Kamangha-manghang recipe ng lemon pie para sa dessert

Ang masarap na mabangong mga pastry na may lasa na sitrus ay sumakop sa isang espesyal na lugar sa diyeta ng pamilya. Gayunpaman, ang pagpili ng pinakamahusay na recipe ng lemon pie ay maaaring maging nakakalito. Subukan nating hanapin ang pinaka masarap na mga pagpipilian sa gitna ng maraming mga panukalang pagluluto. Ang dessert ay ginawa mula sa shortbread at yeast kuwarta. Ang ilang mga tao tulad ng isang patumpik-tumpik na base. At isang biskwit na may dayap ang hinahain sa maligaya na mesa. Malalaman natin kung paano ito handa sa pinakamagandang bahay sa London at Paris.

Basahin din ang artikulo: rhubarb pie na ginawa mula sa lebadura ng lebadura!

Simpleng Lemon Pie Recipe para sa Mga Nagsisimula

Sinabi ng mga tao na ang anumang negosyo ay nagsisimula nang maliit. Gayundin, hindi ka magiging isang bihasang chef nang sabay-sabay. Ang mga pamagat ay iginawad lamang sa mga masisipag na manggagawa na laging handang matuto.

Ang pinakamagaan na bersyon ng isang citrus dessert ay binubuo ng mga produkto:

• itlog ng manok;
• harina ng trigo (premium grade);
• mga limon;
• mantikilya;
• pulbos na asukal;
• baking soda.

Ang harina ng trigo ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan upang ito ay puspos ng oxygen. Budburan ng pulbos na asukal at soda.

Gupitin ang mantikilya sa mga piraso. Giling ng harina. Itinatulak ang mga itlog. Masahin ang isang pinong kuwarta ng malambot na pagkakayari. Balot ng cling film. Ipinadala sa isang malamig na lugar sa loob ng 30 minuto.

Sa oras na ito, ang isang citrus cream ay ginawa. Mga Lemon (2 mga PC.) Ay hugasan sa ilalim ng gripo. Punasan gamit ang isang napkin. Hatiin sa dalawa. Pigilan ang katas.

Ang mantikilya ay pinainit sa isang hiwalay na mangkok. Kapag lumamig ito, magdagdag ng mga itlog, pulbos na asukal at lemon juice. Paghalo ng mabuti Maglagay ng katamtamang init. Kumulo ng halos 5 minuto, hanggang sa maging makapal ang masa.

Dahil ang lemon ay nasa mga istante sa buong taon, maaari mong ihanda ang iyong paboritong tratuhin anumang oras.

Pumili ng angkop na baking dish. Takpan ng papel na pergamino. Ilabas ang kanilang kuwarta sa fridge. Hatiin ito sa 2 bahagi. Ang isa na bahagyang mas malaki ay pinagsama at inilagay sa ilalim ng hulma. Maingat na ginawa ang mga gilid. Ibuhos ang pagpuno. Ang isang net ay nabuo mula sa natitirang kuwarta at ang tuktok ng blangko ng harina ay natakpan. Ipadala sa isang oven na preheated sa 180 ° C. Maghurno ng halos 30 minuto. Paglilingkod sa mesa kapag kumpleto itong lumamig.

Ang bawat chef ay nagtatakda ng bilang ng mga produkto nang paisa-isa, isinasaalang-alang ang laki ng pagluluto sa hurno.

Banana Lemon Pie Recipe

Ang isang kahanga-hangang panghimagas ay lalabas kung maghalo ka ng maraming mga produktong tropikal. Ang pangunahing bagay ay hindi matakot na mag-eksperimento.

Kilalanin natin ang isang kagiliw-giliw na resipe na binubuo ng mga sangkap:

• mga limon;
• harina;
• mataas na taba ng mantikilya;
• granulated na puting asukal;
• baking powder o baking soda;
• isang kurot ng asin;
• lutong bahay na keso sa kubo;
• itlog ng manok;
• saging;
• vanillin;
• mantika.

Ang gadgad na gawang bahay na keso sa kubo ay inilalagay sa isang malalim na lalagyan. Itinatulak ang mga itlog. Budburan ng granulated sugar, asin, banilya at baking powder. Paghaluin nang lubusan at pagkatapos ay palis upang makakuha ng isang cream ng pare-parehong pagkakayari.

Ang mga balat ng saging ay pinutol sa maliliit na cube. Gupitin ang lemon sa 2 pantay na piraso. Kuskusin ang kasiyahan mula sa isa. Ang mga sangkap ay ipinapadala sa whipped curd at egg mass.

Ang isang batayan ng buhangin ay ginawa sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mantikilya ay pinuputol. Gumiling na may sifted premium na harina ng trigo. Magdagdag ng granulated asukal, isang maliit na asin, soda. Masahin ang maluwag na kuwarta sa anyo ng mga mumo.

Ang isang form o baking sheet ay masaganang greased ng langis ng halaman at tinakpan ng espesyal na papel. Ibuhos ang mga mumo ng harina sa kalahati ng lalagyan.Pagkatapos ibuhos ang pagpuno ng keso sa kubo, limon at saging. Budburan ang natitirang mga piraso ng kuwarta sa itaas. Maghurno sa isang oven sa 200 ° C para sa halos 60 minuto.

Kung nais, ang saging ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Nakakaanghang citrus manna

Halos lahat ng mga tao ay gusto ng masarap na mabangong mga pastry. Samakatuwid, mahalagang malaman kung paano ito lutuin nang masarap. Kilalanin natin ang klasikong recipe para sa tanglad. Ang cake ay medyo matangkad at puno ng butas.

Upang likhain ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• mga limon;
• semolina;
• Harina;
• mababang-taba kefir;
• asin;
• baking powder;
• vanilla sugar;
• taba ng gulay para sa pagpapadulas;
• pulbos na asukal.

Ang Semolina ay ibinuhos ng kefir sa loob ng 30-40 minuto upang mamaga.

Ang mga itlog ay pinagsama sa granulated sugar, vanilla at asin. Masiglang ihalo upang makabuo ng isang homogenous na masa.

Ang lemon ay hugasan sa ilalim ng gripo. Patuyuin ng twalya. Pag-abala sa isang kudkuran na may malalaking seksyon.

Ang harina ng trigo ay sinala sa isang hiwalay na lalagyan. Ikonekta ito sa isang baking pulbos. Magdagdag ng nakahandang timpla ng semolina at masa ng itlog. Masahin ang batter. Ibuhos sa isang matigas na hulma na may langis, may langis na halaman. Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 35 minuto. Ang kahandaan ay nasuri sa isang kahoy na tuhog. Ang nagresultang dessert ay iwiwisik ng asukal sa icing at hinahain.

Gingerbread Fantasy at Citrus Glaze

Ang paglipad ng kaisipan sa pagluluto ay madalas na umabot sa "langit". Ang tila hindi pantay-pantay ay talagang masarap. Ang isang natatanging recipe para sa lemon pie ay pahalagahan ng totoong mga tagahanga ng lutong bahay na pagluluto sa hurno.

Isang hanay ng mga produkto:

• premium na harina;
• payak na yogurt;
• granulated asukal;
• madilim na tsokolate bar;
• kakaw;
• pampalasa sa panlasa;
• baking powder o baking soda;
• mga limon para sa katas;
• pulbos na asukal.
• itlog ng manok;
• asin sa dulo ng kutsilyo;
• mantika;
• kahel

Ang naayos na harina ng trigo ay ibinuhos sa isang mangkok. Pagsamahin sa kakaw, pampalasa na iyong pinili, baking powder. Haluin nang marahan sa isang kutsara.

Ang madilim na tsokolate ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang isa ay durog, ang isa ay naiwan.

Talunin ang yogurt at itlog gamit ang isang panghalo. Ang nagreresultang timpla ay unti-unting ipinakilala sa harina at ang likidong gingerbread na kuwarta ay masahin. Ang mga hiwa ng maitim na tsokolate ay idinagdag. Paghaluin ng marahan.

Ang nababakas na form ay greased ng langis ng halaman o natatakpan ng pergamino. Banayad na iwisik ng harina. Ibuhos ang harina na semi-tapos na produkto. Maghurno sa isang oven preheated sa 175 ° C para sa halos 55 minuto.

Habang ang cake ay nasa oven, ihanda ang pagbuhos ng cream. Ang pulbos na asukal (0.5 tasa) ay ibinuhos sa isang mangkok. Ibuhos sa maliliit na bahagi sariwang lamutak na lemon juice... Mahusay na masahin upang makagawa ng isang masa na kahawig ng puti ng itlog. Ang nagresultang cream ay ibinuhos sa cooled cake ng tinapay mula sa luya. Ang ilang mga hiwa ng kahel at mga piraso ng maitim na tsokolate ay inilalagay sa itaas. Naglingkod sa tsaa, sa halip na isang masaganang hapunan.

 

 

Para sa isang mas mayamang aroma ng sitrus, maaari ka ring magdagdag ng orange juice sa pagpuno.

Grated tanglad para sa isang mabilis na kamay

Hindi lahat ay mahilig magulo sa pagluluto nang mahabang panahon sa kusina. Para sa mga naturang tao, mayroong isang simpleng recipe para sa lemon pie, na luto ng 40 minuto.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• harina (unang baitang);
• granulated asukal;
• mataas na taba ng mantikilya;
• mais na almirol;
• ilang pinakuluang tubig;
• banilya;
• mga limon;
• inihaw na mga mani;
• baking powder;
• asin sa lasa.

Ang harina ay sinala sa isang maluwang na mangkok. Ang baking powder, cornstarch, asin at vanillin ay idinagdag. Ang mga itlog ng manok at granulated na asukal ay pinalo ng hiwalay. Ang cooled briquette ng mantikilya ay pinutol sa maliliit na piraso. Masahin ang nababanat na kuwarta. Nahahati sa maraming bahagi. Magbalot ng cling film. Inilagay sa isang ref.

Sa oras na ito, ang pagpuno ay handa na. Ang mga hugasan na limon ay maingat na gupitin sa kalahati. Ang mga hiwa ay pinaghiwalay mula sa mga puting layer at buto. Pagkatapos ay ilagay sa isang blender mangkok. Gumiling sa isang mabangong gruel. Ang mais starch at granulated sugar ay ibinuhos sa nagresultang citrus mass. PukawinMaglagay ng katamtamang init. Magluto hanggang mabuo ang isang makapal na masa.

Upang makuha ang mapait na lasa ng pie, kailangan mong gumamit ng lemon kasama ang alisan ng balat.

Ang isang baking dish ay pinahiran ng langis. Alisin ang isang piraso ng shortcrust pastry mula sa ref. Gumulong at gumawa ng isang siksik na base ng cake. Ibuhos ang pagpuno ng lemon. Antas sa isang kahoy na spatula.

Susunod, kunin ang pangalawang piraso ng kuwarta. Paghalo sa isang magaspang na kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan. Pagkatapos ay dahan-dahang kumalat sa pagpuno ng pie. Ipinadala sa oven. Maghurno ng 35 minuto. Hinahain ang natapos na produkto sa mga plato, iwiwisik ng tinadtad na mga piniritong mani.

French Recent Lemon Pie Recipe

Ang lutuing panlabas ay matagal nang naging interesado sa ating mga kababayan na handang matuto. Matagumpay silang nakahanap ng angkop na mga recipe para sa kanilang sarili at bumaba sa negosyo. Kilalanin natin ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pagluluto tanglad.

Una, tingnan natin ang listahan ng mga bahagi:

• itlog ng manok;
• maikling tinapay;
• harina;
• granulated asukal;
• mantikilya;
• kondensadong gatas;
• lemon;
• tubig;
• mais syrup.

Una sa lahat, masahin ang base ng harina. Sa isang malalim na lalagyan, talunin ang pinalambot na mantikilya at granulated na asukal. Pagsamahin ang masa sa mga itlog, at kaunti mamaya sa mga tinadtad na cookies.

Ang harina ng trigo ay naayos na mabuti sa pamamagitan ng isang salaan. Ang likidong gruel ay idinagdag. Masahin ang isang malambot na kuwarta at kumalat sa isang baking dish. Ipadala sa isang oven na preheated sa 200 ° C. Pagkatapos ng 15 minuto, handa na ang base ng harina. Ang isang kahoy na palito ay dapat na madaling magkasya dito at manatiling malinis. Ang produkto ay dadalhin sa gilid upang palamig.

Ang cake ay hindi masusunog kung ang ilalim ng repraktibo na lalagyan ay natatakpan ng espesyal na papel.

Ang mga itlog ay inalis mula sa mga itlog, at pagkatapos, gamit ang isang taong magaling makisama, matalo hanggang sa maputi. Ibuhos ang condensadong gatas at magpatuloy na matalo. Sa wakas, ang sariwang lemon juice ay idinagdag at halo-halong para sa isang karagdagang 30 segundo. Ang halo ay ibinuhos sa isang cooled base ng buhangin. Ipadala sa oven sa loob ng 10 minuto. Kapag lumapot ang likidong produkto, ilabas. Ang cooled na halo ay nakabalot sa isang pelikula at dinala sa ref sa loob ng 4 na oras.

Susunod, punan ito. Ibuhos ang malinis na tubig (1 baso) sa isang kasirola. Ibuhos ang asukal sa asukal (2 kutsara. L). Pukawin at ibuhos ang syrup ng mais. Pakuluan, patuloy na pagpapakilos. Alisin mula sa init at hintaying lumamig ang likido.

Ang natitirang mga protina ay inilalagay sa isang basong pinggan. Whisk hanggang makapal. Ang granulated sugar at cooled syrup ay unti-unting ipinakilala. Simulan muli ang panghalo at talunin ng halos 7 minuto. Ang nagresultang masa ay ibinuhos sa tapos na cake. Ang kapal nito ay dapat na tungkol sa 2 cm. Antas na may isang spatula at ipadala sa isang preheated oven. Pagkatapos ng 3 minuto, ang meringue ay kayumanggi upang ipahiwatig na ang produkto ay handa na. Paghatid ng cool, gupitin sa mga bahagi.

Ang mais syrup ay maaaring mapalitan ng patatas na almirol na lasaw sa tubig.

Lemon Flavored Yeast Pie

Ang mga tagahanga ng homemade baking ay tiyak na magugustuhan ang mabango at masarap na tanglad. Ang recipe para sa cake ay medyo simple, kaya angkop din ito sa mga nagsisimula.

Kailangan ng mga produkto:

• tuyong lebadura;
• harina;
• mantikilya;
• granulated asukal;
• mga limon;
• tubig;
• asin

Gupitin ang mantikilya sa mga piraso. Ipinadala sa isang maluwang na mangkok. Magdagdag ng sifted harina at masahin nang mabuti sa iyong mga kamay upang makakuha ng isang homogenous crumb.

Ang pinainit na tubig ay ibinuhos sa isang maliit na lalagyan. Ang lebadura, granulated sugar (1 kutsarita) ay natutunaw dito. Ang halo ay naiwan sa loob ng 15 minuto sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ay pagsamahin sa mantikilya at mga mumo ng harina. Masahin ang isang malambot na kuwarta na naka-texture. Takpan ng malinis na tuwalya. Hinihintay nila itong lumaki.

Ang masa ng harina ay nahahati sa 2 bahagi. Ang isa sa kanila ay pinagsama sa espesyal na papel at inilalagay sa isang baking dish.

Ang mga lemon ay hinugasan. Ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Salamat dito, ang lasa ng kapaitan ay umalis sa prutas. Pagkatapos ay gupitin sa 4 na bahagi, ilabas ang mga binhi. Dumaan sa isang gilingan ng karne o giling na may blender.Magdagdag ng granulated sugar. Paghalo ng mabuti Kumalat sa isang pinagsama layer sa isang manipis na layer. Mula sa natitirang kuwarta, gumawa ng isang "kumot". Maghurno sa oven ng halos 30 minuto. Kapag cool, iwisik ang pulbos na asukal.

Mahusay na maraming mga recipe ng lemon pie doon. Para sa mga nagsisimula, isang simpleng pagpipilian na may simpleng mga sangkap ang babagay. Ang mga malikhaing tao tulad ng mga panghimagas sa ibang bansa. Ang mga klasiko ay mag-aapela sa mga lolo't lola. At ang mga kabataan ay iinom ng tsaa na may isang delicacy na lemon-banana. Hindi ba oras na upang paikutin ang iyong manggas at lumikha ng iyong sariling natatanging obra maestra sa pagluluto.

Video recipe para sa lemon pie