Ang pepino na halaman o melon peras para sa isang maliit na bahay sa tag-init
Ang mga bunga ng isang maliit na evergreen shrub mula sa Timog Amerika ay nakakain at kahawig ng isang maliit na melon o pipino. Ang halaman na pepino o melon pear ay lumalaki ng higit sa isang metro. Sa mga kondisyon ng gitnang Russia, lumaki ito sa mga hardin ng taglamig, pinainit na mga greenhouse, greenhouse. Magkakaroon ng isang lugar para sa kanya sa windowsill, dahil ang pepino ay hindi nangangailangan ng paglikha ng anumang mga espesyal na Agrocondition o kumplikadong mga panukala sa proseso ng paglaki.
Pepino o melon pear plant sa Russia
Isang malapit na pagkakilala sa melon pear
Pepino ano ang halaman na ito? Isang maliit na semi-lignified shrub, pangmatagalan na may mga prutas na kaaya-aya sa pagtikim. Sa mga plots ng sambahayan, lumaki ito sa mga pinainit na greenhouse, at sa bahay - sa isang windowsill. Nag-iiba ang mga prutas sa kulay, hugis at sukat. Ang kanilang masa ay mula 150 hanggang 750 g. Maaari silang pahaba, hugis-itlog at kahit bilugan. Karamihan sa kanila ay kulay dilaw na may binibigkas na lila na mga stroke. Ang madilaw na pulp ng isang hinog na prutas ay may matamis at maasim na lasa.
Dahil ang 92% ng mga prutas ng pepino o melon na peras na halaman ay tubig, ang mga ito ay napaka-makatas. Naglalaman ang mga ito:
- bitamina C;
- bakal;
- mga sangkap ng pectin;
- karotina
Ang mga bitamina A, B1, B2 at PP ay naroroon sa maraming dami - ang nicotinic acid, na kasangkot sa maraming mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao at ang pagbuo ng mga enzyme. Ang tangkay at dahon ng isang melon peras ay katulad paminta, at ang mga bulaklak nito, higit sa lahat, ay katulad ng patatas.
Sa simula pa lamang ng pag-unlad, ang paglaki ng mga punla ay mabagal, humigit-kumulang tulad ng isang talong. Ngunit sa paglaon, pagkatapos ng landing sa isang permanenteng lugar, ang pepino ay binantayan sa parehong paraan tulad ng mga kamatis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang halaman ay kabilang sa pamilya ng nighthade, kasama ang mga peppers, physalis, patatas, kamatis at talong. Ang aroma ng mga hinog na prutas ay medyo kakaiba, kung minsan ay nakapagpapaalala ng melon at peras o mangga, na may kaunting paghawak ng mga strawberry.
Mga patok na barayti ng halaman na pepino
Maraming tao ang nagtanong: "Ano ang pepino at paano ito palaguin?" Ang halaman na ito ay hindi pa pamilyar sa karamihan sa mga hardinero. Matagumpay na lumaki ang Pepino sa Australia, Chile, Peru, Israel at iba pang mga bansa na may angkop na klima. Naniniwala ang mga dalubhasa sa Olandes na sa wastong teknolohiyang pang-agrikultura, hanggang sa 30 kg ng mga pananim ang maaaring makuha mula sa isang lugar na 1 m2 na sinakop ng mga taniman. Salamat sa mga empleyado ng firm ng agrikultura na "Gavrish", na nagsimulang magtrabaho sa pagpili ng mga melon pears, lumitaw ang dalawang pagkakaiba-iba na sumailalim sa pagbagay sa mga kondisyon ng klima - "Ramses" at "Consuelo".
Iba't ibang "Consuelo"
Ang iba't-ibang nakuha mula sa mga punla ng pepino ng Latin American. Ang bush na walang pagbuo ay umabot sa taas na 1.5 m. Sa wastong pangangalaga, ang mga prutas ay hinog 120 araw pagkatapos magtanim ng mga pinagputulan o punla sa lupa. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hugis puso. Ang kanilang kulay ay kahel na may madilim na lilac na paayon na guhitan. Ang pulp ay makatas, masarap, na may isang malakas na aroma ng melon. Bigat ng prutas hanggang sa 580 g.
Pepino "Ramses"
Ang isang iba't ibang mga makapal na tabla mula sa mga punla ng Israel.Ang mga prutas ay nagsisimulang kumanta nang mas maaga sa 110 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa hardin. Ang kanilang hugis ay hugis-kono, na may isang matalim na tuktok. Ang kulay ng prutas ay orange. Ang pulp ay mas magaan, matamis, na may isang masarap na aroma ng melon. Timbang hanggang sa 1 kg.
Mayroon lamang 25 mga pagkakaiba-iba ng halaman na lumago sa buong mundo. Dalawa lamang sa kanila ang namumunga nang buo sa Russia at maaaring lumago kahit sa Siberia.
Sa katimugang mga rehiyon ng Russian Federation at Ukraine, ang mga amateurs kung minsan ay lumalaki ang mga dayuhang pagkakaiba-iba. Halimbawa:
- "Ginto";
- Valencia;
- "Mga mangkok";
- Kendal at marami pang iba.
Mayroon ding mga gulay sa kanila, na kailangang-kailangan para sa iba't ibang mga salad. Bukod dito, maraming mga prutas ang maaaring maiimbak sa mga cool na kondisyon hanggang sa 1.5 buwan.
Pepino o Melon Pear Plant: Lumalagong Mga Tip at Pangangalaga
Upang tumubo ang mga binhi ng melon pear, kailangan mong ihasik ang mga ito sa Nobyembre o Disyembre. Ang mga buto ay maliit, ang paglitaw ng mga punla ay posible kahit na sa ika-30 araw pagkatapos ng paghahasik. Gayunpaman, ang mga bihasang hardinero ay madalas na nakuha sila mas maaga. Ang average na kapasidad ng pagtubo ng binhi ng iba't ibang "Ramses" ay 50%, at ang "Consuelo" - mga 80%.
Ang mga binhi na inilaan para sa pagtubo ay kumakalat sa isang mamasa-masa na tela at inilagay sa isang transparent na garapon. Mahigpit na takpan at ilagay sa isang mainit na lugar. Ang temperatura ay dapat na pare-pareho at hindi bumaba sa ibaba 26 ° C.
Buksan ang lalagyan ng madaling sabi araw-araw para sa bentilasyon at, kung kinakailangan, magbasa-basa ng napkin.
Kapag ang unang mga sprouts ay nagsimulang lumitaw mula sa mga binhi, isang garapon na kasama nila ay inilalagay sa ilalim ng ilawan. Ang unang dalawang araw ay patuloy na naiilawan, at pagkatapos ay sa loob ng 18 oras. Sa pagtaas ng mga oras ng sikat ng araw, sa pagtatapos ng Pebrero, ilawan inalis. Ang lalagyan ay inilalagay sa windowsill, ang pinakailaw na lugar ay napili.
Ang mga sprouts ay nakatanim sa mga lalagyan na may lupa kapag bumukas nang maayos ang mga cotyledon. Ginamit ang lupa na magaan at maluwag. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga sprout ng pepino ay kailangang alagaan sa parehong paraan tulad ng mga kamatis. Hindi ka dapat mag-alala na sila ay umunat, dahil ang kanilang paglago ay lubos na pinabagal sa panahong ito. Kung sa oras na ito lumitaw ang mga unang bulaklak, ang mga halaman ay kailangang alugin nang bahagya upang ang proseso ng polinasyon ay magaganap nang mas matindi.
Ang karagdagang paglilinang at pangangalaga ng pepino ay hindi matatawag na mahirap. Ang mga halaman ay nakatanim sa isang permanenteng lugar (sa isang greenhouse o lupa) kasabay ng mga kamatis. Ang pattern ng pagtatanim ay 50x50 cm. Ang mga halaman ay dapat ibigay na may pinakamainam na temperatura para sa pagbuo ng mga ovary - mula 18 ° C hanggang 27 ° C. Napapailalim sa teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga unang prutas ay magsisimulang lumitaw sa pagtatapos ng Mayo, at ang pangalawang alon ng pagbuo ng obaryo sa mga halaman ay sa simula ng Setyembre.
Sa Siberia at sa gitnang linya ng Russia, isang halaman ng pepino o isang melon peras ang itinanim sa maaraw na mga lugar ng site o sa mga greenhouse.
Sa timog, sa mga rehiyon na may mainit na klima, ang mga peras ng melon ay inilalagay sa bahagyang lilim o sa ilalim ng palyo ng mga puno na may kalat-kalat na korona.
Gumagamit ng mga prutas ng melon peras
Maraming paraan upang kumain ng pepino. Dahil ang karamihan sa mga prutas ay masarap, kinakain silang sariwa, gumagawa sila ng mga paghahanda mula sa kanila - mga compote at jam. At maaari mo at magkakaiba, kasama ang mga plum o mansanas. Ang mga prutas ng mga gulay na pepino varieties ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad. Dahil ang karamihan sa mga hardinero ay nagsisimula pa lamang na tingnan nang mabuti ang mahalagang kulturang ito, ang kasikatan nito ay mababa pa rin, ngunit bawat taon ang bilang ng mga connoisseurs nito ay kapansin-pansin na pagtaas.