Paano mapabuti ang lasa ng mga kamatis at kung bakit ito nakasalalay

Sabihin sa akin kung paano mapabuti ang lasa ng mga kamatis? Ngayong taon, ang ani ay hindi partikular na nakalulugod, maliban sa kasaganaan nito. Ngunit ang mga gulay mismo ay hindi gaanong matamis, bagaman ang pagkakaiba-iba ay hindi nagbago. Para sa interes, inihambing ko ang lasa ng mga de-latang prutas, kaya't ang mga kamatis noong nakaraang taon ay mas matamis at mas makatas pa. Maaaring ito ay dahil sa ang katunayan na itinulak namin ang mga kama upang maglaan ng mas maraming puwang para sa mga peppers ng kampanilya, at ang mga palumpong ay lumago nang makapal? Nais kong malaman ang dahilan upang maiwasan ang susunod na panahon.

Madalas na nangyayari na ang parehong pagkakaiba-iba ng mga kamatis sa iba't ibang mga taon ay hindi nagbibigay ng parehong ani. Ang ilang mga prutas ay makatas at matamis, habang ang iba ay puno ng tubig at maasim. Kung pamilyar ka sa sitwasyong ito, marahil ay nagtataka ka kung paano pagbutihin ang lasa ng mga kamatis. Siyempre, ang mga naani na gulay ay mananatiling pareho. Ngunit posible na maiwasan ang pag-uulit ng kasaysayan, dahil ang pangunahing dahilan ay nakasalalay sa tamang diskarte sa paglilinang at pag-aalaga ng ani.

Paano mapabuti ang lasa ng mga kamatis

Kaya, ang mga sumusunod na kadahilanan ay nakakaimpluwensya sa katas at katas ng asukal ng lahat ng iyong mga paboritong gulay:

• ilaw;
• pamamaraan ng pagtatanim, lalo na, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong;
• mode ng pagtutubig;
• ang pagkakaroon ng sapat na nutrisyon, lalo na, karagdagang nutrisyon ng halaman.

Bilang karagdagan, bigyang pansin ang oras ng pag-aani. Kung mas mahaba ang mga prutas sa mga palumpong, mas maraming natatanggap silang mga nutrisyon, na nangangahulugang magiging mas matamis sila. Ang mga brown na kamatis na nakuha sa yugto ng semi-pagkahinog ay "maaabot" sa loob ng bahay. Ngunit ang asim ay lilitaw na sa kanilang panlasa, at magkakaroon ng mas kaunting katas. Iwanan ang gayong mga gulay para sa pag-aani ng taglamig, at mas mainam na kumain ng mahusay na hinog na mga kamatis sa mga bushe para sa pagkain.

Paano nakakaapekto ang ilaw sa panlasa

Ang mga kamatis ay isang kultura na thermophilic na lubhang hinihingi sa araw at sa parehong oras ay hindi gusto ng mga draft. Bigyan sila ng pinaka-sikat na lugar na protektado mula sa hangin - ang southern slope sa leeward side. Doon ang mga kamatis ay magiging malaki at masarap. Ang mga halaman na nakatanim sa isang semi-may kulay at maaliwalas na lugar ay nahuhuli sa maraming paraan sa mga katangian ng panlasa.

Tama ang pagtatanim namin

Muli, ang lahat ay konektado sa katotohanan na ang mga bushes ay tumatanggap ng sapat na sikat ng araw mula sa lahat ng direksyon. Pinipigilan ito ng mga makapal na taniman at magiging puno ng tubig ang kanilang mga prutas.

Mag-iwan ng hindi kukulangin sa 40 cm sa pagitan ng mga lumalagong lumalagong, at hindi bababa sa 50 cm sa pagitan ng mga katamtamang sukat. Ang mga matataas na kamatis, tulad ng pag-akyat, ay pinakamahusay na lumaki sa isang pamamaraan ng trellis o nakatali sa isang suporta, nag-iiwan ng hindi bababa sa 60 cm.

Paano mag-tubig upang gawing matamis ang mga kamatis

Sa kaso ng mga kamatis, ang labis na kahalumigmigan ay maaari lamang makapinsala, at hindi lamang ito tungkol sa mga posibleng sakit. Ang mas maraming tubig na natatanggap ng mga halaman sa panahon ng pagkahinog, mas maraming tubig ang magkakaroon ng mga prutas mismo. Ang laman ay magiging puno ng tubig at masarap. Tubig ang mga bushe na may naayos na, ngunit hindi nangangahulugang malamig, tubig. Ang pinakamalaking pangangailangan para sa kahalumigmigan sa isang kultura mula sa sandali ng pagtatanim ng mga punla hanggang sa pagbuo ng obaryo. Sa panahong ito, kakailanganin nila ang pagtutubig ng tatlong beses sa isang linggo. Kapag ang mga prutas ay nakatali, lumipat sa dobleng pagtutubig, at sa simula ng pagkahinog - isang beses lamang sa isang linggo.

Paano magpakain

Bilang karagdagan sa paghahanda at pag-aabono ng lupa bago magtanim ng mga punla, ang mga bushe ay nangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Ang simple ngunit mabisang paraan ay makakatulong upang mapabilis ang pagkahinog at madagdagan ang nilalaman ng asukal: yodo at abo... Magdagdag ng isang pares ng mga patak ng yodo sa isang timba ng tubig minsan sa isang linggo.Maaari kang tubig sa naturang solusyon mula sa simula pa lamang, kapag ang mga punla ay lalago na sa isang permanenteng lugar. Ang solusyon sa abo (1 kutsara. Bawat timba) ay kakailanganin nang kaunti pa, sa lalong madaling magsimula ang pagkahinog.

Ano ang tumutukoy sa lasa ng kamatis - video