Paano mag-imbak ng mga beet sa bodega ng alak sa taglamig, mga tanyag na paraan

Sabihin mo sa akin kung paano mag-imbak ng mga beet sa bodega ng alak sa taglamig? Noong nakaraang taon, inani nila ang kanilang unang ani at inilagay lamang ang mga ugat sa mga kahon. Ngunit pagkatapos ng pista opisyal ng Bagong Taon, karamihan sa mga prutas ay naging tamad. Ito ay medyo cool sa bodega ng alak, maaaring hindi natin ito naiimbak nang hindi tama?

Ang pagtubo ng magagandang malalaking beet ay hindi sapat. Ang pangunahing bagay ay panatilihin ang ani hangga't maaari. Sa taglamig, ang mga gulay ay mas mahal. Makatuwiran na mag-stock sa iyong sarili, kung maaari. Para sa mga may-ari ng pribadong plots, ang tanong kung saan ilalagay ang mga root crop pagkatapos ng pag-aani ay hindi sulit. Ang lahat ng mga pananim na lumago sa hardin ay ipinapadala sa bodega ng alak. Ito ay isang mainam na puwang ng imbakan na ibinigay na maayos itong ayos. Paano mag-imbak ng mga beet sa bodega ng alak sa taglamig upang hindi sila umusbong at malanta? Ibabahagi namin sa iyo ang ilang mga lihim upang makatulong na maibigay sa iyong pamilya ang mga sariwang gulay bago ang bagong panahon.

Ang mga beet sa pagluluto para sa "pagbaba" sa cellar nang tama

Ang susi sa pangmatagalang pag-iimbak ay ang tamang paghahanda ng prutas pagkatapos ng pag-aani. Mas mahusay na maghukay ng beets sa tuyo, maaraw na panahon. Pagkatapos ay posible na iwanan ito upang matuyo sa ilalim ng araw sa loob ng ilang oras. Matapos ang ani ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod. Para sa imbakan ng taglamig, kinakailangan upang pumili lamang ng ganap na malusog at buong prutas. Hindi sila dapat magpakita ng mga palatandaan ng pagkabulok. Nasira nang hinukay beets dapat gamitin muna. Hindi na siya magsisinungaling ng matagal. Pinagsunod-sunod na mga beet, iwanan upang matuyo ng isang linggo sa ilalim ng isang canopy, sa lilim.

Mas mahusay na i-cut ang mga tuktok na may gunting o isang kutsilyo. Kung napunit ka gamit ang iyong mga kamay, may panganib na masira mismo ang fetus. Ang mga buntot ay natitira nang tuluyan.

Mga kondisyon sa pag-iimbak

Upang ang lahat ng mga gulay, kabilang ang beets, ay magtagal ng mas matagal, ang basement ay dapat ding "tama". Ang pinakamainam na temperatura ay hindi dapat lumagpas sa 2 ° C init, at halumigmig - 90%. Ang mas dampness at mas maiinit sa bodega ng alak, mas mabilis ang mga prutas ay tumutubo at lumala.

Ang pagkakaroon ng bentilasyon ay isa sa mga mahahalagang kondisyon para sa pagpapanatili ng nais na microclimate sa cellar.

Paano mag-imbak ng mga beet sa bodega ng alak sa taglamig: mga pamamaraan

Karamihan sa mga hardinero ay nagtatapon lamang ng prutas sa sahig. Medyo posible, ngunit mas mahusay na magtayo ng isang hiwalay na kompartimento. Dapat itong nasa itaas ng antas ng sahig upang payagan ang hangin na dumaloy mula sa ibaba.

Maaari mong pahabain ang buhay ng istante ng mga beet gamit ang ilang mga trick, lalo:

1. Ilagay ang mga prutas sa tuktok ng mga tubers ng patatas.
2. Ibuhos ang buhangin sa isang kahon.
3. Isawsaw ang bawat beetroot sa abo o tinadtad na tisa.
4. Tratuhin ang isang malakas na solusyon sa asin bago itago.

Ang ilang mga residente sa tag-init ay sumasaklaw din sa mga root root na may fernage foliage. Pinipigilan umano nito ang pag-unlad ng sakit.

Ang pagkakaroon ng pinatuyong mabuti ang beets at pinagsunod-sunod, posible na mapanatili ang mga ito nang praktikal hanggang sa susunod na pag-aani. At kung bubuksan mo ang mga pintuan sa bodega ng alak sa magandang panahon, pagkatapos ay hindi ito tumutubo.

Video sa kung paano mag-imbak ng mga beet sa mga kahon ng pit