Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke

Ang Jerusalem artichoke ay isang napaka-malusog na gulay. Ang mga ugat ng halaman na ito ay kinakain sa Japan. Ang Jerusalem artichoke ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa lutuin ng mga bansang Asyano. Sa India at China, ang mga ugat nito ay itinuturing na gamot, ginagamit ang mga ito sa paggamot ng mga sipon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke root gulay

Naglalaman ang Jerusalem artichoke ng maraming halaga ng iron at carotene. Ang mga sangkap na ito ay nagpapalakas sa pangkalahatang estado ng immune system ng tao. Ang Carotene ay mayroon ding positibong epekto sa lens ng eyeball at nagpapabuti ng paningin.

Naglalaman ang articoke ng Jerusalem ng isang malaking halaga ng asukal, ngunit maaari itong matupok ng mga taong may diyabetes.

Sa UK, ang mga ugat ng artichoke sa Jerusalem ay ginagamit sa paggamot ng sakit na ito. Kapag kinakain ang hilaw na tubers, nabubuo ang natural na mga kapalit ng insulin sa katawan.

Pinatunayan ng mga siyentipikong British na kung kumain ka ng 250 g ng mga ugat na gulay araw-araw, pagkatapos ay gawing normal ang asukal sa dugo. Samakatuwid, ang pag-unlad ng diabetes mellitus ay tumitigil.

Bilang karagdagan, sa mga root crop Jerusalem artichoke may pectin. Pinapayagan ka ng sangkap na ito na magapos at alisin ang mga lason at mapanganib na sangkap mula sa katawan. Ang pagtunaw ng mga ugat na gulay ay nagaganap sa malaking bituka. Dito naipon ang mga mabibigat na riles, na nagpapabilis sa proseso ng pagtanda.

Dahil sa pagkakaroon ng komposisyon makalupa na peras pectin, ginagamit ito bilang sorbents. Kung gumagamit ka ng mga tubers na may banayad na pagkalason, kung gayon ang pagduwal ay lilipas sa loob ng 15-20 minuto.

Ang Jerusalem artichoke lamang ang may kapaki-pakinabang na pag-aari upang magbigkis ng mabibigat na riles at alisin ang mga ito mula sa katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dahon ng bulaklak at mga bulaklak ng Jerusalem artichoke

Hindi lamang ang mga pananim na ugat, kundi pati na rin ang mga dahon at mga bulaklak na artichoke sa Jerusalem ay may positibong epekto sa katawan ng tao. Gawin mula sa mga dahon:

• tsaa;
• decoctions para sa pagligo;
• mga pamahid para sa magkasamang sakit.

Ang inumin na ginawa mula sa dahon ng artichoke sa Jerusalem ay nagbabawas ng presyon ng dugo, kaya dapat itong ubusin ng mga pasyente na may hypertensive. Ang Jerusalem artichoke leaf tea ay may gamot na pampakalma at nakakatulong din sa sakit ng ulo.

Ang mga paliguan na may sabaw na ito ay isang mahusay na lunas para sa magkasamang sakit. Ang mga pampakalma na nilalaman ng mga dahon ay may pagpapatahimik na epekto sa mga nerve endings, kaya't nawala ang sakit sa mga kasukasuan at kalamnan.

Naglalaman ang mga bulaklak ng artichoke sa Jerusalem ng isang malaking halaga ng bitamina C, kaya ang tsaa kasama ang kanilang karagdagan ay ginagamit upang palakasin ang immune system. Ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring ihambing sa echinacea.