Anong pagpuno ang maaaring magamit upang makagawa ng mga pie - masarap kaming nagluluto at may pag-ibig
Sa tsaa, gatas, compote o tulad nito - ang mga pie ay maaaring maging pangunahing kurso at isang masarap na panghimagas. Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang nasa loob. Kapag pumipili kung aling pagpuno ang maaari kang gumawa ng mga pie, huwag matakot na mag-eksperimento. Dito ang mga karaniwang klise ay ganap na hindi naaangkop, dahil halos anumang produkto ay pinagsama sa kuwarta. Karne o gulay, prutas o mga produktong pagawaan ng gatas - lahat ay magiging masarap, lalo na kung pagsamahin mo ang mga ito sa isa't isa. Siyempre, halos hindi sinuman ang magugustuhan ng keso sa maliit na bahay na may karne, ngunit ang karne na may gulay o keso na may mga berry na pinatamis ng asukal ay palaging makakahanap ng kanilang gourmets. Dinadala namin sa iyong pansin lamang ang isang bahagi ng mga posibleng pagkakaiba-iba para sa pagpuno ng mga produktong harina. Ang mga ito ay angkop para sa parehong lebadura o puff pastry, at kefir kuwarta.
Ano ang maaaring gawin ng mga pie na pagpipilian - mga pagpipilian para sa malasang pinggan
Maaari kang mag-pie ng pie:
- Karne o tinadtad na karne. Paunang prito o pakuluan ito kung manok. Ang karne mismo ay tuyo, kaya upang makatas ang pagpuno, tiyaking magdagdag ng maraming mga piniritong sibuyas. Ito ay magdaragdag ng juiciness at isang natatanging aroma. Maaari mo ring pagsamahin ang karne sa patatas, kabute, beans. O palitan ito para sa ham o sausage, lalo na ang pag-atay sa atay.
- Kabute. Anumang gagawin, mula sa mga biniling champignon hanggang chanterelles na pinili ng iyong sariling mga kamay. Huwag kalimutan na pakuluan o iprito rin ang mga ito. At magdagdag ng mga sibuyas para sa katas. Kung sa palagay mo ang mga pie ay "mura", ihalo ang mga kabute sa patatas, karne o itlog.
- Mga itlog Magdagdag ng piniritong mga sibuyas, maaari ka ring magdagdag ng ilang pinakuluang bigas at berdeng mga sibuyas na sibuyas.
- Patatas. Muli, huwag kalimutan ang tungkol sa mga sibuyas kapag crush mo ang katas para sa pagpuno. At sa pagsama sa mga kabute o karne, magiging mas makatas at mas kasiya-siya ito.
- Repolyo Bukod dito, ang parehong sariwa at fermented ay gagawin, huwag kalimutang magprito, maaari kang may tomato paste o juice.
- Isda. Hindi pamantayan, ngunit napaka masarap na pagpuno. Para sa kanya, pinakuluang at disassembled mula sa mga buto hake o ordinaryong de-latang pagkain, halimbawa, sardinas, ay angkop.
- Cottage keso halo-halong may dill at inasnan. Simple, ngunit masarap, at hindi mo kailangang gumawa ng anupaman, maliban sa magdagdag ng isang itlog upang mapanatiling mas mahusay ang pagpuno.
- Bigas o bakwit. Maaari ring balot ng mga pie ang mga cereal sa pamamagitan ng pagpapakulo sa mga ito. Magdagdag ng maraming pritong sibuyas sa bigas para sa iba't ibang sariwang lasa, maaari kang magdagdag ng isang pares ng pinakuluang itlog. Ngunit ang bakwit ay magiging mas makatas at mabangis kung gumuho ka ng isang adobo na pipino.
- Mga beans o gisantes. Napaka-kasiya-siya na pagpuno, nangangailangan din ng pagdaragdag ng mga sibuyas.
Matamis na toppings
Para sa mga pie upang maging isang dessert, dapat mayroong isang bagay na matamis sa loob. Gustung-gusto ng mga bata ang mga pie na may matamis na keso sa kubo at pasas. Magdagdag ng ilang banilya at kanela sa kanila para sa lasa.
Upang maiwasang maula ang cottage cheese, pukawin ito sa isang itlog o pula ng itlog.
Classics ng genre - mga pie kasama siksikan... Kahit sino ang gagawa, ngunit ipinapayong kumuha ng isang mas makapal upang hindi ito dumaloy. Ang pangunahing bagay ay wala nang ibang kailangang gawin. Binuksan namin ang garapon at maaari mong agad na simulan ang pagpuno ng mga produkto.
At kung anong matamis na pie na walang sariwang berry at prutas. Punan ang mga ito ng kung ano ang ninanais ng iyong kaluluwa, halimbawa:
- mansanas;
- seresa;
- kurant;
- strawberry;
- mga blueberry;
- mga aprikot;
- plum
At kung sa taglamig ginusto mo ang isang bagay na matamis, ngunit walang mga sariwang prutas o berry, huwag mag-atubiling kumuha ng pinatuyong prutas, pasas o mani.