Katamtamang pagkonsumo ng hinog na matamis na pinya ay makikinabang lamang
Ang mga pineapples, na minamahal sa buong mundo, ay lumaki ngayon sa maraming mga bansa sa tropical zone, at ang mga varietal na halaman ay nakatanim sa mga plantasyon, kumpara sa mga ligaw na barayti, na mayroong higit na timbang, katas at nilalaman ng asukal. Ang pinya, na hinog sa ilalim ng tropikal na araw, ay naipon hanggang sa 86% na kahalumigmigan sa loob ng ilang buwan at maaaring timbangin mula 1 hanggang 3 kg. At ang nilalaman ng asukal sa hinog na pinya ay umabot sa 9.85%.
Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinya? Kailan ang pagkain ng prutas ay magiging isang mahusay na suporta para sa kalusugan at kagalingan, at sa anong mga sitwasyon mas mahusay na iwasan ang makatas na paggamot?
Mga bitamina, mineral at BJU sa pinya
Sa kabila ng katotohanang ang calorie na nilalaman ng isang 100-gramo na bahagi ng prutas ay hindi hihigit sa 48-52 kcal, ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mga bitamina, acid at mineral.
Ang ratio ng BZHU sa pinya bawat 100 gramo ng sapal ay ang mga sumusunod:
- 13.12 gramo ng carbohydrates;
- 0.12 gramo ng taba;
- 0.54 gramo ng protina.
Bilang karagdagan, kapag kumakain ng isang slice ng hinog na pinya, halos 1.4 gramo ng hibla ang pumapasok sa katawan.
Kabilang sa mga bitamina sa pinya, kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao, ang ascorbic acid ay nangunguna. Ang konsentrasyon ng bitamina ay napakataas na, na nakakain ng 200 gramo ng prutas, ang isang tao ay nagbibigay sa katawan ng mahalagang sangkap na ito na labis. Mayroong 47.8 mg ng bitamina C bawat 100 gramo ng pinya.
Ang nilalaman ng natitirang mga bitamina sa sariwang sapal at ang ratio sa pang-araw-araw na kinakailangan ay maaaring mailarawan tulad ng sumusunod:
- B1 - 7%;
- B2 - 3%;
- B3 - 3%;
- B5 - 4%;
- B6 - 9%;
- B9 - 5%;
- Choline - 1%.
Ang mineral na komposisyon ng pinya ay may kasamang kaltsyum, magnesiyo at posporus, potasa, iron at sink.
Sa kasamaang palad, ang konsentrasyon ng mga micro- at macroelement na ito sa pinya ay hindi gaanong mataas, kaya hindi na kailangang asahan ang isang himala o malubhang mga benepisyo sa kalusugan mula sa pinya. Kapag kumakain ng isang 100-gramo na bahagi ng prutas, ang katawan ng tao ay pinunan ng mga sangkap na ito sa pamamagitan ng 1-3% ng average na pang-araw-araw na paggamit. Ngunit ang nilalaman ng mangganeso sa pinya ay lubos na mataas. 200 gramo lamang ng pulp ang maaaring ganap na masiyahan ang pangangailangan para sa mineral na ito.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng pinya
Ang malinaw na pakinabang ng pinya para sa katawan ay ang prutas ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C. At B bitamina sa pulp ay nakapaloob sa isang antas na, na may isang mahusay na disenyo ng diyeta, ang pinya ay magiging mahusay na suporta para sa katawan sa mga panahon na lalo na itong nangangailangan ng mga bitamina.
Ngunit bukod dito, ang mga makatas na hiwa ng sariwang pinya ay mabuti para sa katawan kung ang isang tao ay may mga problema sa pagtunaw na nauugnay sa mababang kaasiman o hindi sapat na pagbubuo ng mga digestive enzyme. Sa kasong ito, ang isang maliit na bahagi ng prutas para sa panghimagas ay makakatulong na mapupuksa ang pakiramdam ng kabigatan pagkatapos ng pagkain, mapabilis ang pantunaw ng pagkain at buhayin ang metabolismo.
Ang mga pineapples ay may banayad na laxative at diuretic effect, na mahalaga para sa mga taong nais na mawalan ng kaunting timbang, mapupuksa ang mga lason at makayanan ang edema.
Ang komposisyon ng pineapple pulp ay predisposes sa katotohanan na ang pagsasama ng sariwang prutas sa diyeta ay nag-aambag sa:
- pagnipis ng dugo;
- pagbawas ng panganib ng thrombosis at thrombophlebitis, varicose veins;
- binabawasan ang posibilidad ng atherosclerosis at stroke.
Ang mga pasyente na may hypertension, na may regular na pagkonsumo ng prutas, tandaan ang mga benepisyo sa kalusugan ng pinya sa mga tuntunin ng pagbawas ng mataas na presyon ng dugo.
Sa taglagas at taglamig, kapag may mataas na peligro ng mga sakit sa paghinga at viral, ang pinya ay maaaring isama sa menu bilang isang likas at napaka mabisang pag-iingat na hakbang laban sa sipon, trangkaso, brongkitis at iba pang katulad na karamdaman.
Ang kabuluhan at papel ng ascorbic acid sa katawan ay kilalang kilala, ngunit ang epekto at mga pakinabang ng mga bitamina B ay dapat sabihin nang magkahiwalay.
Halimbawa, bitamina B1 bilang bahagi ng pinya ay kapaki-pakinabang para sa katawan sapagkat ginagamit ito sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa puso, iba't ibang mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos. Gayundin, ang bitamina B1 ay kailangang-kailangan para sa kalusugan ng balat at ang de-kalidad na paggana ng pantunaw. Ang compound ay isang natural na antioxidant, samakatuwid ang mga pineapples ay mabuti para sa katawan ng mga taong may sapat na gulang at mas matandang edad.
Ang bitamina B2 ay ginagamit sa mga sakit ng mata at kasukasuan, mga bituka disfunction at metabolic disorders.
Ang mataas na nilalaman ng bitamina B6 sa pineapple pulp ay maaaring gamitin sa mga sitwasyon kung saan ang isang tao ay may mga problema sa pagsipsip ng mga taba at protina, may mga problema sa sistema ng nerbiyos o sakit sa balat. Ang mga bitamina B6 at B9 na kasangkot sa pagbubuo ng mga nucleic acid ay hindi direktang pinipigilan ang pagtanda ng katawan ng tao. Ang Vitamin B6 ay isang sangkap na responsable para sa pangangailangan ng isang tao para sa insulin, na mahalaga para sa lahat na naghihirap o madaling kapitan ng diabetes.
Folic acid sa pinya pulp ay kapaki-pakinabang sa kalusugan at mahalaga para sa paggana nito. Ito ay responsable para sa pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo, na nangangahulugang ang komposisyon at kalidad ng dugo, ang kurso ng mga proseso ng metabolic at ang pangkalahatang kagalingan ng isang tao ay nakasalalay sa pagkakaroon nito. Ang pagkakaroon ng bitamina na ito ay tumutukoy sa pagbubuo ng serotonite, na kung saan ay may malaking kahalagahan para sa sistema ng nerbiyos.
Salamat sa bitamina B9, ang mga tao ay nakakaramdam ng ganang kumain, ang tambalang ito ay higit ding responsable para sa normal na pantunaw. Ang mababang acidity, na madalas na sinusunod sa mga taong may edad na, ay hindi lamang negatibong nakakaapekto sa rate ng pantunaw ng pagkain, ngunit nag-aambag din sa pag-unlad ng pathogenic flora sa digestive tract. Ang mga nakatagal na residu ay nasisimulan ng bakterya, pagbuburo at pagkabulok ng mga proseso. Hindi lamang nakakatanggap ang katawan ng kinakailangang mga sustansya, nababalutan ito ng mga lason at mapanganib na lason. Sa tampok na ito ng katawan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinya ay higit na hinihiling.
Pag-iingat ng pineapple at maling kuru-kuro
Ngayon, ang pinya ay madalas na binabanggit bilang isang mabisang tulong sa pagbaba ng timbang. Sa parehong oras, inirerekumenda na hindi lamang upang ayusin ang mga araw ng pag-aayuno sa tulong ng mga prutas, ngunit din upang ganap na baguhin ang diyeta, kasama dito ang isang malaking halaga ng katas at sariwang sapal.
Sa kasamaang palad, ang mga nutrisyonista ay hindi hilig upang suportahan ang opinyon na ang pinya ay himala. Para sa lahat na nais na mawalan ng timbang, ang pinya ay maaari lamang maging kawili-wili bilang isang mababang-calorie na prutas, mayaman sa bitamina C at may kapaki-pakinabang na diuretic at laxative na katangian.
Ang mga benepisyo ng pinya para sa katawan, halimbawa, tulad ng kaso ng enzyme complex bromelain na matatagpuan sa mga prutas, ay hindi pa napatunayan o pinalaking. At sa ilang mga sitwasyon, ang pulp ay maaaring maging mapanganib sa mga tao.
Sa magkakahiwalay na mapagkukunan, ang mga recipe para sa pineapple tincture para sa pagbaba ng timbang ay ibinibigay.Ang komposisyon na ginawa mula sa vodka at sariwang prutas pagkatapos ng isang linggo ng pagbubuhos ay dapat na literal na magsunog ng taba. Ang mga tagabuo ng diyeta ay nangangako ng ganitong aksyon na may tatlong paggamit ng likido. Gayunpaman, ang likido ay hindi maaaring magdala ng anuman maliban sa pinsala.
Ang alkohol na pumapasok sa katawan ay sanhi ng:
- kahit na bahagyang, ngunit pagkalasing;
- pagkagumon sa panahon ng pangmatagalang paggamit;
- instant na paglagom ng mga calorie na nilalaman sa alkohol.
Bilang karagdagan, kahit na ang mga sangkap na nilalaman sa mga pinya mula sa sariwang sapal ay hindi magkakaroon ng oras upang maging isang likidong naglalaman ng alkohol. Iyon ay, ang pineapple tincture sa vodka ay naging hindi isang lunas, ngunit isang ordinaryong, bukod dito, malakas na inuming nakalalasing.
Kung ang taong kumukuha nito ay mayroong hindi pagpapahintulot sa pagkain sa alkohol o pinya, mahaharap siya sa labis na hindi kanais-nais na mga kahihinatnan para sa kanyang kalusugan.
Ang mga sariwang hinog na matamis na pinya ay mapagkukunan ng mga bitamina, kalusugan at sigla. Ngunit ang mga naka-kahong prutas at candied na prutas na ginawa mula sa mga prutas na halos ganap na nawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na likas sa mga pineapples.
Kung hindi posible na tangkilikin ang sariwang prutas, mas mahusay na mas gusto ang pinatuyong o dati mga nakapirming pinya.
At sa ilang mga kaso, ang mga doktor ay may posibilidad na pag-usapan ang mga panganib ng mga pineapples para sa mga tao. Una, hindi mo dapat isama ang pinya, na maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya, sa menu ng mga batang wala pang 3-6 taong gulang. Sa parehong kadahilanan, ang mga may sapat na gulang na may alerdyi na allergy ay kailangan ding sumuko sa pagkain ng mga prutas. Pangalawa, ang mga taong may nadagdagang acidity ng tiyan, naghihirap mula sa gastritis o ulser, pati na rin ang mga buntis at lactating na kababaihan ay kailangang mag-ingat sa pagkain ng sariwang prutas.