Ano ang mga bitamina sa mansanas at paano ito kapaki-pakinabang?
Marami ang nasabi at nakasulat tungkol sa mga pakinabang ng mansanas, at ang kanilang katanyagan ay nararapat. Ano ang iba pang mga prutas na maaari mong kainin sa buong taon nang hindi nag-aalinlangan sa kalidad nito? Siyempre, maraming mga na-import na mansanas sa mga istante ng mga supermarket, ngunit bakit mas masahol pa ang atin? Mabango, makatas, malutong at sa parehong oras mababa sa calories - ito ay isang tunay na bomba ng bitamina! Kapag naimbak nang maayos, maaari silang magsinungaling hanggang sa susunod na pag-aani nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at mga kalidad sa nutrisyon. Bakit kapaki-pakinabang ang mga prutas na ito, at anong mga bitamina ang nasa mga mansanas?
Basahin ang artikulo sa paksa: ang mga pakinabang ng mga seresa para sa katawan!
Ang epekto ng mga mansanas sa katawan ng tao
Hindi ka dapat masyadong madala ng mga prutas - sapat na upang kumain ng tatlong piraso sa isang araw, mas mabuti sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Bukod dito, dapat itong gawin ng ilang oras pagkatapos ng pangunahing pagkain o kalahating oras bago ito.
Ano ang mga bitamina sa mansanas?
Ang komposisyon ng bitamina ng mansanas ay magkakaiba, ngunit higit sa lahat naglalaman sila ng mga bitamina ng mga pangkat C at PP. Bilang karagdagan sa mga ito, mayroong isang buong pangkat ng mga bitamina B, pati na rin ang K, A at C.
Sa mga mineral, ang potassium ay nangingibabaw sa dami. Sa pangalawa at pangatlong puwesto ay kaltsyum at posporus, ayon sa pagkakabanggit. Kasama rin sa komposisyon ang magnesiyo, asupre, boron.
Ang pangunahing bahagi ng komposisyon ng kemikal (80%) ay kabilang sa tubig.
Paano pipiliin ang mga malulusog na mansanas?
Lahat ng mansanas ay masarap at malusog, ngunit ang kanilang komposisyon ay hindi pare-pareho. Nakasalalay sa mga pagkakaiba-iba, kapanahunan at maging ang lugar ng paglilinang. Kaugnay nito, ang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nangingibabaw sa iba't ibang mga species, halimbawa:
- maasim na mansanas ay may maximum na nilalaman ng "maasim" na bitamina C;
- ang mga berdeng mansanas ay mayaman sa bakal;
- mayroong maraming glucose sa mga mansanas ng mga pulang pagkakaiba-iba;
- ang mga dilaw na prutas ay mabuti para sa paningin;
- ang mga varieties na may binibigkas na aroma ay may mga katangian ng antimicrobial;
- ang mga ligaw na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pinahusay na anti-namumula epekto.
Basahin din ang artikulo sa paksa: gooseberry - mga benepisyo sa kalusugan at pinsala!