Mga Shiitake na kabute - ang mga benepisyo at pinsala ng "elixir of life"

Sabihin sa amin kung ano ang mga shiitake na kabute, ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito. Narinig ko na tumutulong sila sa diyabetes (mayroon akong diagnosis na ito sa loob ng 5 taon). Hindi mo mahahanap ang mga ganitong kabute sa aming merkado, ngunit ipinangako ng aking kaibigan na dalhin ang mga ito. Nagpunta siya sa isang biyahe sa negosyo sa Japan sa loob ng isang taon. Ito ang kanyang pangalawang paglalakbay, sinabi niya na doon ka makakabili ng sariwa at pinatuyong shiitake sa anumang tindahan. Ipinagbibili pa ang mga nakahandang gamot na mula sa mga naturang kabute. Kaya't nagpasya akong subukang ibaba ang aking asukal.

Ito ay isang pag-usisa pa rin sa ating bansa, mga shiitake na kabute, ang mga benepisyo at pinsala ng mga kabute na ito ay matagal nang pinag-aralan sa Celestial Empire. Tinawag silang imperyal at "elixir of life" dahil sa kanilang mayaman at balanseng komposisyon ng biochemical. Ang mga kabute na ito ay naglalaman ng napakaraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na ang paggamit nito ay katulad ng gamot. Ang Shiitake ay maaaring ligtas na tawaging nakakagamot, sapagkat ang epekto nito sa katawan ay hindi mabibili ng salapi at may positibong epekto lamang.

Mga Shiitake na kabute - mga benepisyo at pinsala

Ang Shiitake o lentinula na nakakain ay isang uri ng makahoy na kabute. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, lumalaki sila sa mga trunks at sanga ng mga puno. Nang ang mga katangiang nakapagpapagaling ng mga kabute ay natuklasan sa sangkatauhan, nagsimula silang lumaki nang artipisyal. Kadalasan, ang pinindot na sup ay ginagamit para dito.

Sa hitsura, ang mga shiitake na kabute ay kahawig ng mga champignon. Ang isang makapal, mataba na binti ay nakoronahan ng isang matambok na takip ng lamellar na natatakpan ng kaliskis. Minsan mayroon itong isang palawit mula sa isang ruptured membrane. Ang mga kabute mismo ay maliit, na may bigat na higit sa 100 g bawat isa, at ang diameter ng takip ay nasa average na 18 cm. Ngunit, hindi tulad ng mga champignon, ang mga ito ay mas madidilim, may kulay sa isang magandang kayumanggi kulay. Ang Shiitake ay may orihinal na lasa - kabute, ngunit may isang caramel aftertaste, na hindi ganoon ang kaso sa iba pang mga kabute.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng shiitake

Ang mga imperyal na kabute ay hindi lamang nababad ang katawan, ngunit mayroon ding kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na epekto dito:

• dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• mas mababang antas ng kolesterol, presyon ng dugo at glucose;
• gawing normal ang mga proseso ng palitan;
• linisin mula sa mga lason at lason;
• ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos;
• tulong upang mapupuksa ang labis na timbang;
• buhayin ang balat;
• palakasin ang mga daluyan ng dugo.

Ginagamit ang Shiitake upang gamutin ang maraming mga sakit: sipon, puso, kinakabahan. At matagumpay din silang nagamit sa paglaban sa oncology. Ang mga kabute ay nagdaragdag ng paglaban sa iba't ibang mga impeksyon at bukol at pinabagal ang paglaki ng mga cancer cell.

Kailan at kanino pinaglalaban ang paggamit ng mga kabute?

Tulad ng anumang ibang kabute, ang shiitake ay napakabigat sa tiyan at mahirap matunaw. Samakatuwid, ang mga batang wala pang 14 taong gulang ay hindi dapat ibigay sa kanila, pati na rin buntis at pag-aalaga. Bilang karagdagan, hindi ka dapat kumain ng kabute kung mayroon kang mga alerdyi. Pati na rin ang bronchial hika, dahil maaari silang makapukaw ng isang atake.

Ang mga gamot na kunin ng Shiitake ay maaaring kunin kahanay sa iba pang mga gamot. Bilang karagdagan sa aspirin at alkohol na makulayan ng aconite.

Dahil sa mga protina na nilalaman sa mga kabute ay mabibigat na pagkain para sa tiyan, mahalagang huwag labis na gamitin kahit ang mga kabute mismo. Ito ay sapat na upang kumain ng hindi hihigit sa 200 g ng sariwa at 22 g ng dry shiitake bawat araw.

Shiitake - mga pag-aari, aplikasyon, recipe