mga sakit, pagiging produktibo at kagalingan ng maraming gamit.

Asparagus bean variety Blue Lake

Hindi tulad ng nakaraang pagkakaiba-iba, ang mga asparagus beans na ito ay matangkad. Ang mga halaman ay umabot sa taas na isa at kalahating metro at kinakailangan ng samahan ng mga malalakas na suporta. Nagsisimula ang pag-ripening sa loob ng 50-56 araw, kaya't ang sari-saring lahi ay napakaaga. Ang mga beans ay mahaba, mayaman na berde at hanggang 16 cm ang haba.

Ang mga binhi ay katamtaman ang laki, puti. Walang mga magaspang na hibla sa mga balbula, na tumutukoy sa mataas na halaga ng pagdidiyeta ng asparagus bean variety na ipinakita sa larawan. Ang mga halaman ay mabunga, lumalaban sa mga karaniwang sakit. Para sa matatag na paglaki at pagbubunga, ang kultura ay nangangailangan ng regular pagtutubig, pagkain at kasaganaan ng ilaw.

Dilaw na asparagus bean variety Sweet Tapang

Ang maagang pagkahinog ng iba't ibang bush ay nagbibigay ng isang ani nang 41-56 araw pagkatapos ng pagtubo at bumubuo ng mga compact 40-centimeter na halaman. Ang isang natatanging tampok ng mga asparagus beans na ito ay cylindrical, na may isang bahagyang yumuko, makatas na beans na may maliwanag na dilaw na kulay. Ang haba ng naturang isang pod ay 12-16 cm.

Paglalarawan at larawan ng iba't-ibang mga asparagus beans Neringa

Ang mga bushes ng ipinakita na iba't ibang mga asparagus beans ay maaaring anihin sa loob ng 50-60 araw. Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang mga asparagus beans ay gumagawa ng makitid, berdeng mga pod na may haba na 14 hanggang 16 cm. Ang mga dahon ay makatas, makapal, walang isang layer ng pergamino na sumisira sa lasa ng produkto. Ang mga halaman ay namumunga nang magkakasama; ang mga beans ay angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso. Ngayon, ang mga Russian breeders ay nag-aalok ng maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng asparagus beans. Ang bentahe ng mga iba't-ibang at hybrids ay ang kanilang kakayahang umangkop sa mga lokal na kondisyon at kakayahang magamit.

Ang mga halaman na nakuha sa ibang mga bansa ay hindi gaanong kawili-wili at karapat-dapat pansinin ng mga hardinero. Ang mga namumuno sa gawain sa pag-aanak sa direksyon na ito ay ang USA, France, Holland at Italy.

Asparagus Bean Pencil Pod Black Wax

Tumatagal ng 60 hanggang 65 araw upang mahinog ang mga beans ng iba't ibang Italyano. Ang mga bushe ng gulay ay halos 40 cm ang taas, matibay at mabunga. Ang maselan na dilaw na mga cylindrical pod ay masarap at may mabuting pamilihan. Pinapanatili nila ang kanilang juiciness at siksik na crispy texture sa loob ng mahabang panahon. Sa loob ng bean ng iba't ibang mga asparagus beans na ito ay may hanggang sa 6 na itim na oblong buto, ang haba ng pod ay umabot sa 15 cm.

Paglalarawan at larawan ng Mascotte asparagus beans

Ang mga bean ay aani mula sa napakaliit na mga halaman ng Mascott sa loob ng 50-55 araw pagkatapos ng pagtubo. Nang walang mga mahibla na pagsasama, ang siksik, malutong na mga pod ay napakapopular sa Pranses. Ang mga bushes ay napaka-compact na maaari silang lumaki sa isang window sa isang apartment ng lungsod.

Samakatuwid, ang mga asparagus beans na ito ay isa sa mga paborito sa bansang ito. Mahusay na ani at disenteng kalidad ng 15-sentimetrong mahabang prutas.

Lila Queen asparagus beans

Ang pagkakaiba-iba ng asparagus beans, na hinuhusgahan sa pamamagitan ng larawan, ay nararapat na tawaging "purple queen." Sa proseso ng pagluluto, ang kulay ng mga shutter ay nagbabago sa isang makapal na berde. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng hanggang sa 55 araw. Ang mga beans ay maaaring lumago hanggang sa 20 cm.

Kentucky Blue Pole American Asparagus Beans

Ang isang paborito ng mga Amerikanong magsasaka, ang Kentucky Blue Pole asparagus bean ay gumagawa ng mataas na magbubunga ng matamis, kalidad na beans. Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng hanggang sa 65 araw, kung saan nabuo ang isang malaking halaman ng pag-akyat na may taas na halos 2.5 metro.

Ang ipinakita na pagkakaiba-iba ng mga asparagus beans ay may maraming kapareho sa domestic Blue Lake.Ang kultura ay namumunga din ng mahabang panahon, na nagbubunga ng mga beans na may 20 sentimetro ang haba.

Yellow Asparagus Beans Gold Mine

Ultra-sweet bush-type asparagus beans. Ang mga halaman ay patayo, malakas, mga pod ay nabuo sa mga kumpol, na makabuluhang nagdaragdag ng pagiging produktibo. Hanggang sa 600-800 gramo ng beans ay maaaring alisin mula sa isang bush, ang lumalaking panahon ay tumatagal ng hanggang sa 55 araw. Parehong matanda at bata ang gusto ng hindi pangkaraniwang lasa ng prutas.

Vigna beans: mga larawan at paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba

Iba't ibang Asyano ng mga asparagus beans, cowpea, ay nagiging mas at mas tanyag sa buong mundo. Ang mga breeders ng Russia ay hindi rin tumabi. Nag-aalok na ang mga nangungunang kumpanya ng kanilang sariling mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga beans ng halaman. Ang mga kumpanya ng binhi ng ibang mga bansa ay hindi nahuhuli.

Vigna Fakir beans

Ang isang pagkakaiba-iba ng mid-season bean mula sa Sedek ay umaakit sa mga hardinero na may berdeng beans na 30-50 cm ang haba. Sa parehong oras, ang lapad ng balbula ay hindi lalampas sa 1 cm, at ang pulp nito ay malambot at walang magaspang na panloob na shell . Ang mga matangkad na bushe ay maganda ang pag-ikot at maaaring umakyat ng hanggang 3 metro ang taas.

Ang domestic na pagpipilian ng mga asparagus beans ay lubos na lumalaban sa mga sakit, maaaring ani at nararamdaman ng mahusay sa mga hardin ng Russia. Sa mga timog na rehiyon, posible na lumaki sa bukas na larangan, at sa gitnang linya - sa lamang greenhouse.

Beans Vigna Spaghetti

Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mataas na ani at kalidad ng mahabang mga pod nang walang isang layer ng pergamino. Ang haba ng beans sa mabuting taon ay umabot sa 55 cm, ang lapad ay 1 cm. Ang kulay ng mga balbula ay berde, ang pagkakapare-pareho ay makatas, walang lasa ng bean at aftertaste. Mula sa isang masiglang masiglang bush sa loob ng 60 araw, hanggang sa 5 kg ng mga kapaki-pakinabang na produkto ang nakuha.

Asparagus Bean Vigna Macaretti

Ang mga beans ng ani, lumalaki sa 60-65 araw at bumubuo ng mga siksik na malulutong na prutas hanggang sa 35 cm ang haba. Ang mga halaman ng iba't ibang mga beans ng cowpea ay matangkad, mabilis na lumalaki. Ang taas ng bush ay nangangailangan ng paggamit ng mga suporta, kung hindi man ay magiging mahirap para sa halaman na makatiis sa kasaganaan ng beans.

Ang pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Russia ay may mataas na kakayahang pamilihan at panlasa at nakakainteres sa mga hardinero sa iba't ibang mga rehiyon.

Voigna Beans Countess

Ang pagkakaiba-iba ng Countess mula sa Gavrish ay maaaring maiugnay sa iba't ibang Japanese vigna. Matangkad, hanggang sa 5 metro, ang mga halaman ay nagbibigay ng maraming mahabang manipis na mga pod, minsan isang metro ang haba. Ang balbula ng pod ay 1.5 cm lamang ang lapad.Ang mga binhi ay maliit, bilog-bilog, itim.

Ito ay isa sa mga pinaka-capricious na pagkakaiba-iba ng mga asparagus beans para sa mga hardinero ng Russia, ngunit sa mga kondisyon sa greenhouse, kahit na sa gitnang linya, nagagawa ng cowpea na pahinugin at magbigay ng mga binhi.

Sikat na iba't ibang Pranses ng Asparagus Bean Fortex

Ang mga masasarap na beans ng asparagus mula sa mga French breeders ay walang isang magaspang na layer sa mga bean valves, mayroon silang mahusay na pinong texture at isang maliwanag na panlasa.

Ang iba't ibang mga puting beans na ito ay napakapopular sa Pransya, kung saan pinahahalagahan nila hindi lamang ang lasa ng 20-30 centimeter pods, kundi pati na rin ang siksik na masustansiyang mga buto na may kulay na tsokolate. Ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 75 hanggang 80 araw, kung saan ang pag-akyat ng halaman ay lumalaki ng 2.5-3 metro.

Red Podded Asparagus Beans

Mahaba, hanggang sa 80 cm, ang mga beans ay hindi lamang namumukod sa laki, kundi pati na rin sa maliwanag na kulay na lila. Ang pag-akyat sa mga malalakas na halaman ay madaling tiisin ang isang malaking bilang ng mga pod, na nagiging hindi lamang isang mapagkukunan ng isang masarap na produkto, kundi pati na rin isang dekorasyon ng site. Para sa mga layunin sa pagluluto, pinakamahusay na gumamit ng beans hanggang sa kalahating metro ang haba. Ang mga ito ang pinaka juiciest at pinaka malutong.

Asparagus Yardlong Classic Wign Bean

Ang iba't ibang mga asparagus beans, sa larawan, ay maaaring tawaging isang tunay na klasiko! Masigla na pag-akyat ng mga halaman, na umaabot sa taas na 3-4 metro, palagiang nalulugod sa mga hardinero na may manipis na mahabang beans. Sa ilang mga kaso, ang haba ng makatas na mga pod ay 70-80 cm. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa mga sakit. Ang gulay ay tumatagal ng halos 80 araw.

Parehong masarap ang lasa ng mga beans at mature na buto. Ang mga pinggan ay mabango at malusog, ang mga beans ay may magaan na lasa ng nutty. Inirerekumenda namin ang pagsubok na palaguin ang kamangha-manghang iba't ibang mga beans sa iyong site upang ma-verify ang kalidad nito.

Mga tip para sa lumalaking beans sa bansa - video